минималистите

Преди няколко години бях човек, който искам да ям, каквото и да искам и през повечето време се чувствах като глупости: тежах 80 килограма повече, отколкото тежа сега, имах стомашни проблеми, бях уморен и муден, и ми липсваше енергията, необходима за активен, пълноценен живот.

Днес, през 2012 г., на 31 години, диетата ми е значително по-различна и никога не съм се чувствал по-жив. И ето защо:

Храна. Днес диетата ми се състои предимно от месо и растения - без преработени храни. Ям справедлив дял от плодове и зеленчуци: особено обичам авокадо, боровинки и варени зеленчуци. Също така ям биологично месо и риба всеки ден. Идеалното ми ястие изглежда по следния начин: купа, съдържаща малка порция бял ориз, половин авокадо, голямо парче сьомга на скара и странична салата със зехтин и лимон.

Да се ​​избегне. Има немалко храни, които драстично намалих - или изцяло елиминирах - от диетата си: хляб, тестени изделия, захар, глутен, млечни продукти и каквото и да е преработено или пакетирано. Има много т. Нар. Експерти - аз не съм от тях - но моят приятел, здравият разум, ме посъветва да избягвам повечето от тези храни. Помислете за това: Кое друго животно яде хляб, тестени изделия или бонбони? Телата ни не са предназначени да консумират този боклук.

Прекъсващо гладуване. Ям две хранения на ден (обикновено без закуски), и двете консумирани в рамките на осем часов прозорец, обикновено около 11 ч. И 18:30 ч. Постя през останалите шестнадесет часа през деня (от 19:00 до 11:00), консумирайки само вода, билков чай ​​или черно кафе през тези времена. Това е много по-лесно, отколкото си мислите. Ако искате да отслабнете, особено мазнини, то периодичното гладуване ще направи драстична промяна в живота ви. И да, това означава, че пропускам закуската. Посетете уебсайта на Мартин Беркхан, за да научите повече за I.F.

Вода, течности и сок. Пия приблизително половината от телесното си тегло в унции вода всеки ден. Тежа 165 килограма, затова пия 80–90 унции вода на ден (с тези електролити). Също така пия кафе, макар и значително по-малко от преди, както и билков чай ​​- но елиминирах от диетата си кола и всички захарни течности (включително плодови сокове, които съдържат шокиращо високи количества захар).

Добавки. Въпреки че ям голямо количество богати на хранителни вещества храни, намирам за важно да приемам ежедневни добавки с всяко хранене: мултивитамини (цялостно хранително здраве), витамин В-комплекс (сърдечно-съдово здраве) и рибено масло (омега-3 мастни киселини за здравето на сърцето). В зависимост от вашата диета, те може да не са необходими за всички, но забелязах разлика в тялото си след два месеца от тези ежедневни добавки.

Упражнение. Упражнявам се всеки ден, но не отделям много време, усилия или фокус върху него. Правя само две неща: 1) ходя между три и осем мили всеки ден, позволявайки ми достатъчно време да мисля, да дишам и да се освобождавам от стреса, докато обикалям кварталите близо до дома си; и 2) тренирам в продължение на осемнадесет минути. Не се притеснявам от изграждането на суетни мускули - загрижен съм за това как се чувствам. Открих, когато ям и тренирам по начини, които ми помагат да се чувствам добре, чистите мускули са приятен бонус. Не е нужно да се самоубивате, за да станете във форма. Моят приятел, личен треньор Вик Магари, е най-добрият човек, когото познавам, и въпреки това той често тренира само десет минути на ден. Всеки има десет до двадесет минути на ден, за да посвети на здравето си, нали?

Спете. Поради диета и упражнения имам нужда от по-малко сън, отколкото преди. Повечето сутрини се събуждам около 3:30 сутринта, след шест до осем часа сън. Някои дни обаче спя по-късно, до 7 сутринта или 8 сутринта, оставям на тялото си да диктува колко сън ми е необходим, което се случва много по-малко от съня, отколкото само преди няколко години. Важно е обаче да спите толкова, колкото тялото ви изисква: оперирането на дефицит е нездравословно.

Стрес. Ние не се стресираме, а стресираме. Ако трябва да ви попитам как изглежда стресираният човек, лесно бихте могли да имитирате неговата физиология. Намръщени лица, повърхностно дишане, напрежение на мускулите и др. След като осъзнаете своето стресирано физиологично състояние, можете да промените физиологията си - начина, по който движите тялото си -, за да станете ненатоварени. Почти всички се чувстват стресирани в наши дни, но аз съм значително по-малко стресиран от всякога, защото полагам усилия да осъзная моите задействания и да променя физическите си движения съответно. Когато се почувствам съкрушен, ще сменя дишането си, ще се разходя, ще се упражня, ще се погледна в огледалото с голяма усмивка или ще се уверя, че никой не гледа и ще скачайте нагоре и надолу като луд човек - всичко, което да ме измъкне от това стресирано състояние. (Тези техники ефективно се борят и с депресията, гнева и тъгата.)

Най-важното е, че след като промених диетата си и възприех по-здравословен начин на живот, се чувствам невероятно.

Но Джошуа, вашата диета звучи толкова скучно и непривлекателно!

Не мисля, но след това отново не гледам на храната като на забавление. Храната е гориво, нищо повече. Все още мога да се наслаждавам на страхотен разговор по време на здравословно хранене с приятели - просто не позволявам храната да ми е източник на забавление. Наслаждавам се на храната, която ям, но и на останалата част от живота си.

Означава ли това, че точната ми диета също ще работи за вас? Може би. Но може би не. Има само един начин да знаете със сигурност: изпробвайте го сами. Можете да подражавате на диетата ми в продължение на десет дни и да видите как се чувствате, да видите какви аспекти работят за вас. Или опитайте някой аспект в продължение на десет дни: останете без захар или хляб или преработени храни, добавете зелена напитка или пресен сок или ежедневно упражнение и забележете промените. Сигурен съм, че можете да правите всичко в продължение на десет дни. Вижте как тези промени ви карат да се чувствате и след това коригирайте съответно.

Подобряването на здравето на човека е основата на смисления живот: без вашето здраве нищо друго няма значение. Не ме интересува какво ядете или как тренирате - не се стремя да превръщам никого в начина си на хранене. Не ме интересува дали сте вегетарианец, веган или първичен палео-каквото и да било. Нито един от тези етикети не се отнася за собствения ми начин на хранене и аргументирането на конкретните данни е глупаво и без това. Това, което ме интересува, е как се чувствате: искам да се чувствате чудесно, за да можете по-добре да се наслаждавате на живота си.

Прочетете това есе и 150 други в нашата книга, От съществено значение.

Научете как да стартирате блог за по-малко от час. Следвайте инструкциите стъпка по стъпка, които използвахме при стартирането на нашия блог, който вече е достигнал до повече от 20 милиона души. Създаването на този блог е едно от най-добрите решения с Райън, които някога сме взимали. В крайна сметка, нашият блог е как печелим хляб. По-важното е, че ние добавяме стойност към живота на други хора. Прочетете още

Нека да играем проста игра заедно. Ние го наричаме 30-дневна игра за минимализъм. Намерете приятел, член на семейството или колега, който желае да минимизира своите неща с вас следващия месец. Прочетете още

Сега всички сме писатели. Независимо дали пишете книги, публикации в блогове, имейли, надписи в Instagram или текстови съобщения, вие сте писател. Независимо от предпочитания от вас носител, ето няколко съвета, които ще ви помогнат да пишете по-ефективно. Прочетете още