1 февруари 2013 г. от Loretta Lanphier, NP, CN, CH, HHP

масло

През вековете дивото средиземноморско масло от риган се е използвало за множество здравословни проблеми. Всъщност проучванията показват, че маслото от риган има невероятни възможности като естествен антибиотик поради две специфични съединения - карвакрол и тимол. И двете съединения демонстрират както широкоспектърни антибактериални, така и противогъбични свойства. Колкото и да е невероятно, в тази статия искам да се спра на маслото от риган - загуба на тегло и възпаление.

Масло от риган - Отслабване и възпаление - Проучване

През 2013 г. проучване върху животни показа, че карвакролът, активният компонент на маслото от риган, всъщност може да предотврати затлъстяването, предизвикано от диета, чрез модулиране на гени, както и намаляване на възпалението в бялата мастна тъкан. Карвакрол (2-метил-5-изопропилфенол) е монотерпенов фенолен компонент на етеричното масло, произведено от множество ароматни растения и подправки като масло от риган.

Основната цел на изследването беше да се изследват ефектите на карвакрол при мишки, хранени с диета с високо съдържание на мазнини, което е важен модел и причина за съвременното затлъстяване, и да се проучат потенциалните основни механизми, фокусиращи се върху генната експресия, участваща в адипогенезата, термогенеза и възпаление.

Мъжките мишки бяха разделени в три групи: 1) тези, които бяха хранени с нормална диета, 2) тези, хранени с диета с високо съдържание на мазнини, и 3) тези, хранени с диета с добавка на карвакрол от 0,1%. Бяха определени телесно тегло, висцерални мастни накладки (известни като мазнини в органи или интраабдоминална мазнина) и биохимични параметри. Бяха оценени и гените на мастната тъкан (съединителна тъкан, която съхранява мазнини) и нивата на експресия на протеини. Мишките, хранени с диета, допълнена с карвакрол, показват значително намалено наддаване на телесно тегло, тегло на висцералните мазнини и плазмени нива на липидите (триглицерид и холестерол) в сравнение с мишки, хранени с диета с високо съдържание на мазнини. Освен това диетата с високо съдържание на мазнини предизвиква регулации на гените на мастната тъкан и протеините, свързани със сигналните каскади, които водят до адипогенеза и възпаление, но са значително обърнати от хранителните добавки с карвакрол.

В обобщение, при експериментални условия карвакрол предотвратява затлъстяването при мишки, хранени с високо съдържание на мазнини, като намалява телесното тегло, теглото на висцералните мазнини и намалява плазмените нива на липидите. Доказателствата, получени в това проучване, показват, че карвакролът инхибира висцералната адипогенеза най-вероятно чрез потискане на костния морфогенен протеин-, фибробластен растежен фактор 1- и сигнализиране, медиирано от галанин, и също така намалява производството на провъзпалителни цитокини във висцералните мастни тъкани от инхибиране на таксоподобен рецептор 2 (TLR2) - и TLR4-медиирано сигнализиране.

Важно е да се отбележи, че количеството карвакрол, използвано в проучването, е типично количество, което човек би използвал, когато се допълва с масло от риган. Диета с 1500 калории ще се нуждае от приблизително 1,5 калории карвакрол, а диета с 2000 калории ще се нуждае от приблизително 2 калории. Ако човек консумира 1500 калории на ден, той или тя ще се нуждае от 166 mg карвакрол или 222 mg за 2000 калории диета.

По-малко възпаление може да доведе до загуба на тегло

Според Байрън Ричардс, CCN, „ключова част от загрижеността за увеличаване на теглото за всеки човек е, че имунните клетки започват да имат възпалителна страна в бялата мастна тъкан, привличайки още повече имунни клетки и причинявайки прогресивно възпаление. Тази загриженост блокира дисфункцията на бялата мастна тъкан и допринася за упорити проблеми с теглото. Това е първото проучване, което показва, че карвакролът може директно да подобри този труден проблем, като спомогне за прекъсване на порочния кръг. "

Пет научни изследвания, доказващи, че маслото от риган е ефективно за облекчаване на възпалението

  • Първото проучване, публикувано в списание Experimental and Toxicologic Pathology, открива, че маслото от риган значително подобрява колит на плъхове или възпаление на дебелото черво. В сравнение с контролната група, третираните с риган плъхове показаха много по-голям успех по отношение на зрителни признаци на заболяване като улцерация и подуване,
  • Във второ проучване, отчетено в списание Mediators of Inflammation, мащерката и риганът са били използвани заедно и е установено, че са в полза на колит при мишки. Маслата намаляват нивата на цитокини, биохимични, традиционно свързани с възпаление. Резултатите установяват, че лечението с масло води до по-ниска смъртност и намалено увреждане на тъканите при животните.
  • Трето проучване разследване, съобщено в списание Phytomedicine, изследва ефектите на карвакрола върху регенерацията на черния дроб. Карвакрол е една от ключовите активни съставки в маслото от риган. Плъхове с хирургически отстранен черен дроб бяха разпределени в две различни групи. Едната група се лекува с карвакрол, а другата служи като контролна група. Групата с карвакрол е имала значително повишено наддаване на тегло в черния дроб.
  • Четвърто проучване открит във Фитомедицина открива, че карвакролът защитава черния дроб на плъхове, които също имат кръвоснабдяване, ограничено до тези органи. Изследователите установяват, че карвакролът не е токсичен за черния дроб на плъхове, използван в проучването.
  • В петото и последно проучване, публикуван в Proceedings of the National Academy of Sciences, установи, че активната съставка в ригана може да излекува допълнителни случаи на възпаление. Тази съставка, известна като бета-карофилин (E-BCP), се прилага на мишки с възпалени лапи. В седем от десет експеримента имаше последващо подобрение на симптомите на възпаление. Изследователите смятат, че E-BCP може да бъде от полза при лечението на остеопороза и артериосклероза. Бета-карофилинът действа чрез докинг върху специфични рецепторни структури в клетъчната мембрана - така наречените канабиноидни-CB2 рецептори. Резултатът е промяна в клетъчното поведение, възпрепятстващо клетъчното производство на флогогенни сигнални вещества. Според изследователя д-р Юрг Герч, E-BCP се използва за лечение на мишки с подути лапи поради възпаления. В 70 процента от случаите, когато лечението е било приложено, отокът впоследствие отшумява.

Много от наличните на днешния пазар масла са получени от видове без риган, като различни видове майорана, както и видове мащерка. Джулия Лоулес, автор на „Енциклопедия на етеричните масла“, казва, че по-голямата част от маслото от риган не е етикетирано правилно, тъй като е получено от мащерка, т.е.

Можете да намерите масло от риган в магазините за здравословни храни и онлайн. Потърсете тези с биологичен източник на див органичен средиземноморски риган с поне 79-80% съдържание на карвакрол. Най-доброто масло от риган, което намерих и предлагам на клиентите, както и олиото от риган, което нашето семейство използва е Oregatrex.

Повече ползи за здравето от маслото от риган

  • Антивирусна способност
  • Антибактериална способност
  • Антиалергенна способност
  • Антиоксидантна способност
  • Противогъбична способност
  • Подпомага храносмилателното здраве
  • Подпомага здравето на дихателните пътища
  • Помага при задръстване на синусите
  • Ефективен при управление на болката
  • Поддържа здрава имунна система
  • Антипаразитна способност
  • Антимикробна способност

Екип от британски и индийски изследователи съобщава, че етеричното масло от хималайски риган има силни антибактериални свойства, които дори могат да убият болничния супербутон MRSA. Професор Вив Солсбъри коментира: „Направихме няколко предварителни теста и установихме, че етеричното масло от риган убива MRSA в разреждане 1 до 1000. Тестовете показват, че маслото убива MRSA и като течност, и като пара и неговата антимикробна активност не намалява при нагряване във вряща вода. "

Изследвания и справки

Soomin Cho, Youngshim Choi, Soyoung Park, Taesun Park. Carvacrol предотвратява затлъстяването, предизвикано от диета, чрез модулиране на генни експресии, участващи в адипогенезата и възпалението при мишки, хранени с диета с високо съдържание на мазнини. Получено на 15 януари 2010 г .; получено в преработен вид на 2 ноември 2010 г .; приета на 17 ноември 2010 г. публикувана онлайн 30 март 2011 г.

Du, W-X, Olsen, Avena-Bustillos, McHugh, Levin, Mandrell, R. Friedman, Mendel. Антибактериални ефекти на етеричните масла от бахар, чесън и риган в доматени филми, определени чрез наслояващи и парофазни методи Journal of Food Science, 2009 г., септември 74, номер 7, стр. M390-M397 (1). Безопасност и микробиология на продуктите, Западен регионален изследователски център, Американски департамент по земеделие.

Elgayyar M, Draughon F.A., Golden D.A., Mount J.R. Антимикробна активност на етерични масла от растения срещу избрани патогенни и сапрофитни микроорганизми. Списание за защита на храните. 2001 г. 7 юли. Том 64, брой 7, стр. 1019-1024 (6).

Irkin R, Korukluoglu M. Инхибиране на растежа на патогенни бактерии и някои дрожди от избрани етерични масла и оцеляване на L. monocytogenes и C. albicans в ябълково-морковен сок. Хранителен Pathog Dis. 2009 6 април (3): 387-94. Колеж Сусурлук, университет Баликесир, Турция.

Faleiro L, Miguel G, Gomes S, Costa L, Venâncio F, Teixeira A, Figueiredo AC, Barroso JG, Pedro LG. Антибактериални и антиоксидантни действия на етерични масла, изолирани от Thymbra capitata L. (Cav.) И Origanum vulgare L. J Agric Food Chem. 2005 г. 19 октомври; 53 (21): 8162-8.

Марк Форс, Уилям С. Спаркс, Робърт А. Ронцио. Инхибиране на ентеричните паразити чрез емулгирано масло от риган in vivo. Фитотерапевтични изследвания. 2000 май 11. том 14 брой 3 DOI: 10.1002/(SICI) 1099-1573 (200005) 14: 3 3.0.CO; 2-U.

“OREGANO”. Изчерпателна база данни за природни лекарства. Терапевтичен изследователски факултет. Достъп до 15 октомври 2013 г.