С тази детокс диета ще пиете зелени напитки, ще ядете пюре от зеленчуци, ще правите клизми и ще отслабвате. Но диетолозите смятат, че прекалената загуба твърде много не е здравословен начин.

diet

Обикновено здравните експерти предполагат, че хората, които искат да намалят, трябва да се стремят към около половин килограм или две загуби на седмица. Книга от 2007 г., предназначена да осигури бързо отслабване и да прочисти тялото ви от токсини, известна още като „детоксикация“, прави случая с отслабването много по-бързо.

Detox: Относно диетата на Martha’s Vineyard

In 21 Pounds in 21 Days: The Martha’s Vineyard Diet Detox, Roni DeLuz, лекар-натуропат и регистрирана медицинска сестра, излага програма, включваща сокове, добавки и клизми, при които средният човек губи около 24 килограма за по-малко от месец.

Този план за отслабване на детокс се основава на течна диета, включваща пресни сокове и зеленчукови супи. Той се фокусира върху идеята, че „лигавата утайка“ се натрупва в дебелото черво, причинявайки до 25 килограма токсичен материал в организма при много хора и изискващи определени добавки, включително „зелени напитки“, „ягодоплодни напитки“, храносмилателни ензими, и така наречената билкова формула за почистване.

Detox Detox: Примерно меню

Не очаквайте да дъвчете много тази детоксикационна диета, но ще пиете течности и ще се „зачервявате“. Например в 8 часа сутринта ще правите „Формулата за вътрешно почистване през деня“, последвана от малко „течно зрънце“, храносмилателни ензими, билков чай ​​и чаша вода с осем унции. На обяд, пюре от зеленчуци, а на вечеря, пюре от супа, заедно с други течности, са в менюто. През целия ден пиете различни течности.

Диета за детоксикация: Плюсове

В краткосрочен план наистина е вероятно да видите загуба на тегло. Част от това може да се дължи на факта, че детоксикацията често е код за прочистване или много ходене до тоалетна, казва диетологът Сюзън Бърк Марч, RD, бивш вицепрезидент по хранителни услуги в eDiets.com и автор на „Превръщане на контрола върху теглото като втора природа: Да живееш тънка Естествено.

Диета Детокс: Против

Март казва, че това бързо отслабване не е непременно здравословно, тъй като може да ви остави дехидратирани или да доведе до лошо усвояване на хранителни вещества. Освен това няма научна основа за идеята, че трябва да изчистите дебелото черво от утайки, казва диетологът Мери Бет Кавана, MS, RD, LD, старши инструктор по хранене в университета Case Western Reserve в Кливланд, Охайо.

„Отслабвате много бързо“, казва Март. „Всички проучвания показват, че бързата загуба на тегло е свързана с бързо възстановяване. Има някои изключения, но в по-голямата си част здравите хора искат да свалят от 1 до 2 килограма на седмица. “

Също така загубата на тегло, която виждате на кантара, може да се дължи не само на изтичане на течности от тялото ви, като се има предвид, че това е диета с ниско съдържание на протеини. „Ще губите мускулна маса“, посочва Кавана. „Без протеини в диетата има реален проблем по отношение на имунната функция. Знаем, че пет дни пост без никакъв протеин ще започнат да компрометират имунната ви функция. "

Detox Detox: краткосрочни и дългосрочни ефекти

„Не бих насърчавала хората да продължават това“, казва клиничният диетолог Сюзън Касик-Милър, MS, RD, от болница за свещено сърце в Eau Claire, Wisc. Касик-Милър казва, че очаква, че загубата на тегло ще изчезне, след като хората излязат от програмата за детоксикация и се върнат към предишните си модели на хранене и пиене.

Тя също така казва, че програмата подчертава неустойчив начин на хранене. Въпреки че авторите се занимават с диета за дългосрочно поддържане с по-традиционни храни, основният фокус на книгата не показва на читателите как да съставят здравословен, балансиран хранителен план.

Detox Detox: Позицията на авторите

Авторите обаче смятат, че през следващите години диетолозите и лекарите ще променят мнението си за програмите за детоксикация. "Диетичният детокс има лоша репутация. Опитваме се да променим дефиницията на детоксикация до максимално хранене в малки дози", казва Рони ДеЛуз, RN, ND. "Средният човек, който прави [тази програма], получава повече хранене за един ден, отколкото средният човек за цяла седмица." Освен това, поради солената си диета, типичните американци носят прекалено много вода, казва тя. "Мисля, че най-трудната работа за нас е да образоваме хората, че детоксикацията не е гладно. Не мога да постим - трябва да ям", добавя DeLuz. "Много диетолози са старомодни. Това е нов начин. Ще видим, че животът на много хора се променя с детоксикация."

Нейният съавтор Джеймс Хестър, който премина през отстъплението на Martha's Vineyard от DeLuz през 2003 г. и сега прави програмата за детоксикация няколко пъти годишно, се съгласява. „Качих 21 килограма за 21 дни през живота си и мисля, че това е по-опасно от това да загубя 21 килограма за 21 дни“, смее се той. "Шест години по-късно изглеждам и се чувствам по-добре, отколкото съм изглеждал през целия си живот, така че не мога да се съглася с диетолозите по този въпрос."