рецепта

  • Подгответе 5 минути
  • Общо 15 минути
  • Порции 20

Съставки

  • 2 чаши брашно
  • 1 1/2 чаена лъжичка сол
  • 1 супена лъжица бакпулвер
  • 2 супени лъжици растително масло
  • 1 чаша топла вода
  • бульон
  • накълцан лук или магданоз, ако желаете за гарнитура

Стъпки

Експертни съвети

  • Измерете съставките за вашите кнедли, като нанесете сухи съставки в стандартна мерителна чашка, след което изравните горната част с метална шпатула или нож с прави ръбове. Не гребете и не опаковайте съставките.
  • Уверете се, че бульонът шупне, преди да пуснете кнедли, така че дъното да се готви добре в началото. Намалете котлона, за да завършите бавно варенето на кнедли напълно, така че да не са мокри и тестени в центровете.
  • Разбъркайте чаена лъжичка от любимата ви суха билка в сухата смес, преди да добавите маслото и водата, или поръсете кнедлите с малко настърган пармезан преди сервиране.
  • Поставете своите кнедли на лъжици във врящ бульон, като се уверите, че те са еднакви по размер, за да осигурите равномерно готвене. Големите кнедли обикновено не държат формата си и се разпадат по време на готвене.
  • Можете лесно да направите по-кремав бульон, като добавите малко сметана или мляко към бульона си.

Информация за храненето

Повече за този рецепт

  • Ако имате няколко минути и няколко съставки, тези кнедли могат да бъдат ваши. Изцяло твой.

Сезонът на супите е тук, независимо дали сме готови или не. И ако все още не сте там, имаме най-лесното предложение за облекчаване на сезона: Направете кнедли!

Толкова е лесно. Толкова бързо. Толкова много, много вкусно.

Хайде. направи ги с мен:

Смесете брашно, сол, бакпулвер, олио и вода. Преброихте правилно. 5 прости неща излизат от кухненския ви шкаф.

Загрейте малко бульон или любимата си супа до кипене.

Загребете пачка от това тесто, примерно така. Всичко е лъскаво и подобно на тесто, и това е добре.

Пуснете тези кнедли във врящ бульон. Оставете ги да се готвят за няколко минути.

Сготвено, това li'l dumplin 'изглежда така. ИЗПЪЛНЕНО! Това е могъщо пеперуда на вид. Нека вземем още няколко.

Сервирайте ги в купа бульон или супа и поръсете с накълцан магданоз или билки. Добавете всички други подправки, които вашето сърце желае. пипер, лют сос, знаеш ли.

И по този начин влизате в сезона ПРАВИЛНО. ЛЕСНИЯТ начин. Вкусният начин. Не мога да го победя!