Трудно е да се обърка със сирене, плътна, хрупкава кесадила. Добавянето на малко черен боб и вашата любима салса към земното говеждо кесадила прави това безпроблемно за следващата мексиканска вечер.

царевица

Споделете тази рецепта

Трудно е да се обърка със сирене, плътна, хрупкава кесадила. Добавянето на малко черен боб и вашата любима салса към земното говеждо кесадила прави това безпроблемно за следващата мексиканска вечер.

  • 40
    мин
  • 4
    ОБСЛУЖВАНЕ
  • 470
    Кал
  • 39 г.
    Протеин

Споделете тази рецепта

Съставки и готвене

Състав:

  • 1 килограм говеждо месо (95% постно)
  • Сол и черен пипер
  • 1 чаша приготвена салса
  • 1/2 чаша консервиран черен боб, изплакнат, отцеден
  • 1/2 чаша замразена царевица, размразена, отцедена добре
  • 8 малки брашни тортили (6 до 7-инчов диаметър)
  • 3/4 чаша настъргано сирене Чедър с намалено съдържание на мазнини или мексиканска сирена

Готвене:

  1. Загрейте фурната до 400 ° F. Загрейте голям тиган с незалепващо покритие на умерен огън, докато стане горещ. Добавете говеждо месо; гответе 8 до 10 минути, като се разбивате на 3/4-инчови рончета и разбърквате от време на време. Изсипете накапвания; подправете със сол и черен пипер, по желание.

Информация за храненето

Хранене:

0 % *

0 % DV **

0 % DV

0 % DV

0 % DV

* Въз основа на 2000 калории диета
** Процентните дневни стойности се основават на 2000 калории диета

Информация за храненето на порция: 465 калории; 144 калории от мазнини; 16 g общо мазнини (7 g наситени мазнини; 6 g мононенаситени мазнини;) 97 mg холестерол; 1072 mg натрий; 42 g общо въглехидрати; 3,3 g диетични фибри; 39 g протеин; 5,4 mg желязо; 8,4 mg NE ниацин; 0,4 mg витамин B6; 3,1 мкг витамин В12; 7,6 mg цинк; 38,6 mcg селен; 101,5 mg холин.

Тази рецепта е отличен източник на протеини, желязо, ниацин, витамин В6, витамин В12, цинк и селен; и добър източник на диетични фибри и холин.