Бедността, урбанизацията, изменението на климата и лошите възможности за хранене, водещи до нездравословни диети 1 на 3 деца под пет години е недохранено; 2 на 3 деца под две години живеят на лоша диета

Бедността, урбанизацията, изменението на климата и лошите възможности за хранене, водещи до нездравословни диети

лошата

1 на 3 деца под пет години е недохранвано; 2 на 3 деца под две години живеят на лоша диета

15 октомври 2019 г. - Тревожно голям брой деца страдат от последиците от лоши диети и хранителна система, която ги проваля, предупреди УНИЦЕФ днес в нов доклад за децата, храните и храненето.

Състоянието на децата в света 2019: Деца, храна и хранене установява, че поне 1 на 3 деца под пет години - или над 200 милиона - е или недохранено, или с наднормено тегло. Почти 2 на 3 деца на възраст между шест месеца и две години не се хранят с храна, която поддържа бързо растящите им тела и мозъци. Това ги излага на риск от лошо развитие на мозъка, слабо учене, нисък имунитет, повишени инфекции и в много случаи смърт.

Докладът предоставя най-изчерпателната оценка на недохранването на децата от 21-ви век във всичките му форми. Той описва тройна тежест на недохранването: недохранване, скрит глад, причинен от липса на основни хранителни вещества, и наднормено тегло сред деца на възраст под пет години, като се отбелязва, че по целия свят:

  • 149 милиона деца са закърнели или твърде ниски за възрастта си,
  • 50 милиона деца са пропилени или твърде слаби за ръста си,
  • 340 милиона деца - или 1 на 2 - страдат от недостиг на основни витамини и хранителни вещества като витамин А и желязо,
  • 40 милиона деца са с наднормено тегло или затлъстяване.

Докладът също така подчертава как най-голямата тежест на недохранването във всичките му форми се носи от деца и юноши от най-бедните и маргинализирани общности - дори в страните с високи доходи.

В Обединеното Кралство, 1 на 3 деца сега са с наднормено тегло или затлъстяване, когато напускат училище деца от бедни райони два пъти по-вероятно да бъдат затлъстели. Разпространението на така наречените „хранителни блата“, особено в необлагодетелстваните райони, затруднява достъпа на децата до здравословна храна.

Лиъм Солис, ръководител на политиката в Unicef ​​UK, заяви:

„Детското затлъстяване във Великобритания е нарастваща здравна криза, като 1 на 3 деца са с наднормено тегло или затлъстяване, когато напуснат основното училище. За съжаление децата, живеещи в най-бедните райони, са най-засегнати - има два пъти по-голяма вероятност от затлъстяване и страдат от дългосрочните последици за здравето от лоша диета.

„Обединеното кралство е изправено пред предизвикателството да се изправи срещу„ блатовете с храни “, където изобилие от висококалорични храни с ниско съдържание на хранителни вещества с нежелана храна се нарежда по улиците, като същевременно ограничава популяризирането на нездравословни храни в супермаркетите и гарантира, че здравословните възможности са достъпни и лесно достъпни за всички.

„Всяка година, ако правителството не предприеме действия, означава повече деца да бъдат тласкани в лошо здраве по своя вина. Постигнати са известни крачки при справянето с това, но трябва да се направи още. Unicef ​​UK призовава правителството и хранително-вкусовата промишленост да удвоят усилията си - от създаването на здравословна хранителна среда в необлагодетелствани райони до финансови пречки за нездравословна храна - така че всяко дете да се радва на правото си да расте здраво, щастливо и безопасно. "

Докладът също така предупреждава, че лошите практики на хранене и хранене започват от най-ранните дни от живота на детето. Въпреки че кърменето може да спаси животи, например, само 42% от децата на възраст под шест месеца се хранят изключително и все повече деца се хранят с адаптирано мляко. Продажбите на млечни млека са нараснали със 72% между 2008 и 2013 г. в страни с по-висок среден доход като Бразилия, Китай и Турция, главно поради неподходящ маркетинг и слаби политики и програми за защита, насърчаване и подкрепа на кърменето.

Тъй като децата започват да преминават към мека или твърда храна около шестмесечната марка, твърде много са запознати с неправилния вид диета, според доклада. По света близо 45% от децата между шест месеца и две години не се хранят с плодове или зеленчуци. Почти 60 процента не ядат яйца, млечни продукти, риба или месо.

С порастването на децата излагането им на нездравословна храна става обезпокоително, дължащо се предимно на неподходящ маркетинг и реклама, изобилието от ултрапреработени храни в градовете, но също така и в отдалечените райони и увеличаващия се достъп до бърза храна и силно подсладени напитки.

Например докладът показва, че 42 на сто от подрастващите в училище в страните с ниски и средни доходи консумират газирани сладки безалкохолни напитки поне веднъж на ден и 46 процента ядат бързо хранене поне веднъж седмично. Тези нива достигат съответно до 62% и 49% за подрастващите в страните с високи доходи.

В резултат на това нивата на наднормено тегло и затлъстяване в детска и юношеска възраст се увеличават в световен мащаб. От 2000 до 2016 г. делът на децата с наднормено тегло между 5 и 19 години се удвоява от 1 на 10 до почти 1 на 5. Десет пъти повече момичета и 12 пъти повече момчета в тази възрастова група днес страдат от затлъстяване, отколкото през 1975 г.

„Въпреки всички технологични, културни и социални постижения през последните няколко десетилетия, ние изпуснахме от поглед този най-основен факт: Ако децата се хранят зле, те живеят зле“, каза Хенриета Форе, изпълнителен директор на УНИЦЕФ. „Милиони деца издържат на нездравословна диета, защото просто нямат по-добър избор. Начинът, по който разбираме и реагираме на недохранването, трябва да се промени: Не става дума само за това децата да се хранят достатъчно; става дума преди всичко за това да им набавите правилната храна, която да ядат. Това е нашето общо предизвикателство днес. "

Докладът също така отбелязва, че свързаните с климата бедствия причиняват тежки хранителни кризи. Например сушата е причина за 80% от щетите и загубите в селското стопанство, драстично променяйки каква храна се предлага на децата и семействата, както и качеството и цената на тази храна.

За да се справи с тази нарастваща криза на недохранването във всичките й форми, УНИЦЕФ отправя спешен призив към правителствата, частния сектор, донорите, родителите, семействата и бизнеса да помогнат на децата да растат здрави чрез:

  1. Овластяване на семействата, децата и младите хора да изискват питателна храна, включително чрез подобряване на образованието по хранене и използване на доказано законодателство - като данъци върху захарта - за намаляване на търсенето на нездравословни храни.
  2. Насърчаване на доставчиците на храни да правят правилното за децата, като стимулират предоставянето на здравословни, удобни и достъпни храни.
  3. Изграждане на здравословна хранителна среда за деца и юноши чрез използване на доказани подходи, като точно и лесно за разбиране етикетиране и по-силен контрол върху пускането на пазара на нездравословни храни.
  4. Мобилизиране на поддържащи системи - здраве, вода и канализация, образование и социална защита - за увеличаване на резултатите от храненето за всички деца.
  5. Събиране, анализ и използване на качествени данни и доказателства за насочване на действията и проследяване на напредъка.

ЗАВЪРШВА

Бележки към редакторите:

За снимки, брол, пълният отчет, информационен лист, графики и набори от данни, Натисни тук.

Можете да разгледате специалната интерактивна функция на нашия уебсайт или да изтеглите отчета тук.

За повече информация, моля свържете се с:

Медиен екип на Unicef ​​UK, 0207 375 6030, [email protected]

Clare Quarrell, тел: 0207 017 1747, [email protected]

За Unicef

Unicef ​​е водещата световна организация за деца, насърчаваща правата и благосъстоянието на всяко дете, във всичко, което правим. Заедно с нашите партньори, ние работим в 190 страни и територии, за да превърнем този ангажимент в практически действия, фокусирайки специални усилия върху достигането до най-уязвимите и изключени деца, в полза на всички деца, навсякъде.

Unicef ​​Великобритания събира средства за защита на деца в опасност, трансформиране на техния живот и изграждане на по-безопасен свят за утрешните деца. Като регистрирана благотворителна организация ние набираме средства чрез дарения от физически лица, организации и компании и лобираме и провеждаме кампания за защита на децата. Unicef ​​UK също така провежда програми в училища, болници и с местните власти във Великобритания.

За повече информация, моля, посетете unicef.org.uk

Unicef ​​UK е благотворителна организация, изцяло финансирана от нашите поддръжници. Не получаваме пари от бюджета на ООН.