витамин

Томсън управляваше единствената по онова време овощна градина Лонган в Съединените щати. (Снимка: Wikipedia)

Ползите за здравето от плодовете Longan

Плодът longan всъщност е непосредствен член на семейството на личи и има донякъде подобен вкус. Longans имат огромно количество Витамин Ц, всъщност над три четвърти от препоръчителния дневен прием. Също така присъстват в добри количества Витамин А, сложни въглехидрати, желязо, магнезий, фосфор и калий.

Плодовете на Longan стават все по-популярни в западния свят поради своята свежа сладост и изключителни ползи за здравето, включително, но не само;

Анемия Плодовете на Longan подобряват кръвообращението и абсорбция на желязо, и двете, които помагат за предотвратяване на анемия.

Тревожност и депресия Longan’s насърчава здравата нервна функция в тялото и по този начин може да се използва като естествен подобрител на настроението, облекчаващо безпокойството, релаксант и индуктор на съня.

Противоракови свойства Витамин С е мощен антиоксидант, който се бори с оксидативен стрес причинено от увреждащи клетките свободни радикали, възстановява тъканите и се бори с различни форми на рак, включително тези на шийката на матката, хранопровода, устната кухина, панкреаса, ректума и стомаха.

Артрит Антиоксидантните сили на витамин С деактивират свободните радикали, които причиняват дискомфортното възпаление, обикновено свързано с остеоартрит и ревматоиден артрит.

Здраве на костите Калият работи, за да спомогне за запазването на калция в костите и да увеличи тяхната плътност, дълголетие и обща здравина.

Храносмилателно здраве Доказано е, че Longan е ефективен лек за болки в стомаха.

Прекомерно изпотяване Прахообразните семена на плода longan могат да се използват за борба силно изпотяване.

Здрави кости и зъби Витамин С е от съществено значение за здрави венци. Витамин А е полезен за зъбите и за костната тъкан.

Здраве на сърцето Витамин С е известен понижава кръвното налягане и се бийте атеросклероза. Калият е жизненоважен за регулиране на сърдечния ритъм и също така понижава кръвното налягане. Longan също стимулира правилното кръвообращение и може предотвратяват инфаркти и удар. Както споменахме по-горе, плодът лонган има необичайната способност да намали стреса, което винаги е добра новина за сърцето. Тези плодове също са много с ниско съдържание на натрий.

Здраве на имунната система Със своето изобилие от витамин С, плодът лонган е страхотен бустер на имунната система и не само може да намали риска от улов на настинка или грип, но също така намалява тежестта на симптомите, ако вече сте се поддали на някое от заболяванията.

Чи тоник Qi е енергийната сила или „жизнена сила" в телесните системи и органи и в китайската култура и медицина, Qi тониците се поглъщат, когато тази енергия е ниска или изчерпана. Твърди се, че плодовият тоник Longan укрепва кръвоносната, храносмилателната, имунната и дихателната системи, по-специално.

Сексуално здраве Предполага се, че плодовете на Longan засили сексуалното влечение, особено при жените.

Антиоксидантни свойства Витамин А и витамин С са мощни антиоксиданти сами по себе си и могат значително подобряване на здравето на кожата и му придайте сияен блясък.

Лонган е храна без мазнини това е изключително нискокалорични само с две на плод.

Жажда Поради своя състав на сложни въглехидрати, longan е полезен като подтискащо апетита.

Енергия За Longan се казва, че е превъзходен дългосрочен енергиен ускорител, така че човек може да се стреми да пука този малък плод сутрин преди началото на деня или точно преди строга тренировка.

Плодовете на лонгана могат да се консумират сурови, варени, сушени или дори кисели. Той е в своя връх и се намира най-лесно в хранителните магазини през летните месеци.

Много западни хора са се вразумили в древните лечебни тайни на Югоизточна Азия и сега правят свои собствени тоника с лонган у дома. Това е толкова просто, колкото да задушите месото на лонган с мед и вода, докато стане кондензиран и мощен сироп приемани два пъти дневно от мнозина.

Пресните лонгани са разкошно сладки малки включвания към плодови салати и сушен лонган направете за изискани пикантни малки текстурни хапки в пикантна гурме салата.

Longans също се изправят добре на пържени картофи и могат да бъдат нарязани и хвърлени в горещ уок, заедно с някои мариновани парчета пилешки гърди, допълнителни тамари, мед, кокосова вода и царевично нишесте и любимите ви зеленчуци като чушки, кълнове, бамбукови издънки, ядки от макадамия и хрупкави плъзгачи на репички от дайкон.

Друго разкошно, пикантно предястие е Longan плодове и изтеглени свинско Радикио опаковки. Просто настържете бавно сготвеното и подправено свинско месо в сотен тиган, заедно с накълцани скилидки чесън, плодове longan, чаша сироп или сок longan и една супена лъжица царевично нишесте и оставете да къкри няколко минути, докато се сгъсти. Сервирайте този солен пълнеж в хрупкави студени опаковки от радикио.

Лонганите, подобно на братята си от личи, се наслаждават на тарти или пайове и правят примамливи сорбета, сладоледи и гелатос.

За вашия коктейл след вечеря, измислете тропически Longan G&T или Cosmopolitan. Всичко, от което се нуждаете, е глътка първокласна водка, пръскане на сок от грейпфрут, тире от сироп longan и няколко цели плода longan върху клечки за зъби за гарнитура.

„Интересен факт за плода лонган“

Семената на плода longan всъщност се използват за абсорбиране на отровата от ухапвания от змии

Fruta LONGAN (Dimocarpus longan) (Снимка: Уикипедия)