Напин Карнчаначари

3 октомври 2019 г. · 4 минути четене

Диетата на кръвната група е мода, факт или измислица?

чревна флора

„Кървава диета“, измърмори майка ми и главата ми се свлече, за да я зяпа. Тя бързо изясни, „не, не действителна кръв. Тази диета не изисква никакви подобни на вампири дейности ”. Докато превърташе във Facebook, майка ми беше открила „Диетата от кръвна група“.

Нека започнем от самото начало

През 1996 г. д-р Питър Д’Адамо, лекар натуропат, предполага връзката между кръвните групи ABO и диетата. Той предложи ABO кръвните групи да даде представа за това какво са яли нашите предци и яденето на това, което са яли, би било полезно за нашето здраве.

D iet твърди, че хората с различни кръвни групи обработват храната по различен начин. Следователно, изборът на правилните храни ще подобри храносмилането, ще доведе до загуба на тегло и по-добро здраве.

Според теорията за диетата за кръвната група се крие историческа история за произхода на всяка кръвна група.

  • Смята се, че кръвната група-О е кръвната група на предците, събирачите. Те трябва да ядат диети с високо съдържание на животински протеини.
  • Хората с кръвна група А ще се възползват от вегетарианска диета. Твърди се, че те са потомци на хора, които са се установили във фермерските общества.
  • Смята се, че кръвната група B процъфтява с богата на млечни продукти диета. Смятало се, че техните предци са номади и консумирали големи количества млечни продукти.
  • Твърди се, че хората с кръвна група АВ се възползват от диета, която е по средата между диетата тип А и тип В.

И така, какъв е вашият тип?

Не, не говорим за това кой ви харесва, а за кръвната Ви група.

Системата на кръвните групи ABO се характеризира с наличието или отсъствието на структури, наречени антигени и антитела, което определя вашата кръвна група.

D’Adamo настоява хората от различни кръвни групи да обработват храната по различен начин, но може би се чудите как точно?

„Хората от различни кръвни групи имат различна чревна флора, някои бактерии са с 50 000 по-голяма вероятност да се появят при хора с една или друга кръвна група“, обяснява D’Adamo.

Чревната флора, общност от микроорганизми, е жизненоважна за храносмилането и усвояването на хранителните вещества. Теорията за кръвната група твърди, че храносмилателната система на нашия прародител се е адаптирала към определени диети. По този начин всяка кръвна група има различна чревна флора. Мога ли да обвиня моя пра-пра-дядо за моята непоносимост към лактоза тогава?

Например, според D’Adamo, кръвна група А има чревна флора, която може ефективно да разгражда въглехидратите. От друга страна, хората с кръвна група-O нямат тази чревна флора и в резултат на това въглехидратите се съхраняват като мазнини. Следователно, D’Adamo препоръчва диета с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати за хора с кръвна група-O.

Освен това D’Adamo обяснява, че антигените не са само в кръвта, те са и на повърхността на стомаха и червата. В резултат на това антигените от кръвна група влияят върху това как тялото ни реагира на храната, която ядем.

Например, лектините, протеин, съдържащ се в зърната и зърната, кара червените кръвни клетки да се слепват. „Ключът е да се избягват лектините, които натрупват конкретната ви клетка, определени от вашата кръвна група“, обосновава D’Adamo. За илюстрация, кръвната група В трябва да избягва лектините, открити в соята, докато кръвната група АВ трябва да избягва лектините, открити в бананите. Лектините, открити в соята и бананите, взаимодействат съответно с антигени на кръвна група В и антигени на кръвна група АВ, като сглобяват червените кръвни клетки. Натрупаните червени кръвни клетки могат да блокират притока на кръв, което води до умора, болки в мускулите и акне.

Прищявка, факт или измислица?

Въпреки тези декларации, направени от D’Adamo, проучване, публикувано в Public Library Of Science, не можа да намери доказателства за предложените ползи за здравето от диетата от кръвна група. Някои диети от кръвна група намаляват риска от сърдечни заболявания. Това обаче вероятно се дължи на премахването на нездравословна преработена храна в резултат на ограничението на диетата, а не на асоциациите с кръвната група ABO.

Освен това, когато диетичният тип и кръвната група са били несъответстващи (индивид с кръвна група-О, ядещ диета от кръвен тип А), все още са наблюдавани благоприятни намаления на риска от сърдечни заболявания.

В такива случаи целта оправдава ли средствата? Различните диети работят за различни хора и въпреки липсата на доказателства, ако диетата от кръвна група работи за вас, непременно продължете да я правите. Както се казва, „ако не е счупен, не го поправяйте“.