BY Liz 28 ноември 2017 г. 33 коментара

Днес говорим за варива - сух боб и грах, леща и нахут, соя и фъстъци. Знам. Знам. Това е шоуто, което всички сте чакали. Нали? Правилно! Импулсите са универсални и да, те също могат да бъдат доста екзотични. Те са хранителни и децата ги ОБИЧАТ. Поне това беше моят опит и опитът на моя гост, автор на готварски книги и майка, Джени Чандлър.

Щракнете върху ИГРАЙТЕ бутона по-горе, за да слушате предаването.
Обичате LHT подкаста? Абонирайте се за iTunes и публикувайте рецензия.

джени

Джени Чандлър е майка, инструктор по готвене, автор на четири готварски книги, включително The Better Bean Cook Book и Great Food for Kids, и моя експерт по импулси. През 2016 г. тя служи като специален посланик на Международната година на импулсите за Европа, което може да звучи изискано, но Джени е един от най-приземните готвачи, които някога съм срещал. Тя е от Великобритания и станахме бързи приятели миналата година, когато се срещнахме на конференция по хранене във Виена. Тя беше там, за да говори, както се досещате, пулсира.

В шоуто предлагаме буквар за готвене с варива, обясняваме защо са устойчиви и питателни и споделяме две рецепти от Great Food for Kids за супер бърза салата от боб и риба тон и индийска леща и домат Дал. Джени също така говори за това как децата ви да влязат в кухнята, за да готвят с вас и в крайна сметка сами.

„Обучението на децата да готвят наистина ще промени бъдещето им.“ - Джени Чандлър

Страхотна храна за деца

(Раздаването приключи> Подарявам копие на Great Food for Kids: Delicious Recipes & Fabulous Facts to Turn You In a Kitchen Whiz.

Тази книга е идеална за деца на възраст от 7 до 13 години и ги насърчава да приготвят вечеря за семействата си. Докато книгата включва някои сладки лакомства, повечето рецепти са пикантни. А поетапните снимки на деца, които готвят (включително дъщерята на Джени, Ими), правят рецептите лесни за спазване от децата. И изчакайте, докато видите мини урока на Джени за това как да държите нож за готвач!

За да влезете, за да спечелите копие, публикувайте коментар в края на тази публикация, разказвайки ми за любимата рецепта за пулс на вашата семейство и/или най-добрият съвет за вълнуване на децата ви от готвенето. Или ми кажете защо бихте искали да спечелите тази книга. (Само в САЩ, моля). Раздаването приключва на 13 декември по обед Изток и аз ще избера победителя на случаен принцип .

PS: Английската версия на книгата на Джени е: Cool Kids Cook.