Използваме бисквитки, за да анализираме как посетителите използват нашия уебсайт и да ни помогнат да осигурим възможно най-доброто изживяване за потребителите. Вижте нашата Политика за бисквитки за повече информация

Блок за набиране на средства

диети

Регистрирайте се, за да получавате най-новите новини от WWF директно във вашата пощенска кутия

Livewell е нашата работа по устойчиви диети, която разглежда промените в храните, необходими за поддържане на повишаване на температурата под 2 градуса.

Livewell е работата на WWF-UK за устойчиви диети, която разглежда промените в храните, необходими за поддържане на повишаване на температурата под 2 градуса. Той демонстрира диета, която е устойчива - с оглед на въглерода, водата и земята - достъпна и в съответствие с националните хранителни насоки и хранителни предпочитания във Великобритания.

Нашата работа в Livewell помогна за оформянето на дебата за устойчиви диети през последните няколко години, превръщайки го от ниша в основната тема.

Най-новият ни доклад на Livewell Яденето за 2 градуса - нови и актуализирани плочи на Livewell разглежда какво трябва да ядем между сега и 2030 г., за да изпълним нашите ангажименти от Парижкото споразумение. В допълнение към въвеждането на използването на водата и отпечатъка на земята, този доклад също така представя плочи Livewell за възрастни, юноши, възрастни хора и вегани.

Този последен доклад се основава на дългогодишни изследвания, които обхващат четири държави: Великобритания, Франция, Испания и Швеция. Последните три бяха част от финансиран от Европейската комисия проект, наречен LiveWell for LIFE, който имаше за цел да покаже как устойчивите диети могат да помогнат за намаляване на емисиите на парникови газове от хранителната верига на ЕС с поне 25% до 2020 г., като същевременно са здрави, питателни и културно специфични и достъпни.

Продължаваме да напредваме в Livewell и използваме нашите съществени знания в работата си с бизнес лидери и политици, за да насърчим диетичните промени.

Плочата Livewell е в центъра на нашата работа по устойчива диета. Това е визуално представяне на здравословна и устойчива диета и илюстрира видовете и порциите храна, от които се нуждае средностатистически възрастен. Тя се основава на ръководството на Eatwell - препоръките на правителството на Обединеното кралство за здравословна, балансирана диета - но добавяйки екологични критерии към това, ние успешно демонстрирахме, че е възможно да се определи здравословна, устойчива диета.

Подобно на ръководството на Eatwell, нашата плоча Livewell е преди всичко инструмент за политика, който илюстрира нашите препоръки. Ние използваме този и шестте принципа на Livewell в нашата работа, за да повлияем на промяната.

Страхотното при Livewell е, че е достъпен за всички. Разгледайте шестте принципа на Livewell, за да научите повече за това как можете да водите здравословен, устойчив живот.

Яжте повече растения

Насладете се на зеленчуци и пълнозърнести храни

Яжте разнообразни храни

Имайте цветна чиния

По-малко отпадъци от храна

Една трета от храната, произведена за консумация от човека, се губи или губи

Умерете консумацията на месо, червено и бяло

Насладете се на други източници на протеини като грах, боб и ядки

Купувайте храна, която отговаря на надежден сертифициран стандарт

Помислете за MSC, свободно отглеждане и справедлива търговия

Яжте по-малко храна с високо съдържание на мазнини, сол и захар

Хранете храни като сладкиши, сладкиши и шоколад, както и сушено месо, пържени картофи и чипс, за да се насладите от време на време. Изберете вода, избягвайте сладки напитки и не забравяйте, че соковете се броят само за един от петте ви на ден, колкото и да пиете.