Синопсис

Изследването изследва 13 сектора - от минното дело и селското стопанство до строителството и търговията на дребно - в 19 страни. Най-големите загуби на производителност от недохранване са в селското стопанство, минното дело и строителството, като най-високи са Етиопия и Индия .

От Агнешка де Соуса

бизнеса

Лошото хранене в развиващите се страни струва на бизнеса до $ 850 милиарда годишно загуба на производителност, подчертавайки необходимостта компаниите да играят по-голяма роля в справянето с проблема, усложнен от пандемията на коронавируса.

Това са констатациите на проучване на Chatham House и Vivid Economics, първото, което анализира въздействието на недохранването и затлъстяването върху бизнеса в страните с ниски и средни доходи. И двете условия затрудняват служителите да разгърнат потенциала си и водят до влошаване на здравето, което води до повече отпуска по болест.

Многонационалните компании трябва да направят повече за борба с недохранването, според Чатъм Хаус. Това трябва да включва политики, които подпомагат кърмещите майки, предлагат редовни здравни проверки и осигуряват питателна и субсидирана храна на работното място, каза лондонският мозъчен тръст.

„Бизнесът играе важна роля“, каза в интервю Лора Уелсли, старши научен сътрудник в Chatham House. „Освен загубите на производителност, съществува значителен риск за репутацията на компаниите, които имат голям отпечатък в страните с ниски и средни доходи и които не правят нищо по отношение на храненето.“

Затлъстяването нараства в по-бедните страни, които вече се борят с високи нива на недохранване. Пандемията подчерта още важността на храненето, като проучванията показват, че хората със затлъстяване са по-склонни да умрат от Covid-19. ООН прогнозира, че вирусът може да тласне още 10 милиона деца към остро недохранване.

„Можем да очакваме пандемията да влоши разходите, защото икономическата несигурност е толкова тясно свързана с несигурността на храненето“, каза Уелсли. „Можем да очакваме, че повече домакинства ще се борят за достъп до питателна диета.“

Проучването на Chatham House изследва въздействието на лошото хранене върху 13 бизнес сектора - от минното дело и селското стопанство до строителството и търговията на дребно - в 19 страни. След това тя мащабира констатациите, за да оцени годишните загуби на производителност поради затлъстяване и недохранване в развиващите се страни.

Най-големите загуби на производителност от недохранване са в селското стопанство, минното дело и строителството, като Етиопия и Индия са изправени пред най-голямото бреме. Най-голямото въздействие от затлъстяването се усеща в минното дело, образованието и здравеопазването.

Преките загуби на производителност се оценяват на 130 до 850 млрд. Долара. Този диапазон отразява редица променливи и начина, по който моделът на Vivid Economics екстраполира констатациите от 19-те страни, според Chatham House.

И все пак въздействието на лошото хранене може да бъде още по-голямо. Моделът не включва разходите за нарушено когнитивно развитие и ниски образователни постижения в резултат на недохранване в детска възраст, нито обхваща косвени разходи като платен отпуск за болест, свързана с недохранване.

"Вредите върху човешкото здраве са огромни, но икономическото въздействие също е толкова голямо", каза в интервю Сара Роусън, ръководител на храните и здравето в Olam International Ltd. „Ако ще се изправим срещу бъдещите пандемии, трябва цялото население да бъде възможно най-добре подхранено, за да бъде устойчиво на него.“

Olam, агробизнес гигант, е една от компаниите, подкрепящи фондацията Power of Nutrition, финансирала проучването.

Изтеглете приложението The Economic Times News, за да получавате ежедневни актуализации на пазара и бизнес новини на живо.