Независимо дали тръгвате на път за почивка, работа или семейно пътуване, може да е трудно да останете здрави, когато нямате лукса на домашната си кухня.

Вместо да приберете тона обяди в пакети или да разчитате на закуски на бензиностанции и бърза храна, има няколко лесни варианта. С тези лесни, преносими храни можете да останете здрави, пълноценни и доволни - независимо къде се намирате!

Ябълки

лесни

"Една ябълка на ден държи бързото хранене далеч." Добре, това може да не е точната поговорка, но това работи за нас! Ябълките са лесни, преносими и издържат дълго време (дори ако засядат в гореща кола с часове).

Ако предпочитате резенчета ябълки, добавете малко лимонов сок. Това ще ги предпази от покафеняване и ще ви придаде малко допълнителен вкус.

Ядки и семена

Ядките и семената са идеалната закуска за пътя. Пълни с добри мазнини и протеини, те ще ви поддържат сити и енергизирани (и по-малко изкушени от типичната ваканционна храна).

Бадемите, орехите и орехите са едни от любимите ни и комбинация от трите е супер вкусна. За да сте сигурни, че не ядете твърде много ядки в една порция, съхранявайте унция смесени ядки (по желание: добавете поръсване на семена) в сандвич с половин размер. Това ще ви даде подходяща порция протеин за лека закуска.

Протеин на прах

Понякога не можете да вземете цял смути със себе си. Или сте оставили смутито си за закуска на плота, докато бързате от работата (ние бяхме там!).

Така или иначе, ако имате няколко лъжички протеин на прах под ръка, може да бъде спасител. Винаги можете да се отбиете в кафене, да поискате чаша и да я напълните с избраното мляко (препоръчваме ви да си купите нещо, само за да не се възползвате от всичките им безплатни опции за мляко). След това смесете протеиновия си прах и - ура! Имате смути.

Дори смесен с вода, Шоколадов прах на Spring of Life Протеин има вкус на шейк, така че изсипете няколко лъжички в торбичка за сандвич и имате незабавно хранене, когато имате нужда от него.

Домашни барове от гранола

Това отнема малко подготовка, но си заслужава.

Сега обикновените барове с мюсли са пълни с хидрогенирани масла, захар и преработени съставки. С други думи, тази така наречена „здравословна закуска“ е всичко друго, но не и.

Но когато правите свои барове с цели, хранителни съставки, баровете от мюсли са чудесни възможности за хранене в движение.

Опитайте нашата рецепта за барове с плодове и ядки на мюсли. С овес, семена, ядки и само едно докосване на натурален мед, те ще ви поддържат сити и ще вкусят много по-добре от всичко, което бихте намерили в кутия. Перфектна закуска, която можете да вкарате в чантата си за всички онези ситуации на спешни закуски.

Дъвчащи плодове и ядки Гранула барове

Състав:

  • 2 c. старомоден овес
  • ½ в. слънчогледови семки
  • 1 c. бадеми
  • ½ в. фъстъци
  • ½ в. мед, суров
  • ⅓ в. бадемово масло
  • 2 с.л. масло
  • 2 ч.ч. екстракт от ванилия
  • ½ ч.л. морска сол
  • 1 ½ в. сушени плодове

Указания:

Загрейте фурната до 350ºF. Поставете овеса върху покрит с пергамент лист за печене във фурна за 15 минути.

Междувременно комбинирайте мед, бадемово масло, ванилия, масло и морска сол в тенджера и гответе на умерен огън, като бъркате непрекъснато, докато се смесят добре. Веднага залейте с варен овес. Добавете слънчогледови семки, нарязани бадеми, фъстъци и сушени плодове (обичаме да използваме неподсладени кайсии и/или червени боровинки) и разбъркайте, докато се покрият добре.

Намалете топлината на котлона до 300ºF.

Притиснете равномерно сместа в намазнена тава за печене (9 "x 13") и поставете във фурната за 25 минути.

Извадете от фурната и оставете да се охлади напълно (около час), преди да разрежете на 2-инчови квадратчета.

Не забравяйте да съхранявате в AIR TIGHT контейнери, за да издържат около 2 седмици.