Как лекарите лекуват цьолиакия?

Диета без глутен

Лекарите лекуват целиакия с диета без глутен. Глутенът е протеин, който се намира естествено в пшеницата, ечемика и ръжта и предизвиква реакция, ако имате целиакия. Симптомите значително се подобряват при повечето хора с цьолиакия, които се придържат към безглутенова диета. През последните години хранителните магазини и ресторанти добавиха много повече храни и продукти без глутен, което улесни престоя без глутен.

Вашият лекар може да Ви насочи към диетолог, който е специализиран в лечението на хора с цьолиакия. Диетологът ще ви научи как да избягвате глутена, докато спазвате здравословна диета. Той или тя ще ви помогне

  • проверете етикетите на храни и продукти за глутен
  • проектирайте ежедневни планове за хранене
  • правете здравословен избор относно видовете храни, които да ядете
niddk
Диетологът може да ви помогне да направите здравословен избор на храна.

За повечето хора спазването на безглутенова диета ще излекува увреждането на тънките черва и ще предотврати повече увреждания. Може да видите, че симптомите се подобряват в рамките на дни до седмици след започване на диетата. Тънкото черво обикновено заздравява за 3 до 6 месеца при деца. Пълното излекуване може да отнеме няколко години при възрастни. След като червата се излекуват, ворсите, които са били повредени от болестта, се възстановяват и ще абсорбират хранителните вещества от храната в кръвта нормално.

Безглутенова диета и херпетиформис на дерматит

Ако имате дерматит херпетиформис - сърбящ, мехур по кожен обрив - кожните симптоми обикновено реагират на диета без глутен. Въпреки това, кожните симптоми могат да се върнат, ако добавите глутен отново към вашата диета. Лекарства като дапсон, приемани през устата, могат да контролират кожните симптоми. Хората, които приемат дапсон, трябва редовно да си правят кръвни изследвания, за да проверят за странични ефекти от лекарството.

Dapsone не лекува чревни симптоми или увреждания, поради което трябва да останете на безглутенова диета, ако имате обрив. Дори когато спазвате диета без глутен, обривът може да отнеме месеци или дори години, за да се излекува напълно - и често се връща с годините.

Избягване на лекарства и нехранителни продукти, които могат да съдържат глутен

В допълнение към предписването на диета без глутен, Вашият лекар ще иска да избягвате всички скрити източници на глутен. Ако имате целиакия, попитайте фармацевт за съставките в

  • билкови и хранителни добавки
  • лекарства с рецепта и лекарства без рецепта
  • витаминни и минерални добавки

Можете също така да приемате или прехвърляте от ръцете си в устата си други продукти, които съдържат глутен, без да знаете. Продуктите, които могат да съдържат глутен, включват

  • детско тесто за моделиране, като Play-Doh
  • козметични продукти
  • червило, гланц за устни и балсам за устни
  • продукти за кожа и коса
  • паста за зъби и вода за уста
  • вафли за причастие
Продуктите, които могат да съдържат глутен, включват продукти за кожа и коса.

Лекарствата са редки източници на глутен. Дори ако глутенът присъства в лекарството, вероятно е да е в толкова малки количества, че да не причинява никакви симптоми.

Четенето на етикети на продукти понякога може да ви помогне да избегнете глутена. Някои производители на продукти обозначават продуктите си като без глутен. Ако на етикета на продукта не са посочени съставките на продукта, попитайте производителя на продукта за списък на съставките.

Ами ако преминаването към диета без глутен не работи?

Ако не се подобрите след започване на безглутенова диета, все още може да ядете или да използвате малки количества глутен. Вероятно ще започнете да реагирате на диета без глутен, след като намерите и изрежете всички скрити източници на глутен. Скритите източници на глутен включват добавки, направени с пшеница, като напр

  • модифицирано хранително нишесте
  • аромат на малц
  • консерванти
  • стабилизатори

Ако все още имате симптоми дори след промяна на диетата си, може да имате други състояния или нарушения, които са по-чести при цьолиакия, като синдром на раздразненото черво (IBS), непоносимост към лактоза, микроскопичен колит, дисфункция на панкреаса и бактериални тънкочревни бактерии свръхрастеж.

Това съдържание се предоставя като услуга на Националния институт по диабет и храносмилателни и бъбречни заболявания (NIDDK), част от Националните здравни институти. NIDDK превежда и разпространява резултатите от изследванията, за да повиши знанията и разбирането за здравето и заболяванията сред пациентите, здравните специалисти и обществеността. Съдържанието, произведено от NIDDK, се преглежда внимателно от учените от NIDDK и други експерти.

NIDDK иска да благодари:
Джоузеф А. Мъри, доктор по медицина, клиника Майо

Свържете се с нас

Националният институт по диабет и храносмилателни и бъбречни заболявания
Здравен информационен център