Какво е магданоз?

Магданозът е едногодишна билка, местна за Средиземноморския регион, но сега култивирана в цял свят. Има изправени стъбла и яркозелени листа. Съществуват два сорта магданоз: къдрав листен тип и плосък листен тип. Магданозът произвежда чадър от малки цветчета и характерни оребрени семена.

магданоз

Трябва да се внимава при събирането на див магданоз поради общото сходство на листата и цветовете му с 3 често срещани отровни растения. Първият, Aethusa cynapium (кучешка отрова, глупак магданоз, малък бучиниш) може да се различава от магданоза по лъскавата, жълто-зелена долна страна на листата, които са матови при магданоза, и белите цветя, които са жълтеникави в магданоза. По същия начин колекционерите трябва да са наясно с Conium maculatum (отровен бучиниш, воден бучиниш, отровен магданоз) и Cicuta maculata (воден бучиниш). Отровният бучиниш е много по-голямо растение от обикновения магданоз. Отравяния се случват, когато листата на Conium са объркани с магданоз, а семената - с анасон. Симптомите на отравяне с Conium и Cicuta включват повръщане, диария, слабост, парализа, слаб пулс, разширени зеници, конвулсии и смърт.

Научно (и) име (а)

Общи имена

Магданозът е известен още като скален магданоз и градински магданоз.

За какво се използва?

Традиционни/етноботанични приложения

Листата и корените на магданоза са популярни като подправки и гарнитура в цял свят. В Ливан магданозът е основна съставка в националното ястие табуле. Средностатистически възрастен може да консумира до 50 г магданоз на хранене.

Разни употреби

Магданозът е използван като източник на някои витамини и минерали. Семената от магданоз се използват традиционно като ветрогон за намаляване на метеоризма и болката при колики. Коренът се използва като диуретик и сокът за лечение на бъбречни заболявания. Маслото от магданоз също се използва за регулиране на менструалния поток при лечението на аменорея и дисменорея и се предполага, че е абортивно. Натъртени листа са били използвани за лечение на тумори, ухапвания от насекоми, въшки, кожни паразити и контузии. По едно време чай от магданоз се използва за лечение на дизентерия и камъни в жлъчката. Други съобщени традиционни употреби включват лечение на заболявания на простатата, черния дроб и далака. В исторически план магданозът също е бил използван за лечение на анемия, артрит и рак, като отхрачващо, антимикробно, афродизиачно, хипотензивно, диуретично и слабително средство. Също така се използва като лосион за скалп, за да стимулира растежа на косата. Няма обаче клинични проучвания, които да потвърдят тези употреби.

Каква е препоръчителната доза?

Магданозът е използван в дневни дози от 6 g. Не са открити обаче клинични проучвания, които да подкрепят тази доза. Етеричното масло не трябва да се използва поради токсичност.

Противопоказания

Все още не са установени противопоказания.

Бременност/кърмене

Общо признати за безопасни, когато се използват като храна. Безопасността и ефикасността за дози над тези в храните са недоказани и трябва да се избягват. Еменагога (за стимулиране на менструалния поток) и абортиращи ефекти при по-високи дози.

Взаимодействия

Няма добре документирани.

Странични ефекти

Неблагоприятните ефекти от поглъщането на масло от магданоз включват главоболие, замаяност, загуба на равновесие, конвулсии и бъбречно увреждане. Псораленовите съединения, открити в магданоза, са свързани с реакция на фотодерматит, открита сред ножиците за магданоз.

Токсикология

Въпреки че не са докладвани големи токсичности при употребата на магданоз, бременните жени не трябва да приемат магданоз поради възможни утеротонични ефекти.

Препратки

Още информация

Винаги се консултирайте с вашия доставчик на здравни услуги, за да се уверите, че информацията, показана на тази страница, се отнася за вашите лични обстоятелства.