•  

диетичен

Погледнах нагоре от екрана на компютъра си, свих пръсти в подобна форма на сърце и казах: „И скоро ще огладнеете, ако всички не спрете да изяждате цялата храна.“

Статия в Bloomberg news беше привлякла вниманието ми по-рано тази сутрин. „Продажбите на шоколад, сладолед, пуканки и картофени чипсове скочиха за седмицата, завършваща на 7 март, според тракера на данни Nielsen. Покупките на сладкиши скочиха с повече от 18%. "

Това е само в САЩ и то само през първата седмица на март. Това е преди много държави да бъдат помолени да се подслонят на място, преди училищата да бъдат затворени, преди много общности дори да са имали случаи на COVID-19 и преди хората да започнат да трупат тоалетна хартия.

Вижте артикулите, които са скочили най-много в продажбите - шоколад, сладолед, пуканки и картофени чипсове (чипс). Хранително тези храни нямат какво да предложат освен празните калории. Освен това това са храни, които повишават кръвната захар и впоследствие повишават инсулина.

Хронично високият инсулин е свързан с хиперинсулинемия и инсулинова резистентност, диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания. Възпалението, свързано с хиперинсулинемия, също може да доведе до високо кръвно налягане с течение на времето.

Сред всичко, което не знаем, това, за което се чувстваме доста уверени, е, че COVID-19 има по-висока смъртност при хора, които са по-възрастни, имат сърдечно-съдови заболявания, диабет и високо кръвно налягане. Следователно яденето на храни, които допринасят за тези фактори на смъртност, не е вероятно да увеличи шансовете за оцеляване.

Д-р Шер, нашият медицински директор в Diet Doctor, наскоро написа наистина полезна публикация за имунитета. Предупреждение за спойлер: „... в Diet Doctor вярваме, че доказателствата са силни в подкрепа на многото ползи за здравето от храненето с диети с ниско съдържание на въглехидрати.

В статията му има много късчета информация, които ще искате да прочетете и може би ще споделите с други. Д-р Шер обяснява защо доказателствата сочат, че сте най-здрави, особено ако сте човек с диабет, високо кръвно налягане или сърдечно-съдови заболявания, може потенциално да помогне, ако получите COVID-19.

Ами ако все още се чувствате „лека закуска“? Добре ли е, ако хапвате храни с ниско съдържание на въглехидрати като моето семейство?

Е ... вероятно все още не е идеално. Ето защо. Всеки път, когато ядем, тялото произвежда малко инсулин, което не е непременно лошо, ако сте метаболитно здрави; обаче хронично високо циркулиращият инсулин е проблем, водещ до хиперинсулинемия.

Един от начините за лечение на хиперинсулинемия и инсулинова резистентност е гладуването. Ако избягвате лека закуска и оставяте повече време между храненията, тогава позволявате на тялото да си почине. Постоянното хранене на тялото може да бъде контрапродуктивно, дори ако ядете само храни с ниско съдържание на въглехидрати или кето.

Някои от нас може също да търсят забавление. Киносалоните, моловете и дори фитнес залите са предимно затворени. В допълнение към управлението на стреса, всички ние се нуждаем от нещо, което да направим.

За щастие, ако има нещо за правене, може едновременно да облекчи стреса и да попречи на пръстите ни да хранят лицето си между храненията. Плюс това, активността и по-доброто управление на стреса също са отлични начини за борба с инсулиновата резистентност.

Нека продължим да говорим за това как да избягваме емоционално хранене, включително ядене на стрес, ядене от скука или използване на храна за забавление.

Присъединете се към мен, за да поговорим за глада, храненето със стреса и изобщо справянето с тази нова норма, която ни връчиха.

Подобни публикации

Моята статия от миналата седмица за устойчивостта и за това как нашите деца и внуци ще се учат от това, което виждат да правим.