В доклад се казва, че преди блокирането 20 милиона души не са могли да си позволят здравословна храна и правителството трябва да направи повече, за да помогне.

От Фрейзър Мод, кореспондент от Северна Англия @frazeratsky

месните

Понеделник, 10 август 2020 09:33, Великобритания

Субсидиите за здравословна храна, обикновена опаковка за нездравословна храна и повече изследвания за алтернативи на месото могат да помогнат на британската криза на затлъстяването, според нов доклад.

Докладът - Превръщането на таблиците - на мозъчния тръст за социална политика Demos установи, че твърде много хора са изправени пред „значителни бариери пред здравословното хранене“.

Изчислено е, че преди заключването 20 милиона души не могат да си позволят здравословна храна и 19 милиона души се борят да намерят здравословна храна в магазините в близост до домовете си.

Роуз Ласко-Скинър, един от водещите изследователи на Demos, каза: "В крайна сметка това означава, че хората влизат в магазин и наистина се борят да излязат с нещо, което е едновременно здравословно и достъпно."

Докладът препоръчва:

  • Държавен фонд за разработване на отглеждано в лаборатории месо или алтернативи на месо
  • Субсидиране на здравословни храни, които и без това са на ниска цена, като консервирани домати, моркови и замразени зеленчуци, за да направят здравословните възможности много по-евтини
  • Повече държавна подкрепа за заведенията за бързо хранене, за да преминат към по-здравословни храни, вместо да се отърват от тях
  • Правителството трябва да направи храните с високо съдържание на мазнини, високо съдържание на захар и високо съдържание на сол по-малко привлекателни за клиентите, като работи с Агенцията по хранителните стандарти (FSA), за да промени опаковката, подобна на промените, направени в опаковките на тютюна

Правителството е изчислило, че две трети от възрастните във Великобритания са над здравословно тегло, с 36% наднормено тегло и 28% затлъстяване. Едно на всеки три деца на възраст 10 и 11 години са с наднормено тегло или затлъстяване, а децата, живеещи със затлъстяване, са пет пъти по-склонни да станат възрастни със затлъстяване.

Смята се, че наднорменото тегло и свързаните с наднорменото тегло състояния струват на NHS над 6 млрд. Паунда всяка година, а през 2018/19 г. са постъпили близо 900 000 свързани със затлъстяването болници, като затлъстяването е рисков фактор за хронични заболявания, включително диабет тип 2, някои видове рак, чернодробно и респираторно заболяване.

Още от Храна

Безплатно хранене в училище: Маркус Рашфорд е хванал правителството в офсайд?

Маркус Рашфорд отвърна на депутата от Тори Кевин Холинрейк заради коментари относно бедността в храните

Схемата Eat Out to Help Out увеличи разходите за ресторанти с една трета

Коронавирус: Експертите предлагат съвети за това какви навици трябва да спазваме след блокиране

Коронавирус: Burger King, KFC и Pret започват да отварят някои клонове само за доставка

Коронавирус: Каква храна да готвя с ограничен бюджет

Говорител на правителството каза: „Наскоро стартирахме водеща в света стратегия за затлъстяване, за да направим здравословния избор лесен избор за семействата и да спомогнем за намаляване на процента на затлъстяване. Тя се основава на съществуващия напредък, включително доброволната програма за намаляване на захарта и по-широката програма за преформулиране с индустрията, която доведе до намаляване с 2,9% на средната захар в продуктите на дребно през първите две години.

„Нашата схема„ Здравословен старт “вече подкрепя бременни жени и малки деца от семейства с по-ниски доходи за достъп до безплатни плодове, зеленчуци, мляко и витамини, за да поддържа здравословен начин на живот.“

Зоуи Макинтайър, ръководител на проекта за кампанията Right2Food на Фондацията за храна, каза: „Наскоро видяхме някои наистина важни правителствени съобщения, например нова стратегия за затлъстяване през юли, която прави здравословната храна по-достъпна, което е чудесно начало.

"Но за някои семейства с ниски доходи здравословната храна все още остава непосилна. В същото време по време на COVID-19 видяхме прожекторите на лошите диети и как те наистина влияят на нацията. И това са проблеми, които трябва да бъдат адресирани незабавно. "

Миналия месец правителството стартира кампанията си „По-добро здраве“, предлагайки съвети на 35 милиона души за това как да отслабнат и да го пазят, подкрепено от 12-седмичен план, който ще се разглежда като опит за поставяне на страната на диета.

Други мерки при репресиите на правителството срещу затлъстяването се очаква да включват:

  • Забрана за рекламиране на нездравословна храна по телевизията чак след водосбора в 21:00
  • Обявяване на онлайн реклама на нездравословна храна
  • Забрана за промоции за закупуване на един-за-един-безплатен за храни като шоколад и чипс
  • Калории, публикувани върху бутилки и консерви с алкохол и менюта за ресторанти и за внос