Една тава се пече са перфектните ястия, които правят готвенето през седмицата бриз, макар че това е достатъчно изискано, че би било и хит на вечеря.

ниско

Пастата хариса прави това ястие и резенчетата лимон, маслини и мента наистина добавят към него, за да придаде вкусен марокански вкус профил.

Практически 10 минути Общо 40 минути

Информация за алергия за печене на мароканска тава с ниско съдържание на въглехидрати

Хранителни стойности (на порция, 1 филе + зеленчуци)

Калории от въглехидрати 8%, протеин 26%, дебел 66%

Съставки (прави 2 порции)

  • 3 супени лъжици паста хариса (45 g/1,6 oz)
  • 4 супени лъжици зехтин екстра върджин, разделен (60 ml)
  • сок от 1 лимон (60 ml/2 fl oz)
  • 2 филета от бяла риба като треска или пикша (300 g/10,6 oz)
  • 1 средна тиквичка (200 g/7.1 oz)
  • 1/2 средно жълта чушка (60 g/2.1 oz)
  • 1/2 среден червен пипер (60 g/2.1 oz)
  • 1/2 малък червен лук (30 g/1,1 oz)
  • 10 маслини от черни костилки (30 g/1,1 oz)
  • 3-4 филийки лимон
  • По желание: 1-2 супени лъжици препечени бадемови люспи орпински ядки и настъргана прясна мента

Инструкции

  1. Загрейте фурната до 200 ° C/400 ° F (конвенционално) или 180 ° C/355 ° F (с вентилатор).
  2. Нарежете на тънко половината лимон и оставете настрана. Сокът от другата половина и се смесва с харисата, половината зехтин, солта и половината лимонов сок, за да се получи тънка каша. Използвайте половината, за да намажете рибата и я оставете да се маринова.
  3. Пригответе зеленчуците и добавете към средно голям съд, устойчив на фурна. Хвърлете с останалата марината.

  4. Разбъркайте през маслини и отгоре с нарязания лимон. Печете 15-20 минути. Извадете и подредете рибата отгоре.
  5. Върнете се във фурната и печете още 10 до 15 минути (точното време зависи от дебелината на филетата).
  6. Залейте с останалия зехтин и сервирайте веднага. Най-добре се яде прясно, но може да се съхранява в хладилник до 3 дни. Подгрейте преди сервиране.

Хранителна разбивка на съставките (на порция, 1 филе + зеленчуци)

Нетни въглехидрати Протеини Мазнини Калории
Паста Harissa, домашно приготвена (блог KetoDiet)
2,7 g0,9 g2,9 g44 ккал
Зехтин, екстра върджин
0 g0 g27 гр239 ккал
Лимонов сок, пресен
0,8 g0 g0 g3 ккал
Риба, атлантическа треска, атлантическа, сурова
0 g26,7 g1 g123 ккал
Тиквички (летни скуош, тиквички)
2.1 g1,2 g0,3 g17 ккал
Чушки, жълта камбана, пресни
1,2 g0,3 g0,1 g9 ккал
Чушки, червена камбана, пресни
1,2 g0,3 g0,1 g9 ккал
Лук, червен, пресен
1 g0,2 g0 g6 ккал
Черни маслини
0 g0,2 g2,2 g23 ккал
Лимон (цял), пресен
0,7 g0,1 g0 g3 ккал
Общо на порция, 1 филе + зеленчуци
9,6 g30 гр33,7 g475 ккал
  1. Блог
  2. Рецепти
  3. Морски дарове
  4. Нисковъглехидратна мароканска тава за риба в една тава
  1. Блог
  2. Рецепти
  3. Мрежа
  4. Нисковъглехидратна мароканска тава за риба в една тава
  1. Блог
  2. Рецепти
  3. Нисковъглехидратна мароканска тава за риба в една тава
  1. Блог
  2. Мирна Бонд
  3. Нисковъглехидратна мароканска тава за риба в една тава

Дирна е страстен фотограф за храна и храна и обича да споделя своите знания и ентусиазъм както чрез своя блог за храна, така и онлайн курсове за фотография.