22 март 2017 г. - Последна актуализация на 22 март 2017 г. в 13:26 GMT

семе

Свързани тагове: Антиоксидант

Комбинация от ленено масло (FO) и каротеноид астаксантин (ASX) може да предложи потенциал за лечение на безалкохолно мастно чернодробно заболяване (NAFLD), според авторите на проучване, публикувано в списание Nutrients.

„FO плюс ASX може да намали чернодробната стеатоза, триацилглицерола, холестерола и оксидативния стрес, което предполага, че това може да намали NAFLD, предизвикано от диета с високо съдържание на мазнини“, заключи екипът от китайски изследователи зад изследването. „По този начин лененото масло + астаксантин може да са обещаващи за хепатопротекция, но се изисква повече работа в допълнителни модели на NAFLD, за да се потвърди тази хипотеза.“

По-ниско натрупване на мазнини U

Китайският екип хранел 40 плъха с една от четирите различни диети с високо съдържание на мазнини (20% мазнини): 100% свинска мас като контрола; 75% свинска мас и 25% FO и ASX (L-FO + ASX); 50% свинска мас и 50% FO и ASX (M-FO + ASX); и 100% FO и ASX (H-FO + ASX).

Сместа от ленено масло и астаксантин съдържа един грам ASX на 1 килограм FO, добавят авторите.

След 10 седмици на диети плъховете бяха убити и черният им дроб беше анализиран. Установено е, че всички плъхове, хранени със смеси FO + ASX, имат по-ниски нива на мастни проблеми с черния дроб, като M-FO + ASX и H-FO + ASX показват значителни ефекти върху нивата на триацилглицерол и холестерол в черния дроб.

Стеатозата в черния дроб на контролната група за свинска мас достига над 30%, докато черният дроб от плъхове в групата H-FO + ASX е под половината от това ниво.

По същия начин нивата на чернодробни тригицериди в групата H-FO + ASX са били около една трета от тези в контролната група.

„Намаляването на чернодробното натрупване на липиди е ключов (важен механизъм) за комбинацията от FO и ASX за обръщане на първоначалната NAFLD“, пишат изследователите в своето проучване.