Вижте как използвам моя краен план за зимно хранене за да спестите време и пари по време на празничния сезон.

зимен

Нова година е, така че искате да се храните по-здравословно и да спестите пари. Аз също!

Независимо дали сте опитвали планирането на хранене в миналото и то е отпаднало или искате да го опитате за първи път, сега е точното време.

Можете да настроите най-доброто план за зимно хранене за семейството, или просто използвайте моето.

Какъв е крайният зимен план за хранене?

След като установих, че ядем едни и същи ястия често - защото те са лесни за приготвяне и семейството ми им харесва - направих едномесечен план за хранене, пълен с любимите ни рецепти.

Тези вечери са гювечетата, лесни ястия за готвене и супи, които ядем през студените месеци.

Наричам го Краен зимен план за хранене, защото го използвам три пъти подред през зимата. Това улеснява пазаруването на хранителни стоки, освен това ми спестява време и пари.

Сезонно е, защото готвим и се храним различно през летните месеци. Тогава не обичам да включвам фурната или да ям „комфортни храни“.

Този зимен сезон е зает за нас (много и много уикенд плуване се среща), така че ние наистина ценим нашето семейно време заедно. Седенето на вечеря всяка вечер е наш приоритет, както и храненето добре.

Като a план за зимно хранене спестява ни време и честно мозъчни сили (дефицит няколко дни). Ще ядем тези 28 хранения всеки месец от януари, февруари и март, за да улесним постигането на тази родителска цел.

Планирането на храненето ви може да:

  • спестявате време и стрес всеки ден, защото не се чудите (или се притеснявате) какво да подготвите за семейството си по време на вечеря
  • спестявате време и пари в магазина за хранителни стоки, защото пазарувате от списък с цел (без повече безцелно лутане и импулсно купуване)
  • ще ви помогне да се храните по-добре, тъй като можете да планирате хранене около всякакви диетични ограничения, цели и предпочитания
  • спестявате пари в сравнение с яденето навън или вземането на бърза храна

През годините разбрах какво ми действа - придържайки се към любимите на всички и добавяйки разнообразие тук и там - и от време на време опитвах нова рецепта, когато имам сили да го направя.

В момента ние учим нашите тийнейджъри и тийнейджъри как да готвят, така че използваме списъка си със семейни любими, които се случват като бързи и лесни рецепти (не готвя много неща, които не са).

В момента пазарувам два магазина - Costco и Aldi. В Costco купувам протеини на стойност един месец, след което ги приготвям за хладилника и фризера въз основа на този списък с ястия.

За този план за хранене това означава една голяма свинска филе, която да се нарязва на 4-5 парчета, 8 опаковки обезкостени пилешки гърди или бедра, 4 опаковки смляна пуйка и една опаковка говеждо яхния.

Ние също ядем няколко безмесни ястия всяка седмица. За да правя седмичното си пазаруване в Aldi, разглеждам ястията за тази седмица и съставям списъка си за пазаруване за това, което е необходимо, след като първо проверя килера, хладилника и фризера.

Защо 28 хранения?

Планираме да ядем навън веднъж или два пъти месечно и от време на време да хапваме в дома на приятел или да имаме специално събитие. Непланираните няколко нощи ни дават известна гъвкавост, ако нещата се объркат.

Ами остатъците?

Обикновено готвя ястия, които сервират 6-8. Тъй като и трите ми деца (на 10, 10 и 13 години) растат толкова бързо, много нощи няма остатъци!

Понякога изваждам порция или две, преди да вечеряме. По този начин има планирани остатъци за обяд на следващия ден.

Ами страни?

Повечето от тези ястия са основното ястие, така че се нуждаем от гарнитури. Ако в храната няма ориз или тестени изделия, често правим печени картофи.

Намирах страхотни оферти за продукти за Aldi, ниски цени на прясно брюкселско зеле, аспержи и карфиол, така че ги печем. Иначе отстрани използвам замразени броколи, царевица и зелен фасул. Ядем и много салата.

Това е много готвене!

С големи деца мога да готвя толкова много през този сезон от живота си. Между другото - много от тях са сериозно лесни „изхвърляния“ на бавно готварски ястия.

Ако искате да добавите някои удобни храни към плана си за хранене, като замразени ястия или пица за взимане и печене, продължете! Все още сте планирали тази нощна храна, която е по-евтина и по-здравословна от ресторантската храна. Все още е победа!

Отпечатайте плана за хранене

Щракнете, за да изтеглите PDF на моя План за зимно хранене, което включва кликващи връзки към рецептите. След това използвайте същия план за хранене през всичките три месеца на зимата.

Просто искам списък с връзки?

Това са всички ястия, изброени в календара за печат:

Можете ли да направите план за зимно хранене?

Разбира се можете да! Ако харесвате ястията, които споделих в нашия списък, използвайте ги. Много от тях са същите храни, които ядете у дома си - спагети, пица, макарони и сирене и т.н.

Променете някои рецепти за любимите на вашето семейство, стига да са лесни за приготвяне. Може би семейството ви всъщност ще яде риба (ахна!) Или ще ви позволи да смесвате боб с други храни (моят мъж е придирчивият ядец в нашата къща).

Ако не искате да мислите добре, просто опитайте тези рецепти. Те използват прости съставки и са в нашата ротация от много години. Толкова са добри!

Наричам това Краен зимен план за хранене защото крайното означава последно. Последно, както и в, не искам да отделям повече време за това, няма повече време за планиране и притеснение за вечеря, просто искам да ям!