Написано от Сара Нелсън на 4 септември 2020 г.

пилешка

ДОБАВЕТЕ ПОВЕЧЕ СЛУЧАЙНОСТ КЪМ ВАШАТА

Абонирайте се, за да получавате прости, лесни и безумно вкусни нови рецепти за кето всяка седмица.

Вътре си! Ще ви изпращаме вкусни рецепти веднъж седмично 🙂

Намирането на време за готвене на всяко хранене може да бъде трудно, но не и невъзможно. Един от начините да се настроите за успех е да планирате храненията си в началото на всяка седмица, така че да можете да следите вашите здравословни цели.

За тази цел тази кето пилешка салата е бърза и лесна рецепта, която можете да приготвите по време на подготовката си за хранене за седмицата. Той е с високо съдържание на протеини, изпълнен със здравословни мазнини и почти не съдържа въглехидрати, така че можете да поддържате тези високи нива на енергия и да останете кето.

Какво има в пилешката салата Кето?

Който каза, че яденето на кето е скучно и ограничително, не опита тази кето пилешка салата. Тази нисковъглехидратна рецепта предлага вкусна комбинация от вкусове, плюс кремообразна текстура, която е перфектно прекъсната от хрупкави зеленчуци.

Ето какво да сложите в тази лесна кето пилешка салата:

  • Пилешки гърди
  • Целина
  • Майо
  • Кафява горчица
  • Розова хималайска сол
  • Пресен копър
  • Нарязани пекани

Имайте предвид, че ако имате алергия към ядки или чувствителност, лесно можете да пропуснете пеканите. (Вкусът е също толкова добър и без тях.) Опитайте вместо това да използвате слънчогледови семки за малко солено хрускане.

Ако искате да видите пълните факти за храненето, разгледайте картата с рецепти за отпечатване в долната част на тази публикация. Той разбива макросите и включва размера на сервиране.

И тъй като знанието е сила, е време да получите бърза разбивка на съставките в тази лесна рецепта - заедно с някои прости суапове - така че да знаете точно какво получавате.

Приятен ли е Mayo Keto?

Една от основните съставки в тази нисковъглехидратна пилешка салата е майонезата. Много хора питат: „Може ли да имате майонеза на кето диета?“ Отговорът е да. Един вид. Трябва да внимавате какво има в него.

Повечето от майонезите, които виждате да се продават в магазините, са направени с токсични растителни масла като рапично масло. Тези масла лесно се окисляват и силно се обработват. Майо, приготвено с масло от авокадо или зехтин, е чудесен източник на здравословни мазнини и вкусът му също е по-добър.

Също така избягвайте майонеза с добавена захар, за да предотвратите скокове в дневния брой въглехидрати.

Най-добрият начин да разберете какво ядете е да го направите сами. За щастие можете лесно да си направите майо, подходящо за кето, у дома. Просто разбъркайте заедно тези съставки:

НОВИ Тиквени подправки

Само ограничено време.

  • 2 големи яйца
  • 2 ч. Л. Дижонска горчица
  • 4 ч. Л. Ябълков оцет
  • 1/2 ч. Л. Морска сол
  • 2 чаши масло от авокадо

Разменете гръцкото кисело мляко с Mayo

Ако не се чувствате като майонеза, гръцкото кисело мляко е лесен заместител. Той има същата кремообразност на майонезата, но предлага повече протеини. Гръцкото кисело мляко все още има въглехидрати, така че имайте това предвид, когато проследявате вашите макроси.

Прочетете етикета и купувайте само гръцко кисело мляко без добавени захари и изберете възможностите с по-високо съдържание на мазнини, когато е възможно. За да сте сигурни, че получавате наистина подходящо за кетото гръцко кисело мляко, тази версия „направи си сам“ е победител.

Трябва също да се отбележи, че гръцкото кисело мляко има леко остър вкус, така че може да промени малко вкуса на вашата пилешка салата. Въпреки това опитайте. Ако предпочитате леката сладост на майонезата, винаги можете да я смените следващия път.

Използвайте авокадо вместо Mayo

Разбира се, ако искате да избегнете изцяло майонезата и гръцкото кисело мляко, вместо това можете да използвате авокадо. Разбира се, ще превърне салатата в зелено, но ще бъде също толкова вкусна. Нещо повече, авокадото е с хранителни вещества и е съставено от около 70% здравословни за сърцето мононенаситени мазнини [*].

Хранителен вариант за обяд

Пилето осигурява здравословен източник на протеин. Можете да направите това ястие да се вписва идеално във вашите нужди от макронутриенти, като добавите повече пилешко месо или повече източници на здравословни мазнини, за да го направите идеална закуска с ниско съдържание на въглехидрати и кето.

Не е нужно да ограничавате тази салата само до тези съставки. Красотата на салата е, че можете да добавяте зеленчуци, които харесвате, стига да не ви изгонят от кетозата. Този списък ще ви покаже всички най-добри зеленчуци, които да ядете на диета с ниско съдържание на въглехидрати.

Една чаша сервиране на тази кето пилешка салата е 279 калории с 19 грама здравословни мазнини, 25 грама протеин и по-малко от 1 грам нетни въглехидрати.

Зеленчуци, които можете да добавите към пилешка салата

Едно от най-добрите неща за тази рецепта за пилешка салата с ниско съдържание на въглехидрати е нейната гъвкавост. Можете да добавите разнообразие от различни зеленчуци. Само внимавайте да проследявате вашите макроси. Някои зеленчуци, като морковите, имат по-висок брой въглехидрати, отколкото други. Когато сте на диета с ниско съдържание на въглехидрати, всички въглехидрати са от значение.

В тази рецепта вече има целина, но не се колебайте да добавите някои от тези зеленчуци, подходящи за кето:

  • Карфиол
  • Зелен лук
  • Червен лук
  • Броколи
  • Краставици или кисели краставички

Бързо хранене за заети дни

Общото време за приготвяне на тази салата е само около 10 минути. Това включва петминутното време за подготовка. По принцип просто смесвате шепа съставки в голяма купа и това е всичко.

За да спестите още повече време, можете да използвате пилешко месо. Просто се уверете, че пилето, което купувате, няма добавени захари. Ако е възможно, вземете такъв, без да се втрива или маринира върху него. Както винаги, етикетът за хранене е ваш приятел.

Ако не сте сигурни в закупуването на готово пилешко месо, можете да приготвите допълнително пиле в началото на седмицата и да използвате някои от остатъците за това ястие.

Вземете го в движение

Яденето на купичка кремообразна салата не е лесно в колата. Но ако искате да опаковате тази пилешка салата за обяд, ето няколко идеи в движение:

  • Правете салата от маруля. Опаковайте листата на марулята отделно от пилешката салата, така че марулята да не поеме течността и да стане мека. Опаковките от маруля са естествено без глутен, което ги прави отличен избор.
  • Подгответе в буркани за зидари. Ако приготвяте храна за дни предварително, сложете сухите съставки на дъното на буркана, а майонезата и горчицата отгоре. Просто ги смесете преди ядене.
  • Яжте с облачен хляб.Облачен хляб с Makethis4-съставка и ще имате лесен за носене сандвич с пилешка салата, удобен за кето. Още по-добре, хлябът има само 0,4 грама нетни въглехидрати на парче.
  • Лъжица със сирене чипс. Опитайте да ядете пилешката си салата като потапяне и използвайте домашно приготвени чипс сирена като чипс с ниско съдържание на въглехидрати.

Колко време трае в хладилника?

Ако съхранявате тази пилешка салата в херметически затворен контейнер, тя ще продължи около 7-10 дни в хладилника. Маслата могат да се отделят от майонезата, така че просто му дайте добър микс.

Въпреки това, най-вкусен е, когато е прясно приготвен. Ако ще правите достатъчно за съхранение в хладилника, не смесвайте майонезата и горчицата, докато не сте готови за ядене. Това ще запази зеленчуците хрупкави.

Разменете рибата тон с пиле

Превърнете това в салата с риба тон с една лесна размяна. Вместо пиле, използвайте риба тон. Вкусът му е също толкова добър и може би дори е по-удобен, тъй като се предлага в кутия.

Въпреки че прясното винаги е най-доброто, можете също да ядете консервиран тон, опакован във вода или зехтин. Уловът на устойчиво нискоживачен тон съдържа омега-3 за насърчаване на здрави сърдечни и мозъчни функции [*].

Можете също да ядете вашата салата от риба тон с обвивка от маруля, в купа самостоятелно или върху облачен хляб.

Кето пилешка салата

Намирането на време за готвене на всяко хранене може да бъде предизвикателство, поради което тази кето пилешка салата е идеалното засищащо ястие. С високо съдържание на протеини, пълна със здравословни мазнини и ниско съдържание на въглехидрати, това ястие със сигурност ще се превърне в обичайно във вашето домакинство.

ДОБАВЕТЕ ПОВЕЧЕ СЛУЧАЙНОСТ КЪМ ВАШАТА

Абонирайте се, за да получавате прости, лесни и безумно вкусни нови рецепти за кето всяка седмица.

Вътре си! Ще ви изпращаме вкусни рецепти веднъж седмично 🙂

Лесна кето пилешка салата

4 от 100 отзива

Тази лесна рецепта за кето пилешка салата е пълна с протеини и пълна със здравословни мазнини, за да ви помогне да останете сити по-дълго.

  • Автор: Сара Нелсън
  • Време за готвене: 15 минути
  • Общо време: 1 час 30 минути
  • Добив: 6 1 x

Съставки

  • 1,5 lb пилешки гърди
  • 3 ребра целина, нарязани на кубчета
  • 1/2 чаша майонеза
  • 2 ч. Л. Кафява горчица
  • 1/2 ч. Л. Розова хималайска сол
  • 2 супени лъжици пресен копър, нарязан
  • 1/4 чаша нарязани пекани

Инструкции

  1. Загрейте фурната до 450 ℉ и застелете листа за печене с хартия за печене.
  2. Печете пилешки гърди, докато се приготвят през цялото време, около 15 минути.
  3. Извадете пилето от фурната и оставете да се охлади. След като изстине напълно, нарязваме пилешкото месо на парчета.
  4. В голяма купа добавете пиле, целина, майонеза, кафява горчица и сол. Хвърляйте, докато пилето е напълно покрито и съставките са добре комбинирани.
  5. Покрийте купата с капак или найлоново фолио и оставете в хладилник, докато се охлади, около 1-2 часа.
  6. Когато сте готови за сервиране, добавете пресен копър и накълцани пекани и леко хвърлете. Сервирайте охладено и се насладете.

Хранене

  • Порция: 1 чаша
  • Калории: 279
  • Дебел: 19.4g
  • Въглехидрати: 1,1 g (0,4 g нето)
  • Протеин: 24.8g

Ключови думи: кето пилешка салата

Направихте ли тази рецепта?

Маркирайте @perfectketo в Instagram и го маркирайте #perfectketo