трябва

Всяка седмица се появяват нови холистични храни и лечения за кърмачета. С появата на интернет родителите могат да търсят и да научат за храненето на бебета, докато кравите се приберат у дома. Като такава се появи нова тенденция при храненето на вашето мъниче - костен бульон за бебета.

Работата е там - тази тенденция не е чак толкова нова. Древните цивилизации са знаели за огромните ползи от храненето на бебета с костен бульон. Много от тези общества дори са използвали този хранителен еликсир като първата храна за кърмачета. Костният бульон е безопасен, лечебен и естествен за храносмилането на вашето бебе.

Готови ли сте да научите повече за костния бульон за вашето бебе? Продължете да четете по-долу.

Какво съдържа Костният бульон за бебета?

Първо и най-важно, нека поговорим за това какво представлява костният бульон. Трябва да знаете с какво хранете бебето си преди нещо друго. Костният бульон е просто бульон или супа, приготвени от органични кости от говеждо, пилешко, рибно или пуешко месо. Често към сместа се добавят подправки и зеленчуци за вкус и хранителни вещества.

Съставките седят в крокпот за 12-48 часа, тъй като хранителните вещества се просмукват от костите и влизат в супата. Много често срещани хранителни вещества, минерали и витамини, открити в този еликсир, просто не могат да бъдат намерени в други храни, хранени за бебета, особено неща като колаген и желатин.

Ползите от костния бульон за бебета

Ползите от храненето на костния бульон на вашето бебе са многобройни. Преди да направите нещо обаче, трябва да се консултирате с лекаря на детето си. След като той или тя се подпише, можете да нахраните малкото си с тези супи и да намерите различните предимства, като:

  • Лесно за смилане: Тъй като бебетата имат постоянно развиваща се храносмилателна система, за новородено или бебе обикновено е трудно да усвои храни, които хората могат. Като такива много бебета пропускат важни хранителни вещества като желязото. Тези витамини и минерали, които не се намират в майчиното мляко, могат да бъдат намерени в хранителен костен бульон. Костният бульон е лесно смилаем и предлага на бебетата много повече хранителни вещества.
  • Висока бионаличност: Докато много храни предлагат страхотни хранителни вещества, костният бульон има едно ясно предимство: витамините и минералите, намиращи се в този еликсир, се усвояват лесно и предлагат висока бионаличност. Вашето бебе ще усвоява тези хранителни вещества лесно и ще се възползва значително.
  • Пребиотик: Бебетата имат черва и храносмилателни пътища, които все още не са напълно развити. Като такъв, родителят трябва да помогне за развитието на червата на детето. По тази причина мнозина препоръчват кисело мляко или кефир като първа храна на бебето. Въпреки това, костният бульон предлага подобни ползи, тъй като еликсирът ще подобри добрите бактерии в стомаха на вашето дете и други.

Пълно с хранителни вещества: Тъй като бебетата са известни суетници, може да е трудно да им осигурите перфектния хранителен профил. Много бебета искат само няколко лъжици храна за хора, преди да хленчат. Ако можете да се уверите, че малко количество храна е костен бульон, ще бъдете сигурни, че вашето мъниче получава тон витамини, хранителни вещества и колаген.

Колко костен бульон и кога?

Преди да започнете да изпомпвате бебето си пълно с костен бульон редовно, трябва да знаете още малко информация за процеса. Не искате да влагате твърде много добро нещо в стомаха на бебето си и да го разстройвате.

Като такива искахме да създадем протокол за родители, които искат да подобрят здравето на детето си с костен бульон. Първо и най-важно, никога не трябва да храните детето си с костен бульон преди шест месеца. Шестмесечната марка е минимумът, за да може детето ви да яде костен бульон.

Между 6 - 18 месеца костният бульон ще предложи голяма полза за най-малките. Но колко? Отначало бебето ви може да отхвърли костния бульон. Това е нормално при всяка първа храна. Никога не ги насилвайте да го ядат. Ако още не го искат, тогава спрете. Опитайте отново няколко дни по-късно. Почти всяко бебе ще започне с радост да консумира костен бульон след 3-5-и опит.

Ще искате да започнете само с една супена лъжица за вашето бебе, след като то започне да консумира малко твърда храна. Можете да увеличите това до три супени лъжици, след като те се приспособят към бульона. Правите ли бебешка храна? Препоръчвам да добавите костен бульон към вашите домашно пюрирани зеленчуци. Те получават храна и няма никаква борба. Всъщност, ако можеха да говорят, предполагам, че биха казали, че подобрява вкуса на зеленчуците.

Pro-Tip: Най-лесният начин за хранене на костен бульон на вашето бебе е чрез медицинска спринцовка. Просто изсмучете 1-3 супени лъжици и го изстреляйте в устата на вашето бебе - ако те са готови за това. Не забравяйте никога да не ги насилвате!

Перфектен костен бульон за бебета Рецепта

Въпреки че има поразителни прилики с рецептите за костен бульон за възрастни и бебета, има няколко минути разлики. Основно количеството подправки и подправките в рецептата. Не искаме нищо като джинджифил или твърде много лук в рецепта за млади. Някои обаче казват, че се препоръчва добавянето на джинджифил към диета за бебета на възраст около 10 месеца, но в малки количества.

Така че без повече шум, ето идеална рецепта за костен бульон за бебета:

Състав:

  • Два килограма органични кости
  • Две моркови на кубчета
  • Един нарязан на кубчета лук
  • Едно копче куркума
  • Две стръкове целина
  • Две супени лъжици ябълков оцет
  • ½ чаена лъжичка нерафинирана морска сол
  • Вода

Указания:

  • Поставете всички съставки в голям съд за готвене или бавен котлон, с изключение на вода.
  • След като всички съставки са добавени, напълнете тенджерата, докато всички кости се покрият с вода.
  • Обърнете тенджерата в средна за 2-4 часа. След това преминете към настройката за ниско нагряване.
  • Оставете бульона да се готви 12-48 часа. В идеалния случай 24 часа трябва да работят добре.
  • След определеното време изключете тенджерата и оставете бульона да престои няколко часа и да се охлади.
  • След охлаждане отцедете бульона през сито в голям съд.
  • Сервирайте вкусен и питателен костен бульон на този ваш млад!
  • Съхранявайте в херметически затворени стъклени съдове в хладилник.

P.S: Повечето бебета няма да консумират целия бульон в рамките на 5-7 дни. Като такива ще трябва да си купите консерва под налягане и няколко бурканчета Mason. Това ще гарантира, че можете да запазите супата и нейните хранителни вещества правилно с течение на времето.

Костен бульон за бебета: Какво трябва да знаят родителите

Костният бульон може да бъде една от най-здравословните първи храни за вашето мъниче - ако го правите правилно. Използвайте ръководството по-горе, за да добавите този хранителен еликсир към диетата на вашето бебе. Няма много първи храни, които да донесат повече полза за здравето на вашето бебе!