Свързани издания

за автора

Похвала за ...

Списък на най-продаваните:
• Издатели седмично 2/10: # 15
• Независим списък с бестселъри 2/5: # 9
• NEIBA: 2/2 # 8
• SIBA: 2/2: # 15
• MPIBA: 2/2: # 6
• NAIBA: 2/2: # 13
• MIBA: 2/2: # 4

сините

„Снимките са прекрасни, а записите са много интересни.“ –Човек на La Book

„Той е разкошен и пълен с вкусни звучащи рецепти.“ -Прочети. Яжте. Повторете.

„Каква невероятна книга! Снимките са прекрасни. Също така ми харесаха историите за пътуване и здравната информация, която да включа в ежедневието при готвене и хранене. Толкова много страхотни рецепти, че нямам търпение да опитам! " –Инстаграма: @books_with_bethany

„Кухнята на сините зони е красиво представен пакет и съдържа информация за оформянето на страници, която ще затрудни оставянето на тази книга, след като започнете, освен ако не е да опитате някое от привлекателните, но здравословни ястия, изобразени на нейния страници. " - Изпълни Райт

„Вече съм отбелязал почти половината книга, за да опитам. Разделите за Окинава и Икария определено изглеждат така, сякаш ще ми бъдат любими, но честно казано, има толкова много вкус в тези страници. Освен това имате нужда от солидна колекция от готварски книги за вечен живот. “–Инстаграма: @jenabrownwrights

„Който не иска да живее по-дълго, нали. Тази книга има много рецепти, ярки и красиви снимки както на храната, така и на културата, а за чудаците като мен, на корицата има страхотно усещане за книга. " –Инстаграма: @thelastbiteblog
„Както при всяка книга на National Geographic, фотографията и презентацията са зашеметяващи. Кара ви да искате да приготвите храната възможно най-скоро. “ –Дженифър - четец на катранени пети

„Беше пълен с вкусни рецепти, красиви снимки и очарователни истории за петте региона (сини зони), които са във фокуса на тази страхотна книга за готвене. Абсолютно ОБИЧАХ да прелиствам и чета за Сардиния и Окинава. Това наистина беше скъпоценен камък на книга. " –Книжен начин на живот

„Кухнята на сините зони е много повече от готварска книга! Харесва ми, че рецептите имат предистория благодарение на изследванията на Дан Бютнер. Наистина се наслаждавах на всички аспекти на книгата. " –Living My Best Book Life

„Това е красива книга, пълна с качествени фотографии на National Geographic, не само на храната, но и на хората, които я приготвят в тяхната среда.“ –Eliot’s Eats

„Кухнята на сините зони всъщност е нещо повече от готварска книга, тя е и уелнес книга, пътепис и ресурс за здравословно хранене и дълголетие. Тъй като е публикуван от National Geographic, знаете, че ще бъде пълен с красиви и спиращи дъха снимки на храна, както и сините зони, които представлява, и някои от хората, живеещи най-добре в петте сини зони. " –Кахакай кухня

„Мисля, че това е чудесна книга, която да добавите към всяка колекция от готварски книги.“ –От купчината TBR

„Готварските книги не са нещо, което обикновено чета. Обичам да ги купувам и да разглеждам рецептите, да правя ястие тук и там, но това е приблизително толкова любов, колкото обикновено получават от мен. Кухнята на сините зони, въпреки това буквално прочетох цялата тази книга отпред назад. Идеята за тези Сини зони беше толкова очарователна за мен, но разказите на хората в тези области са това, което намерих наистина завладяващо. Обичах да чета за пътуването на автора през тези общности и как храната играе роля в ежедневието им. Подробното разказване на историите на Дан Бютнер, съчетано с красивите снимки от Дейвид Маклейн, ми напомни за моменти, когато собствената ми баба ми преподаваше рецепти, предадени на нея. " –PNW Pixie

„Като хранител и кухненски импровизатор на средно ниво, който се опитва да се храни внимателно (въпреки че не съм вегетарианец), открих, че тази готварска книга наистина разшири идеята ми за ядене без месо.“ –Bibliotica

„Преди около 15 години сътрудникът на National Geographic Дан Бютнер определи местата по света, където хората живеят най-дълго и той очерта синя линия около всяка област. Той откри специфични хранителни навици, които хората в тези Сини зони имаха, и разработи тази готварска книга, пълна с рецепти, вдъхновени от тези места: Сардиния, Италия; Никоя, Коста Рика; Икария, Гърция; Окинава, Япония и Лома Линда, Калифорния. Храната е чудесен начин да опознаете културата и тези истории и снимки ще ви накарат апетита. Сега е идеалният момент да опитате тези рецепти; ако доживеете до 100 години, просто можете да посетите всичките пет места лично. " –Forbes.com

„Със сигурност е изкушаващо да мислите, че бихте могли (здравословно) да се храните до 100.“ -По-добри домове и градини

„Това ще ви помогне да отслабнете и да живеете по-дълго, но това определено не е типичната ви модна диета.“
–Shape.com

"Просто казано, Дан Бютнер е написал най-доброто ръководство за дълголетие." -NY Journal of Books

„Тъй като нашата поредица„ Eating to 100 TODAY “продължава, специалната водеща Мария Шрайвър докладва за„ The Blue Zones Kitchen “, в която авторът Дан Бютнер споделя рецепти от места, където хората живеят по-дълго и по-здравословно. Той казва, че един общ знаменател сред дълголетниците е растителната диета. " –MSN.com

„И така, това правят хората в Сините зони, за да надминат 100 години. Тук няма никакви еликсири, хапчета или тренировъчни режими. Техният „фонтан на младостта“ е наистина съвсем прост - да остане активен; ядене на цели въглехидрати на растителна основа; и общуването с приятели наистина може да добави години към живота ви. "
–MindBodyGreen

„Жителите на Blue Zone, независимо дали са вкъщи в Лома Линда, Калифорния; Икария, Гърция; Окинава, Япония; Сардиния, Италия; или Никоя, Коста Рика, всички ядат много малко месо. Вместо това те издържат на до голяма степен растителна диета, пълна с боб, ядки и кръстоцветни зеленчуци, за които Бютнер пише в нова готварска книга. " –Business Insider

"Неговият списък с основни продукти показва, че яденето на храни, свързани с дълголетието, не изисква голям бюджет за храна или живот в близост до пазар за хранителни стоки, пълен с най-новите и най-добрите продукти. Ключът е яденето на растителна диета и пълнозърнести храни - всички храни, които можете да намерите, независимо къде по света живеете. " –Ами + Добре

„В книгата си Бютнер излага много неща, които не трябва да правите за диети за дълголетие, и има полезни насоки, които да ви отведат по пътя на дълголетието ... Други съвети от книгата на Бютнер включват отстъпление от месо, намаляване на рибата, намаляване на млечни продукти, рязане на захар, и яде много боб и ядки ... За щастие, Buettner има цяла книга от 100 рецепти, които да ни помогнат да ни води по пътя. " –La Cucina Italiana