АКТУАЛИЗИРАНО: 26 декември 2019 г.

анна

В това издание на Kitchen Nightmares Гордън посещава Анна Винченцо, Бока Ратон, Флорида. Този италиански ресторант, собственост на самоук готвач CeCe. Баща й от години работи в ресторантьорството с успешна пицария, отпуснал е 300 000 долара на CeCe за Ана Винченцо. CeCe е мрачен и често избухва в сълзи или плаче срещу някого на случаен принцип. Персоналът й се чувства застрашен от нея. Съпругът на Анна Майкъл работи като сървър в ресторанта и баща й също й помага. CeCe е на ръба на фалита и на път да загуби къщата си, тя има дълг от 190 000 долара срещу помощта на баща си. Гордън пристига в ресторанта, среща СеСе и съпруга й Майкъл.

След една година от рестартирането, Гордън отново посещава Анна Винченцо, Бока Ратон, след статия споделя актуализацията. Гордън посещава Анна Винченцо, Бока Ратон

Информация, свързана с епизода:
Кухня кошмари (САЩ) Сезон 3 Епизод 09
Име на ресторанта: Ана Винченцо, Бока Ратон, Флорида
Заснемане: Юли 2009 г.
Дата на излъчване: 26 март 2010 г.
Дата на затваряне на ресторанта: Средата на 2010 г.
Текущо състояние: ЗАТВОРЕНО

Анна Винченцо, Бока Ратон, Флорида е затворена?

Да, Ана Винченцо, Бока Ратон затвори в средата на 2010 г. Според Аштън, CeCe се върна към старите си пътища, вдигна цените и намали порциите.

Вземане на проби от храна:

Гордън поръчва салата от сьомга Divino, Snapper Anna и пица. Първата му поръчка Салата от сьомга Divino изглежда сложна, сьомгата е суха и преварена и има вкус на картон. Гордън го изпраща обратно и CeCe не е доволен от коментарите на Гордън. Второто ястие Snapper Anna изглежда като кучешка вечеря. Той е кашав, Гордън пита за Майкъл и го моли да му даде тест за вкус. Майкъл се съгласява, че храната е влажна и недостатъчно готвена.

Анна Винченцос Бока Ратон в Кухня кошмари

CeCe не приема критиките положително и моли сървъра Аштън да каже на Гордън, че по света има гладни хора и ако ястието трябва да влезе в кошчето, тя не иска да го готви. Гордън отговаря, че когато приключи с готвенето, тя може сама да му го каже, докато той е тук, за да опита храната. Окончателната поръчка Favorito Del Nonna пица пристига, тя е влажна в средата и твърда отвън и е мека.

След ужасен обяд Гордън среща CeCe и й разказва проблемите с храната. CeCe отвръща на удара. CeCe казва на Гордън, че не харесва, когато някой я тормози. Гордън пита за Майкъл, докато е опитвал храната, когато CeCe се изправя срещу Майкъл, той застава на нейна страна. Гордън казва, че не е сигурен кое е най-лошото, храната или нейното отношение.

Въпреки лошия прием по-рано, Гордън се връща в ресторанта, за да забележи услугата за вечеря. Започва да задава въпроса за материалите, които вижда около себе си, CeCe се дразни и го пита дали могат да готвят или той ще продължи да се намесва. Клиентите започват да влизат в ресторанта, CeCe е както обикновено развълнуван. Клиентите връщат храната, Гордън се опитва да разговаря с CeCe, но тя отново се защитава и се разхожда, оставяйки линията без надзор. Майкъл застава зад линията, за да обслужва последните няколко поръчки, малко клиенти напускат, без да получат храна.

След вечерята Гордън сяда с CeCe и й казва, че трябва да признае неправомерните действия и да предприеме стъпки за отстраняването им. Първоначално CeCe не е склонна да признае, но по-късно тя казва, че храната е гадна. Гордън й казва, че е тук, за да й помогне и тя трябва да разбере това. Тя я моли да се прибере и да си почине.

На следващия ден Гордън пристига рано в ресторанта и моли готвачите да направят едно от всичко в менюто в следващите три часа. Когато CeCe и персоналът влизат в ресторанта, те са шокирани да видят цялата храна. Гордън подчертава идеята си, че имат огромно меню. Това огромно меню води до закъснения в кухнята, по-високи разходи за храна и непоследователност. Всички са съгласни с неговата теза и Гордън им казва, че трябва да съкратят менюто.

Рестартиране:

Екипът на Гордън прави преобразяване на ресторанта за една нощ, добавяйки няколко модерни елемента към цялостното настроение. Собствениците и служителите са издухани от промените в декора и Цесе отново започва да плаче. След това Гордън предава менюто на персонала, те го обичат, защото е намалено наполовина и е по-подходящо за ресторанта. Гордън също така води ресторантски консултант Даниел за един месец, за да може да ръководи CeCe.

За да разкажат думата, Гордън им казва, че ще бъдат домакини на първото състезание за приготвяне на пица на Анна Винченцо. Три отбора, които се състезават в състезанието, са представители на Маями Делфинс, Маями Хийт и Флорида Пантерс. Местните спортисти и радиостанции са поканени да вземат участие и да отразят състезанието. Делфините от Маями са обявени за победители. Даниел и CeCe правят ястията от менюто и ги показва на персонала, всички забелязват размера на порцията и обичат новото меню.

Състезание за приготвяне на пица „Анна Винченцос“

По време на вечерята ресторантът е пълен с клиенти, а готвачът Даниел наблюдава линията. Поради малките размери на порциите и малкото меню, кухнята изпраща първоначални поръчки много бързо и клиентите обичат новите ястия. 30 минути в сервиза за вечеря, специалните предложения са приключили. Главен готвач, който работи върху пържола, го изгаря и CeCe изоставя качеството и се опитва да го изпрати. Гордън отказва да изпраща лоша храна на клиентите и ги моли да направят отново поръчката. CeCe се придържа към това, което Гордън ги моли да направят. След успешен рестарт CeCe благодари на Гордън и го прегръща.

Какво стана след това?

Тъй като епизодът продължава, през следващите няколко седмици готвачът Даниел остана в ресторанта и помогна на CeCe. CeCe е отдаден и с надежда за бъдещето и бизнесът върви в правилната посока. Отзивите за Yelp след рестартирането бяха предимно положителни.

Една година след рестартирането Гордън отново посещава Анна Винченцо, Бока Ратон и той е затворен. Гордън разговаря със сървъра Аштън, който казва на Гордън, че CeCe се е върнал по стария си начин. Аштън казва, че размерът на порцията е намален и цените са увеличени. Гордън посещава CeCe в дома си, отслабнала е много и изглежда фантастично. CeCe казва на Гордън, че тя е затворила ресторанта и го е продала, за да може да прекарва повече време с децата си. CeCe и Майкъл са се разделили.

До 2014 г. на мястото на Анна Винченцо работеше друг ресторант Nino's на Boca II (Връзка в ресурсите). В момента Relish & More (Връзка в ресурсите) работи от адреса и отзивите са положителни в онлайн порталите.

Анна Винченцо, Бока Ратон, Флорида е затворена?


Да, Ана Винченцо, Бока Ратон затвори в средата на 2010 г. Според Аштън, CeCe се върна към старите си пътища, вдигна цените и намали порциите.

Ресурси:

Други термини, които хората са използвали тук:
все още е отворена Анна Винченцо, какво се е случило с Анна Винченцо, защо е затворена Анна Винченцо, Анна Винченцо, Анна Винченцо в бока ратон, Анна Винченцо е загуба на тегло, Бока на Анна Винченцо, Анна Винченцо е отворена или затворена, Аштон Винченцо на Анна Винченцо на Vincenzo, Ана Винченцо Бока Ратон, Анна Винченцо е посетена, Анна Винченцо Флорида, Анна Винченцо ресторант, Анна Винченцо Бока Ратон затворен

Информация, свързана с епизода:
Кухня кошмари (САЩ) Сезон 3 Епизод 09
Име на ресторанта: Ана Винченцо, Бока Ратон, Флорида
Заснемане: Юли 2009 г.
Дата на излъчване: 26 март 2010 г.
Дата на затваряне на ресторанта: Средата на 2010 г.
Текущо състояние: ЗАТВОРЕНО