Брошура за поддържане на силата на децата чрез храненето им със здравословни храни.

министерство

Последна актуализация на страницата: август 2012 г.

Отказ от отговорност за здравето

Информацията в тази публикация е само за обща информация и не трябва да се използва като заместител на медицинските съвети. Трябва да потърсите независим професионален медицински съвет, преди да разчитате на каквато и да е информация, съдържаща се в тази публикация.
Читателите трябва да са наясно, че тези ресурси могат да съдържат изображения на аборигени и острови от пролива Торес, които вече са починали.

Здравословната храна помага на децата да станат по-силни

Здравословна храна:

  • помага на децата да растат здрави и силни
  • може да помогне за предотвратяване на наднорменото тегло на децата
  • може да помогне за борба с болестта.
На 12 месеца децата могат да ядат същите здравословни храни, които яде семейството.

Децата трябва да ядат здравословни храни всеки ден

„Ежедневните храни“ включват:

  • много зеленчуци, боб и леща
  • плодове
  • хляб, зърнени храни, ориз, тестени изделия, юфка (най-вече
  • пълнозърнести) и други зърнени храни като овес и ечемик
  • мляко, кисело мляко и сирене (предимно намалени мазнини за деца над 2 години)
  • постно месо като кенгуру, риба, пиле (без кожа), яйца, боб и ядки (но не цели ядки за деца под 3 години).
Повечето храсти са много здравословни за деца.

Понякога храни

‘Понякога храните’ са с високо съдържание на мазнини, захар и сол и не са необходими. Те могат да доведат до кариес и наддаване на тегло и да оставят по-малко място за здравословни храни.

Ограничете понякога храните до деца. Кажете на децата, че понякога могат да приемат храни само в един ден от седмицата и то в малки количества.

„Понякога храните“ са:

  • шоколад, близалки, бисквити и чипс
  • сладкиши, пайове и колбаси
  • пържени храни като пиле и лют чипс
  • храна за вкъщи и нездравословна храна
  • торти и сладолед
  • сок, безалкохолни напитки, сърдечни и други сладки напитки. Начало на страницата
Не е необходимо да добавяте захар, сол, мед, масло или маргарин към храната за бебета и деца.

Помогнете на децата да се насладят на яденето на здравословни храни

  • Говорете с децата за разликата между ежедневните и понякога храните.
  • Никога не използвайте храна, за да награждавате или наказвате дете - това може да доведе до нездравословни хранителни навици.

Водата е най-добрата здравословна напитка за нашите деца

  • Децата не се нуждаят от сладки напитки.
  • Уверете се, че децата имат много чиста вода.
  • Давайте на децата вода с храна и закуски.

Редовното хранене дава на децата енергия

  • Децата имат малки стомаси - те се нуждаят от малки хранения и здравословни закуски.
  • Децата се нуждаят от 3 хранения и 2 здравословни закуски на ден.
  • Децата, които се хранят постоянно, никога не научават какво е чувството да си гладен.

Направете времето за хранене забавно

  • Дайте на децата нови храни, които да опитат.
  • Седнете и яжте здравословна храна с децата си.
  • Храненето заедно помага на децата да се научат да споделят.

Говорете с децата за това как храната ни помага да израстваме здрави и силни

Всички деца се нуждаят от закуска

  • Закуската дава енергия на децата за следващия ден.
  • Липсата на закуска може да създаде нездравословни хранителни навици.
  • Децата, които не закусват, са по-склонни да имат наднормено тегло.

Добра храна за закуска

  • Здрави пълнозърнести зърнени храни като пшенични бисквити и каши.
  • Кисело мляко и плодове.
  • Печен боб на пълнозърнест тост.
  • Тост със сирене.
  • Варени или бъркани яйца.
  • Пикелета с кисело мляко и плодове.

Идеи за здравословни закуски

  • Пълнозърнест хляб и зърнени храни.
  • Нарязани плодове и зеленчуци.
  • Кисело мляко.
  • Тост от стафиди.
  • Сирене, нарязано на пръчици.

Идеи за обедна кутия

  • Свеж плод.
  • Варени яйца.
  • Пълнозърнести сандвичи, опаковка с пита или руло с:
    • пюре от яйце и маруля
    • пиле със сирене и настърган морков
    • сирене
    • постно студено месо, маруля и домат
    • пюре от банан
    • риба тон, царевица и маруля.

Идеи за обяд

  • Супа и хляб.
  • Паста със сос и сирене.
  • Остатъци от предната вечер. Начало на страницата
  • Препечен сандвич.
  • Плодове и сирене или кисело мляко.

Бързи и здравословни идеи за вечеря

  • Супа - пилешко, грах и шунка, тиква и леща.
  • Яйца - бъркани, варени или омлети.
  • Печени картофи с риба тон, запечен фасул или заливки със сирене.
  • Паста със зеленчуци или риба тон.
  • Банички от сладък картоф и пилешки грах,
  • банички от риба тон и царевица.
  • Разбъркайте запържете говеждото и зеленчуците.
  • Къри или яхния с ориз.
  • Салати.
  • Печен фасул „Без добавена сол“.
  • Сирене на препечен хляб.

Храна за празнуване

  • Опитайте се да имате здравословна храна за всички тържества.
  • Ако имате „понякога храни“ като сладкиши и сладолед, опитайте се да ограничите размера на сервирането.
  • Опитайте да предложите чиния с плодове, която да имате понякога с храни.

Суетни ядящи

  • Децата могат да бъдат разяждани, когато са болни или уморени.
  • Децата могат да откажат да ядат, ако имат твърде много храна в чинията си или ако са се напълнили с напитки или закуски преди хранене.
  • Ограничете напитките или закуските между храненията.
  • Задайте ограничение от 30 минути за хранене.
  • Вземете непоядената храна и никога не насилвайте детето да яде.
  • Повторно предлагайте храни, за които е отказано - може да отнеме до 10 пъти, преди да бъдат приети.
  • Позволете на детето да реши колко иска да яде.

Хранителни алергии

  • Хранителните алергии могат да разболеят децата много.
  • Най-често срещаните храни, към които децата под 5 години са алергични, са: краве мляко, соя, яйца, фъстъци, дървесни ядки, пшеница, сусам, риба и миди.

Хранителните алергии могат да причинят:

  • копривна треска и обриви
  • подуване на устните, езика или устата
  • повръщане
  • диария
  • затруднено дишане, което може да доведе до загуба на съзнание, нараняване или дори смърт.

Хранителна непоносимост

  • Хранителната непоносимост не е толкова лоша, колкото алергията и отнема повече храна, за да разболее децата.
  • Децата могат да получат главоболие, кожни обриви и стомашни разстройства.
Ако децата ви имат алергии или непоносимост, кажете на вашия учител по грижи за децата.

Поддържане на безопасността на храната

  • Бебетата и децата са изложени на по-голям риск от заболяване от развалена храна.
  • Това е така, защото имунната им система все още се развива.
  • Храната може да бъде развалена от много неща - коса, химикали, почистващи продукти, вредители и бактерии.

Хранително отравяне

  • Бактериите са в повечето храни, но не винаги са вредни за вас.
  • Някои бактерии могат да причинят хранително отравяне и да ви разболеят много.
  • Децата могат да имат гадене, повръщане, диария и стомашни спазми.
  • Хранителното отравяне е много сериозно при бебета и деца, защото те дехидратират и бързо губят течности.

Гастро-ентерит

  • Гастро-ентеритът се причинява главно от вирусна болест, предавана между хората.
  • Измиването на ръцете и опазването на храната ще помогне да се спре разпространението на вирусен гастроентерит.

Храни с висок риск

Тези храни могат лесно да бъдат развалени:

Сервиране на храна безопасно

  • Уверете се, че всички деца и възрастни си мият ръцете, преди да приготвят или да ядат храна.
  • Съхранявайте всички рискови храни в хладилника и се уверете, че са покрити.
  • Поддържайте кухненските помещения чисти.
  • Не загрявайте готвената храна повече от веднъж.
  • Изхвърлете всяка храна, която е била извън хладилника повече от 2 часа.
  • Измийте много добре ножове и дъски, използвани за нарязване на сурово месо и риба, преди да ги използвате с други храни.

Поддържане на безопасността на децата

Деца, помагащи в кухнята

  • Уверете се, че децата винаги си мият ръцете, преди да се докоснат до храна.
  • Внимавайте с остри ножове и горещи повърхности.
  • Винаги гледайте децата в кухнята.

Пазете децата в безопасност от задавяне

  • Бебетата и малките деца се учат как да се хранят - дръжте ги под око.
  • Децата трябва да седнат, когато се хранят.
  • Настържете, гответе, нарязвайте на ситно или намачквайте ябълки, моркови и други твърди плодове и зеленчуци.
  • Малките деца (под 3 години) не трябва да ядат цели ядки, пуканки или твърда храна.
  • Никога не насилвайте детето да яде.
  • Никога не оставяйте бебето само с бутилка.
  • Децата се нуждаят от възрастен, когато се хранят.

Информация и помощ

  • Говорете с вашия учител по грижи за деца.
  • Говорете със здравния си работник.

В тази секция

  • Хранене и здравословно хранене
  • Хранителни публикации
  • Станете и растейте Грижа за нашите деца
  • Станете и растейте здравословно хранене и физическа активност в ранна детска възраст - Ръководство за ресурси и поръчки
  • Плакати за ставане и отглеждане - специфични публикации на аборигени и острови от пролива Торес
  • Национално ръководство за здравословни училищни столове
  • Национална хранителна политика
  • Национален мониторинг на храненето в общественото здраве
  • Образование и превенция
  • Алкохол
  • Здраве на деца и младежи
  • Здравето на околната среда
  • Незаконни наркотици
  • Имунизация
  • Предотвратяване на наранявания
  • Международен мониторинг
  • Здраве на майката и бебето
  • Душевно здраве
  • Регистрация на моята здравна карта
  • Национална стратегия за борба с наркотиците
  • Хранене и физическа активност
    • Хранене и здравословно хранене
    • Партньорство за здравословна храна
    • Наднормено тегло и затлъстяване
    • Физическа активност и заседнало поведение
  • Обучение на пациентите
  • Репродуктивно здраве
  • Тютюн
  • Национална превантивна здравна стратегия
  • Здраве за пътуване и биосигурност на хората

Коренното население става и растат ресурси

Налични са нови ресурси за ставане и растеж за аборигенски и Torres Straeit Islander детски персонал, семейства и гледачи.