loquat

Ползите за здравето от Loquats

Локумът е пълен с антиоксиданти, флавоноиди, витамини и минерали включително много високо съдържание на Витамин А и пектин (водоразтворимо влакно), както и възхитителен дял от амигдалин, мед, фолиева киселина, желязо магнезий, манган, калий, и цинк.

Какво е локум, което може да попитате? Чудесен въпрос, като се има предвид, че наистина трябва да бъде един от новите ви най-добри кулинарни приятели. Loquat всъщност е малък плод, роден в Азия, който расте на вечнозелено дърво и има огромно количество ползи за здравето и превантивни способности, включително, но не само;

Противоракови свойства Високото съдържание на пектин в локумата пречиства телата ни от потенциално вредни токсини и предпазва дебелото черво от рак на дебелото черво. Витамин А предотвратява производството на ДНК в раковите клетки и забавя растежа на туморите. Амигдалин известен още като B 17 или лаетрилът е благодарен с прякора „противораков витамин ” тъй като някои проучвания показват, че той съдържа химичното съединение, убиващо рака, цианид.

Кръвно здраве Медта, фолиевата киселина, магнезият, манганът и цинкът помагат за здравословното производство червени кръвни телца в тялото.

Детокс Благодарение на много високото си съдържание на пектин, плодът от локум е естествено почистващо средство, което поддържа дебелото черво потенциално вредни токсини и борба с чернодробните заболявания.

Диабет Листата на локута съдържат важно химично вещество, наречено мъчителна киселина, за което се твърди, че се увеличава производство на инсулин.

Здраве на очите Витамин А в своята супер мощна роля като антиоксидант, предпазва очите ни от свободните радикали и може да предотврати възрастта дегенерация на макулата и катаракта.

Здраве на сърцето Локуатът не само има много ниско съдържание на наситени мазнини, но също така има справедлив дял на калий и добро количество магнезий, манган, желязо, мед, фолиева киселина и витамин А, за които е известно, че намаляват и поддържат здравословно кръвно налягане.

Здрави кости, здрави зъби Витамин А е от решаващо значение за изграждането на здрави кости и зъби.

ХИВ Въпреки че все още не е широко проучен и абсолютно потвърден, някои изследвания показват, че листата на аира съдържат полезни киселини, които могат да имат задушаващ ефект върху ХИВ вируса.

Здраве на имунната система Локумата е ефективно хомеопатично лечение за бактериални и вирусни инфекции и може също така да облекчи постоянна кашлица, бронхит, тревожност и повръщане. Екстрактът от листа от локум е особено полезен като отхрачващо средство.

Удар Витамин А в добро количество намалява риска от смърт и увреждания, свързани с инсулт.

Антиоксидантни свойства Както флавоноидите, така и витамин А, присъщи на локума, отблъскват увреждащи клетките свободни радикали и защита на тялото от оксидативен стрес което често може да причини преждевременно стареене включително фини линии и бръчки. Тези антиоксиданти също така укрепват косата и ноктите и правят и двете по-малко склонни да получат счупване.

ОТСЛАБВАНЕ Локутите са с много ниско съдържание на калории, само 70 в порция с една чаша и са чудесно удоволствие за наблюдателите на талията, особено като се има предвид високото им съдържание на фибри. Една чаша има 2,5 грама фибри, които ще ви накарат да се чувствате сити и сити между храненията. Ядене на локути потиска апетита и ускорява метаболизма.

ГОТВЕНЕ

Loquat листа заслужават специално споменаване, тъй като се предполага, че имат огромни ползи за здравето. Някои хора накисват листата от локум, за да направят своя собствена специална смес от здравословен чай, добавете към зеления чай, охладен с вкусните малки плодове отгоре.

Loquat’s могат да бъдат погълнати, са красиви „au natural e“ или дори като екстракт.

Ако искате да направите кухненски експеримент с тях, не липсват интересни кулинарни творения, които да бъдат направени. Добавете локуми към вашия празнична плодова салата или ги сварете в разкошна плодова кожа, добавете малко кокосов крем, кора от лайм и ленени семена за по-здравословен вариант.

Loquat’s също прави изненадващи допълнения към салсата, когато се комбинира със зехтин, лют пипер, чушки, червен лук и цитрусови сокове и се сервира с печени домашни тортила чипс или като цветна заливка към пържоли от кобия, риба тон или треска на скара.

Търси новаторски и пикантно предястие това със сигурност ще удиви гостите ви на вечеря? Пласт хляб с пуперникел с малко пушено сирене Гауда, кисело зеле от сурово червено зеле, парче пресен локум и също толкова прясна клонка босилек и натрошени шам фъстъци.

Суровият тартат от сирене от локва и кашу ще допринесе уникално за следващото ви събиране. Друга супер готина идея е да замените локума с ананаси и да направите торта с портокали и полента с главата надолу.

Някои дръзки ентусиасти дори правят и състаряват свои вкусни ястия локут вино и/или алкохол. И по темата за либациите, сварете обикновен сироп, направен от локуми и го смесете с мента, лимонов сок и здравословно пръскане на джин, вие имате отделен коктейл или разхлабете джина и добавете малко смачкани плодове от хвойна за моктейл.

„Обичам да правя пайове. Имам куп овощни дървета в задния си двор. Моето дърво от локум поникна и аз обичам да правя пай с локум. Те са наистина трудни за белене и всичко, и ми отне цяла вечност, но те правят най-добрите пайове. Те са невероятни. "