В своя седми сезон, преди двадесет и две години, Симпсъните влязоха в историята с петия си епизод, озаглавен „Вегетарианката Лиза“. В телевизионен сериал, натрупан с емблематични епизоди, този се откроява с точното си представяне на преминаването към - и живеенето - на зеленчуков начин на живот в тежък свят на месо.

ястия

Предпоставката на епизода се чете като вегански/вегетариански истории на много хора. Лиза Симпсън отива в зоологическа градина и се влюбва в сладко бебешко агне.

Бързо напред към вечеря, където Мардж сервира агнешки котлети. Лиза разпознава връзката между животното, което е виждала по-рано през деня, и това, което сега е било в чинията й. По този начин тя преминава към вегетарианство точно тогава и там.

През целия епизод след това тя се подиграва от своите съученици и семейството си. Тя е наречена „агиткатор“ от директора си, за да поиска вегетариански вариант на обяд и се присмива по време на барбекюто на баща си, че им предлага гаспачо, което тя е направила.

В крайна сметка Лиза щраква и краде прасето, което Омир готвеше за барбекюто. След известна мъдрост от Apu и известния вегетариански адвокат Пол Маккартни, Лиза удвоява своето вегетарианство и е в състояние да намери мир и разбирателство с Омир, който й предлага пътуване до дома. От този епизод Лиза е вегетарианка и герой за мнозина, които са тръгнали по нейните стъпки.
Лиза отдавна е фигура на състрадание, изследване и революция. Тя дори е вдъхновила веган Instagram, наречен Vegan Lisa (@lisaeatsveg), където малка играчка Lisa изяжда всички най-добри вегански стави. Ето само няколко от любимите вегански ястия на Лиза до момента: