Репортер на HealthDay

липса

ПОНЕДЕЛНИК, 22 април 2019 г. (HealthDay News) - Всеки ден 1 от 5 американски младежи не пият никаква вода, показва ново проучване.

И тези, които в крайна сметка не консумират почти двойно повече калории от подсладени със захар напитки.

Това, предупреждават изследователите, води до допълнителни 100 калории на ден, което с течение на времето може да повиши риска от наднормено тегло или затлъстяване.

„Пиенето на вода е най-здравословната напитка за пиене“, казва авторът на изследването Ашер Росинджър, директор на лабораторията за вода, здраве и хранене в държавния университет в Пенсилвания. „Водата е основно хранително вещество, което е от решаващо значение за правилното физиологично и когнитивно функциониране.“

За разлика от това, сладките напитки "са проблематични, защото са свързани с много негативни здравословни състояния, като наддаване на тегло, зъбен кариес [кухини] и диабет тип 2", каза Росинджър. Той отбеляза, че настоящите насоки препоръчват ограничаване на дневния прием на добавени захари до по-малко от 10% от всички консумирани калории.

„Децата трябва да пият вода всеки ден и това трябва да е първият вариант, към който [родителите] отиват, когато децата им са жадни“, каза Росинджър.

В проучването данните са събрани от Националните изследвания на здравето и храненето в САЩ между 2011 и 2012 г. и между 2015 и 2016 г.

Около 8 400 деца (на възраст от 2 до 19 години) съобщават дали пият вода всеки ден (въпреки че количествата не са определени количествено) и колко от подсладените със захар напитки рутинно консумират.

Последното включваше всички недиетични газирани напитки, подсладени плодови сокове, спортни напитки, енергийни напитки и/или предварително подсладени напитки за чай и кафе. (Изключени бяха диетични газирани напитки с нула калории, 100% плодови сокове и/или неподсладено кафе и чайове.)

Сред 1 от 5, които не пият вода ежедневно, захаризираните калории възлизат средно на 200, в сравнение със 100 калории на ден сред пиещите вода.

Навиците на захарни напитки обаче варираха донякъде според расата. Например белите безалкохолни пиячи консумират повече допълнителни калории от захарирани напитки, отколкото испанските непиещи (123 допълнителни калории на ден срещу 61 допълнителни калории на ден).

Независимо от това, дали толкова относително ниските количества излишни калории наистина са голяма работа? Да, твърдят следователи, които посочват, че приемането на допълнителни 3500 калории означава опаковане на допълнителен килограм. Това се разпада на малко повече от месец от 100 допълнителни калории на ден.

Продължава

Розинджър отбеляза, че консумацията на сладки напитки сред американските деца е намаляла през последните 15 години. Но той добави, че „все още има джобове и популации, които имат високи нива на консумация. [Така че] е от решаващо значение да се определи кои деца са особено изложени на риск от висок прием на подсладена захар, тъй като това може да доведе до тези негативни последици за здравето. "

В този аспект Розинджър отбеляза, че несигурността на водата поради замърсяване "е нарастващ проблем в САЩ, така че трябва да го имаме предвид като важен контекст, особено когато става въпрос за родители, които може да дават на децата си сода или сок, защото недоверие към водата. Затова е изключително важно да се гарантира, че всеки има достъп до безопасна, чиста вода. "

Констатациите са публикувани на 22 април в списанието JAMA Педиатрия.

Lona Sandon е програмен директор в отдела за клинично хранене в Югозападния медицински център на Тексаския университет в Далас. Тя каза, че констатациите "потвърждават това, което съм виждал на практика: Ако някой не пие вода, той пие нещо друго, вероятно безалкохолни или други сладки напитки." Тя не участва в проучването.

Съветите на Sandon към родителите? "Осигурете на масата вода и нискомаслено обикновено мляко. Поддържайте ароматизирано мляко само за специални случаи. Избягвайте да купувате безалкохолни напитки или други напитки от плодов сок, които са натоварени с добавена захар. Вместо това опитайте безкалорична, ароматизирана вода със селтер. Направете в домакинството е правило без безалкохолни напитки или други сладки напитки. Запазете ги за специални случаи. Съхранявайте 100% плодов сок до 1 чаша на ден. Съхранявайте спортни напитки за спорт, не по време на хранене, и само ако детето ще тренира за повече от час. "

И зарежете енергийните напитки, заключи Сандън. „Децата не се нуждаят от тях.“