Публикувано: 17 март 2006 г.
Последна актуализация: 17 март 2006 г.

животозастрашаващо

40-годишна жена на диетата на Аткинс е развила опасно натрупване на киселини в кръвта си, съобщиха лекарите в петък.

Диетата ограничава приема на въглехидрати като хляб и тестени изделия и насърчава консумацията на протеини, включително месо и сирене.

През 2004 г. затлъстелата жена е развила животозастрашаващо усложнение, наречено кетоацидоза, д-р Клаус-Дитер Леснау, професор в Медицинския факултет на Нюйоркския университет, и колегите му докладват в броя на медицинското списание The Lancet от 18 март.

Кетоацидозата, причинена от прекомерно високи нива на кетони в кръвта, може да доведе до смърт, ако не се лекува. Кетоните се произвеждат от черния дроб от мастни киселини, които са резултат от разграждането на телесните мазнини в отговор на липсата на захар в диетите с ниско съдържание на въглехидрати.

Жената спазвала диетата на Аткинс и приемала добавки, продавани от компанията. Тя е прекарала четири дни в реанимация, съобщиха от екипа.

„Нашият пациент е имал основна кетоза, причинена от диетата на Аткинс, и е развил тежка кетоацидоза“, пишат авторите в доклада си, озаглавен „Животозастрашаващо усложнение на диетата на Аткинс“.

Лекият панкреатит или стомашна инфекция може да са допринесли за проблема, добавиха те.

В писмо в отговор на доклада Лин Стефен и Дженифър Нетълтън от Училището за обществено здраве на Университета в Минесота в Минеаполис заключават: „Диетите с ниско съдържание на въглехидрати за управление на теглото далеч не са здравословни“.

Дългосрочните ефекти от диетата са неизвестни, каза двойката.

Steffen и Nettleton препоръчаха на лекарите да следят хората, спазващи диетата, които могат да имат широк спектър от рискови фактори за заболяване.

Случаят е рядък и не представлява заплаха за здравето, свързана с диети с ниско съдържание на въглехидрати, казват други експерти.

Д-р Робърт Аткинс разработи диета с ниско съдържание на въглехидрати въз основа на своите изследвания. Умира през 2003г.