Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Моля, прочетете моята политика за разкриване.

ориз

Рецепта от ориз от куркума с лимон - тази лесна гарнитура е здравословна и лесна за хвърляне заедно. Това е изненадващо освежаващо и перфектното сдвояване за всяка вечеря!

Имам причина да се нахвърлям върху куркума и съм малко обсебен от това. Куркумата не само е противовъзпалително и антиоксидантно НО аз също обичам вкуса. СПЕЦИАЛНО в тази рецепта за лимонов ориз. това е една от онези рецепти, на които просто трябва да ми се доверите:)

Както може би вече знаете, имам малка мания за ориз басмати. Имам рецепта как правя ориз басмати в моменталното гърне, което правим поне веднъж седмично в къщата си. За тази рецепта за ориз с куркума използваме този варен ориз басмати и просто добавяме няколко неща към него, за да го подправим малко.

Как да си направим ориз от куркума:

За да направите този ориз, ще започнете с готвене на ориз. Както споменах по-горе, ОБИЧАМ да готвя ориз басмати в моята незабавна тенджера (инструкции как да го направя ТУК), но можете да го готвите в оризова печка или на плота според инструкциите на опаковката.

По начина, по който в момента е написана рецептата, това обслужва 2 много гладни възрастни или прави 4 идеални малки средни гарнитури. Но ако искате да спечелите повече, можете просто да удвоите или утроите рецептата (има удобен инструмент от дясната страна на моята карта с рецепти, който да ви помогне в това!).

В голям тиган сотирайте лука за няколко минути в олио и след това добавете чесъна, за да сотира малко по-дълго.

Последната стъпка е да се смесят останалите съставки и се разбърква, за да се комбинират. Куркумата е това, което придава на ориза този прекрасен жълт цвят, но цедката и сокът на лимона също се получават силно. Супер опростен и ТОЛКОВА ВКУСЕН OMG!

Чувствайте се свободни да добавяте други подправки към този ориз, които смятате, че биха работили добре. Харесва ми простотата на вкуса на лимон + чесън и лук.