Това е моето любимо смути от кефир, което да приготвя, за да използвам млечния кефир. Той е пълен със здравословни плодове, зеленчуци, ядково масло и колагенов протеин.

Винаги съм бил прозрачен относно факта, че закуската не е любимото ми ястие за деня. Въпреки че работя от вкъщи, ако нещо отнема повече от 5 минути от времето ми, няма да отделя време да го направя. Ето защо този кефирен смути е идеален за мен, за да го приготвя в натоварена сутрин или за бърза закуска!

кефир

публикацията може да съдържа партньорски връзки, което означава, че може да получа малка комисионна, но цената ви остава същата.

Ако нямам приготвен овес за една нощ (друга чудесна рецепта за изразходване на млечен кефир), се насочвам направо към моя пасатор. Винаги съм бил голям фен на смутитата, защото можете да ги вземате в движение!

Ако сте нещо като мен, след като се събудите и преминете през сутрешната си рутина, вие удряте тази земя. Кой има време да пържи яйца, да сотира зеленчуци или да обръща палачинки на скара с понеделник-петък?

Обичам този смути, защото е толкова добър за мен. Той отговаря на всички мои цели за закуска: протеини, зеленчуци (фибри + зеленчуци), калий (възпалени мускули), здравословни мазнини и пробиотици. Сериозно, какво повече може да поискате?

Обикновено пия цялата тази рецепта сама, но понякога я правя и я разделям между Джаред и аз за лека закуска!

Какво е млечен кефир?

Кефирното мляко или млечният кефир всъщност е просто ферментирало мляко. Звучи някак смешно, ако не сте го опитали, но всъщност е просто много остър, изобщо не е гранясал или изгнил на вкус. Честно казано, има вкус на тръпчиво кисело мляко за пиене. Повечето кефирно мляко се ферментира с кефирни зърна, които са определен вид култура. Той е много богат на пробиотици, така че е чудесен за червата.

Харесвам пълноценен, краве млечен кефир, но много хора пият и козе или овче кефир. Както казах, той е по-дебел от млякото, по този начин става по време на процеса на ферментация. След първата ферментация можете да я овкусите с плодове, захар или аромати, или просто да я използвате обикновена след първата ферментация. Това обикновено правя. Научете как да си направите у дома тук!

Добре ли е за теб?

Има толкова много ползи от яденето на ферментирали храни. Главно заради пробиотиците, които естествено се получават от използването на култура. Ям кефир, за да поддържам имунната си система и да подпомагам храносмилането. Млякото също е богато на калций и протеини, затова обичам да го добавям към диетата си.

Понякога мога да бъда чувствителен към директни млечни продукти, но никога не ме притесняват ферментирали мандри като кефир или кисело мляко.

Как се прави смути с млечен кефир?

Както казах, обикновено работя с обикновен млечен кефир, който ми харесва тук, защото обичам да поддържам смутитата си с възможно най-ниско съдържание на захар. Ароматизираният кефир има повече захар, особено ако използвате закупен в магазина.

Всичко, което трябва да направите, е да добавите вашите смути съставки към блендер и да оставите всичко останало да направи вместо вас. Любимите ми неща за добавяне са:

  • Замразени, смесени плодове
  • Замразени банани
  • Пресен спанак
  • Бадемово масло (или ядково масло по избор)
  • Колаген или суроватъчен протеин (харесвам тази марка и тази марка колаген и тази марка протеин)
  • Обикновен кефир

Точната ми рецепта е по-долу в разпечатката!

Обичате млечен кефир? Научете как да си направите у дома!

прибори за хранене икона за прибори

икона на папка папка

икона instagram instagram

икона на pinterest pinterest

икона на

икона за печат за печат

икони квадратчета квадратчета

Любимо смути от кефир | С ягоди и зелени

  • Автор: Мис АК
  • Време за подготовка: 5 минути
  • Общо време: 5 минути
  • Добив: 1 - 2 смутита (около 16 унции) 1 x

Описание

Това е моето любимо смути от кефир, което да приготвя, за да използвам млечния кефир. Той е пълен със здравословни плодове, зеленчуци, ядково масло и колагенов протеин.

Съставки

  • 1 и 1/2 чаша замразени, смесени плодове
  • 1/2 замразен банан
  • 1 чаша пресен спанак
  • 1 супена лъжица. бадемово масло
  • 1 лъжичка колаген или протеин на прах по избор
  • 1 - 1 и 1/2 чаши обикновен млечен кефир (в зависимост от това колко дебели харесвате вашите смутита)

Инструкции

  1. Добавете всички съставки в блендер. Започнете, като просто добавите една чаша млечен кефир и добавете още, ако искате по-тънко смути.
  2. Блендирайте до пълна гладкост. Изсипете в чаша и сервирайте!
  • Категория: Смути
  • Метод: Блендер
  • Кухня: Американска

Хранене

  • Порция: 8 унции.
  • Калории: 214
  • Захар: 19 g
  • Натрий: 101 mg
  • Дебел: 6 g
  • Наситените мазнини: 1 g
  • Ненаситени мазнини: 0 g
  • Транс мазнини: 0 g
  • Въглехидрати: 29 гр
  • Фибри: 4 g
  • Протеин: 14 g * (в зависимост от протеина)
  • Холестерол: 5 mg

Ключови думи: кефир, смути, млечен кефир, ферментирали храни