Толкова просто, можете да започнете тази вечер

зехтинът

Що се отнася до здравословното хранене, зехтинът е вашият най-добър приятел. Вкусът е вкусен, пълен е със здравословни, полезни за сърцето ви мазнини и може дори да помогне за борба с опасните коремни бъгове. Но има и друг начин този златен здравен еликсир да подобри живота ви - и дори не е нужно да го ядете. Просто миришещото зехтин може да ви помогне да отслабнете, според скорошно проучване в American Journal of Nutrition.

В продължение на два дни на 11 мъже се дава кисело мляко с ниско съдържание на мазнини, а половината от пациентите получават кисело мляко, смесено с екстракт от мазнини без мазнини. След закуската немски изследователи измерват мозъчната активност на мъжете.

Групата, която яде кисело мляко с екстракта, има повишен кръвен поток в мозъчните области, обикновено свързани с консумацията на мазнини - въпреки че общото съдържание на мазнини в закуската е ниско. Това е всичко благодарение на аромата на зехтин, който може да ви помогне да се чувствате сити, според изследователите. (Това не е първият път, когато проучванията показват, че зехтинът може да повиши чувството за ситост и пълнота.)

„Диетичните мазнини възнаграждават“, каза д-р Андреас Фриче, съавтор на изследването и професор по хранителна медицина в Университетската болница в Тюбинген, Германия. Всъщност толкова възнаграждаващо, че може да се използва като ефективно средство за диета, въпреки че са необходими допълнителни проучвания. „Ако ядете ароматен екстракт без мазнини, който често се свързва с мазнини, възможно е да получите полезния ефект от усещанията, предизвикани от мазнини, без калории“, каза д-р Фриче.