бърз

Лесна рецепта за бърз ден 5: 2: Китайско пиле с чесън, джинджифил и мед с юфка (200 калории)

Лесна рецепта за бърз ден 5: 2:

Китайско пиле с чесън, джинджифил и мед с юфка

(200 калории)

Лесна рецепта за бърз ден 5: 2: Китайско пиле с чесън, джинджифил и мед с юфка (200 калории)

Здравейте 2013! Публикувайте новогодишната нощ и публикувайте богата храна с повече от няколко чаши от искрящите пиянски неща и аз вече планирам и създавам някои нови 5: 2 рецепти за моята 5: 2 бърза и празнична диета. Обичам рибата и често посягам към хубаво парче риба за основното си хранене, особено когато „гладувам“ в деня си с ниско съдържание на калории, но промяната е толкова добра, колкото почивката, както се казва, и пилешки гърди (обелени) са приятел на диета. Също така жадувам за пикантни и „свежи“ вкусове в момента; богатата, кремообразна и плодова храна, която приготвих и ядох през празничния период, беше вкусна, но сега искам по-чисти вкусове и тази рецепта, Китайско пиле с чесън, джинджифил и мед с юфка, е перфектен, както и супер нискокалоричен. Вярвате или не, една порция от това вкусно азиатско вдъхновено пилешко ястие е само 200 калории с яйчените юфка и 98 калории на порция без.

Лесна рецепта за бърз ден 5: 2: Китайско пиле с чесън, джинджифил и мед с юфка (200 калории)

За тези от вас, които са любопитни към диетата 5: 2, ето още малко информация от първия ми пост за нея, преди няколко месеца, 5: 2 диета, бързи дни и празници и рецепта от супа от печени домати и чесън (70 калории ).

„Бързите дни“ не са бързи дни, както бихме могли да ги възприемем, но те са дни, когато ядете значително по-малко калории от нормалното и трябва да имате ДВЕ от тях седмично, откъдето идва и заглавието на Диетата 5: 2. Общите разрешени калории в така наречените бързи дни са: 600 калории за мъже и препоръчителни 400 до 500 за жени.

За да говорим повече за ползите от диетата 5: 2, ето малко информация, която намерих на уебсайта на BBC Health News:

Учените разкриват доказателства, че кратките периоди на гладуване, ако бъдат правилно контролирани, могат да постигнат редица ползи за здравето, както и потенциално да помогнат на наднорменото тегло, както откри Майкъл Мосли.

Винаги съм мислил за постенето като за нещо неприятно, без очевидни дългосрочни ползи. Така че, когато бях помолен да направя документален филм, който ще ме накара да остана без храна, не бях запален, тъй като бях сигурен, че няма да му се насладя.

Но редакторът на Horizon ме увери, че има страхотна нова наука и че може да видя някои драматични подобрения в тялото си. Така че, разбира се, казах, „да“.

Не съм достатъчно волеви, за да се храня в дългосрочен план, но се интересувам изключително от причините, поради които яденето по-малко може да доведе до увеличена продължителност на живота, особено тъй като учените смятат, че е възможно да се получат ползите без болката.

Как стареете, се влияе силно от вашите гени. Но не можете много да направите това.

Ограничаването на калориите, храненето добре, но не много, е едно от малкото неща, за които е доказано, че удължават продължителността на живота, поне при животните. От 30-те години на миналия век знаем, че мишките, които се хранят с нискокалорична, богата на хранителни вещества диета живеят много по-дълго. Има все повече доказателства, че същото важи и за маймуните.

Хормон на растежа:

Световният рекорд за удължаване на продължителността на живота на бозайник се държи от нов тип мишка, която може да очаква да живее допълнително 40%, еквивалентно на човешкия живот до 120 или дори повече.

Той е генетично проектиран, така че тялото му произвежда много ниски нива на растежен хормон, наречен IGF-1, чиито високи нива изглежда водят до ускорено стареене и свързани с възрастта заболявания, докато ниските нива са защитни. Професор Лонго е изследвал дефицит на растежен хормон при хора Подобна, но естествена генетична мутация е открита при хора със синдром на Ларон, рядко заболяване, което засяга по-малко от 350 души по света. Много ниските нива на IGF-1 в телата им произвеждат, че са ниски, но това също ги предпазва от рак и диабет, две често срещани заболявания, свързани с възрастта.

Хормонът IGF-1 (инсулиноподобен растежен фактор) е един от двигателите, които поддържат телата ни в режим на движение, като клетките се карат да се възпроизвеждат. Това е добре, когато растете, но не толкова добре по-късно в живота.

Сега има доказателства, които предполагат, че нивата на IGF-1 могат да бъдат понижени от това, което ядете. Проучванията върху ограничителите на калории предполагат, че яденето на по-малко помага, но това не е достатъчно

Освен че намалявате калориите, трябва да намалите и приема на протеин. Не съвсем - това би било много лоша идея. Става въпрос за придържане към препоръчаните насоки, нещо, което повечето от нас не успяват да направят.

Причината изглежда е, че когато телата ни вече нямат достъп до храна, те преминават от „режим на растеж“ в „режим на възстановяване“.

Тъй като нивата на хормона IGF-1 падат, редица възстановяващи гени изглежда се включват, според текущите изследвания на професор Валтер Лонго от Университета в Южна Калифорния.

Периодично гладуване:

Една от областите на настоящото изследване на диетата е алтернативно дневно гладуване (ADF), включващо ядене на това, което искате един ден, след това много ограничена диета (по-малко от 600 калории) на следващия и най-изненадващо, изглежда, че няма толкова голямо значение какво ядете в небързи дни.

Д-р Криста Варади от Университета на Илинойс в Чикаго проведе осемседмично проучване, сравняващо две групи пациенти с наднормено тегло на ADF.

„Ако се придържате към бързите си дни, тогава по отношение на риска от сърдечно-съдови заболявания не изглеждаше важно дали ядете диета с високо съдържание на мазнини или ниско съдържание на мазнини във вашите фуражни (не бързи) дни“, тя казах.

Реших, че не мога да управлявам ADF, просто беше твърде непрактично. Вместо това направих по-лесна версия, така наречената диета 5: 2. Както подсказва името, ядете нормално 5 дни в седмицата, а след това два дни в седмицата ядете 500 калории, ако сте жена, или 600 калории, ако сте мъж.

Няма твърди правила, защото досега е имало малко правилни човешки изпитания. Открих, че най-добре бих могъл да преживея бързите си дни, ако закусвам леко (бъркани яйца, тънка филия шунка, много черен чай, добавяне на около 300 калории), много вода и билков чай ​​през деня, след това лека вечеря (риба на скара с много зеленчуци) през нощта.

По време на фуражните си дни ядох това, което обикновено правя, и нямах нужда да се разяждам.

Придържах се към тази диета в продължение на 5 седмици, през което време загубих почти камък и кръвните маркери, като IGF-1, глюкоза и холестерол, се подобриха. Ако мога да го поддържам, това значително ще намали риска от заразяване с свързани с възрастта заболявания като рак и диабет.

Настоящото медицинско мнение е, че ползите от гладуването са недоказани и докато има повече изследвания върху хора, по-добре е да ядете поне 2000 калории на ден. Ако наистина искате да постите, трябва да го направите в подходяща клиника или под лекарско наблюдение, защото има много хора, като бременни жени или диабетици на лекарства, за които това може да бъде опасно.

Бях внимателно наблюдаван през цялото време и установих 5: 2 изненадващо лесно. Почти сигурно ще продължа да го правя, макар и по-рядко. Постенето, както и храненето, е най-добре да се прави умерено.

Майкъл Мосли през миналата година представи „Хоризонт: Яж, бързо и по-дълго на BBC Two“.
Как стареете, се влияе силно от вашите гени. Но не можете много да направите това.

Лесна рецепта за бърз ден 5: 2: Китайско пиле с чесън, джинджифил и мед с юфка (200 калории)

Както и да е, сега ви накарах да ускорите, ето най-новата ми диетична рецепта 5: 2, САМО за бързи дни и нискокалорични не трябва да са с нисък вкус. Това е всичко за днес, до нови срещи ……… Карън

Китайски пиле с чесън, джинджифил и мед (5: 2)

Сервира 1 до 2
Време за подготовка 5 минути
Време за готвене 15 минути
Общо време 20 минути
Тип хранене Обяд, основно ястие
Разни Сервирайте горещо
Регион Китайски
По автор Карън С Бърнс-Бут

Съставки

  • 1 х 125 g филе от пилешки гърди (обезкостено и без кожа, на кубчета)
  • 4 чаени лъжички сладък чили сос за пържене (използвах Sainsbury's)
  • 1 1/2 чаени лъжички течащ мед
  • 3 скилидки пресен чесън (обелени и нарязани на кубчета)
  • 1 "(2.7cms) пресен корен от джинджифил (обелен и настърган)
  • 1 супена лъжица вода
  • 1 среден пролетен лук (подрязан и нарязан на наклонени филийки)

По желание

  • Средни яйчени юфка (използвах Sharwoods - 30g предварително сварени оризови юфка на порция)

Това е рецепта, която правя от векове. За първи път го измислих преди около 20 години, когато спазвах Розмари Конли „Диета на тазобедрената става и бедрото“. Това е много лесно нискомаслено, нискокалорично ястие с пилешко месо, което може да се пържи на тиган или да се пече във фурната. Сервирайте го със смесица от леко задушени зеленчуци или малко яйце юфка. (200 калории на порция С яйце юфка и само 98 калории без яйца юфка. Сервира две, но рецептата е подходяща за един човек само с 196 калории за пилето плюс малко допълнително за пресни зеленчуци, като броколи или моркови.) СТРАХОТНО за всеки, който спазва диетата 5: 2 или наблюдателите на теглото.