оризова

В традиционната китайска медицина (TCM) Congee е много подхранващо ястие от топола. Той е много нежен и полезен за храносмилателната ни система; Стомахът задържа храната и след това далакът я транспортира и трансформира - Човешкото тяло зависи от правилната функция на тези два органа.

ЛЕЧЕБНИ СВОЙСТВА

Този вид хранене се усвоява и усвоява лесно, ще подхрани кръвта и енергийните нива, подпомага храносмилането, може да увеличи доставката на мляко при кърмещи жени. Течността може дори да се прецеди от кашата, за да се пие като добавка за кърмачета и при сериозни заболявания. **

Можете също да добавите в гореспоменатия бульон от костен мозък, зеленчуци по ваш избор, подправки или меса. По-долу са дадени някои от най-често срещаните конгеи на базата на ориз и техните специфични ефекти. *

НЯКОИ ОТ ОБЩИТЕ КОНГЕИ:
  1. Aduki Bean: диуретик; лечебно средство за отоци и подагра
  2. Кайсиеви ядки: Препоръчва се при кашлица и астма, изхвърля храчките и чревните газове
  3. Морков: Храносмилателна помощ, премахва метеоризма
  4. Целина: Охлаждане през лятото; облагодетелства дебелото черво
  5. Кестен: Тонизира бъбреците, укрепва коленете и кръста; полезен при лечение на анални кръвоизливи
  6. Воден кестен: Охлаждане до вътрешностите; облагодетелства храносмилателните органи
  7. Пилешки или овесен бульон: Препоръчва се за загуба на болести и наранявания
  8. Патешки или шарански бульон: Намалява отока и отока
  9. Копър: Хармонизира стомаха, изхвърля газове; лекува херния
  10. Джинджифил: Затоплящо и антисептично към вътрешностите; използва се при недостатъчна студена храносмилателна слабост: диария, анорексия, повръщане и лошо храносмилане.
  11. Бъбрек от свине, овце или елени: Укрепва бъбреците; ползи за коленете и кръста; лекува импотентност (използвайте органичен бъбрек)
  12. Праз: Затопляне до вътрешностите; добър за хронична диария
  13. Черен дроб от овца или пиле: Ползва заболявания на черния дроб; много мощен (използвайте органично месо от органи)
  14. Слез: овлажняващ за треска; подпомага храносмилането
  15. Mung Bean: Охлаждане, особено за летните горещини; намалява треската; облекчаване на жаждата
  16. Горчица: Изгонва храчките; изчиства стомашната конгестия
  17. Солен лук: Диафоретик; смазване на мускулите
  18. Черен пипер: Изхвърля газта; препоръчва се при болки в червата
  19. Червен пипер: Предотвратява маларията и студените условия
  20. Ядро от борови ядки: Овлажняващо за сърцето и белите дробове; хармонизира дебелото черво; полезен при вятърни заболявания и запек
  21. Маково семе: Облекчава повръщането и благоприятства дебелото черво
  22. Тученица: Детоксифицира; препоръчва се при ревматизъм и отоци
  23. Репичка: Успокояващо; облагодетелства диафрагмата
  24. Маринована репичка (сол): Полза за храносмилането и кръвта
  25. Кафяв ориз: диуретик; утоляване на жаждата; подхранващ; добро за кърмачки
  26. Сладък ориз: Demulcent; използва се при диария, повръщане и лошо храносмилане
  27. Луковица на люспе: лекува студена диария при възрастните
  28. Сусамово семе: Овлажняване до червата; лекува ревматизъм
  29. Пастирско портмоне: Осветява очите и облагодетелства черния дроб
  30. Спанак: Хармонизиране и овлажняване на вътрешностите: успокоително
  31. Корен Таро: Хранителен; подпомага стомаха; изгражда кръв
  32. Пшеница: Охлаждане; използва се при треска; изчиства храносмилателния тракт; също успокояващо и успокояващо поради пшеница; подхранващ ефект върху сърцето
  33. Кисело мляко и мед: Полезни за сърцето и белите дробове

* Адаптирано от китайски лечебни билки, преведено и изследвано от Ф. Портър Смит и Г. А. Стюарт; Сан Франциско; Джорджтаун Прес, 1973, с. 470.

** Изцеление с пълноценни храни: азиатски традиции и модерно хранене от Пол Пичфорд