ВЪПРОСА

Мислех, че бананите са здравословни, но моят треньор ми каза да не ги ям. Защо?

Моят треньор ми каза да избягвам бананите. Той ги нарича плод без полза. Какво не е наред с бананите? Не са ли поне източник на калий?

бананът

ОТГОВОРЪТ

Бананите са добър източник на въглехидрати - нещо, от което се нуждаете, когато тренирате

Защо бананите получават лош рап? Може би защото някои хора погрешно мислят, че са с много по-високо съдържание на захар или въглехидрати от другите плодове. Не е така.

Колко калории в банан

Средният банан има 105 калории и 27 грама въглехидрати. Не много повече от много други видове плодове: 1 средна круша (103 калории, 27 грама въглехидрати), 1 средна ябълка (95 калории, 25 грама въглехидрати), 1 чаша ананас (82 калории, 21 грама въглехидрати) и 1 чаша боровинки ( 84 калории, 21 g въглехидрати).

Историята продължава под рекламата

Или може би бананите са злокачествени, защото се смята, че имат висок гликемичен индекс (GI), което кара кръвната Ви захар и инсулин да скочат бързо след ядене. Невярно, пак. Бананите всъщност са ниски по скалата на GI, като стойността на гликемичния индекс е 51. (Храните с нисък GI карат кръвната Ви захар да се повишава постепенно, не бързо, след като ги изядете. Стойностите на GI под 55 се считат за ниски.)

Така че трябва да не се съглася с вашия треньор. Бананите имат хранителни ползи, включително високото им съдържание на калий. Един среден банан има 422 милиграма калий - почти 10 процента от дневния ден - значително повече от средно голяма ябълка (195 mg), портокал (237 mg) или круша (212 mg).

Всъщност бананите надвишават почти всички останали видове плодове, когато става въпрос за калий. Cantaloupe и пъпешът имат сходен брой калий с 440 и 426 mg чаша, съответно.

Повечето хора не получават достатъчно калий в диетата си до голяма степен, защото не ядат достатъчно плодове и зеленчуци. Калият помага да се поддържа водния баланс на организма. По-високият прием на калий може да предпази от високо кръвно налягане чрез увеличаване на количеството натрий, което отделят бъбреците ви.

Калият е критичен за нормалната мускулна, нервна и мозъчна функция. Възрастните и тийнейджърите се нуждаят от 4700 mg всеки ден; деца на възраст от 1 до 3 години се нуждаят от 3000 mg, деца на 4 до 8 години се нуждаят от 3 800 mg, а деца на възраст от 9 до 13 години трябва да получават 4500 mg калий дневно.

Добри ли са бананите след тренировка?

Бананите са добър източник на въглехидрати, които помагат на вашите мускули за тренировка. Яденето на банан един час преди тренировка осигурява глюкоза (захар) в кръвта ви, която мускулите ви използват за енергия.

Те също правят страхотна закуска след тренировка. Техните естествени захари се използват за възстановяване на запасите от мускулен гликоген (въглехидрати), основният енергиен източник на вашите мускули. А калият в бананите подпомага процеса на превръщане на кръвната захар в гликоген. (Закуската след тренировка също трябва да включва източник на протеин, който да помогне за възстановяването на мускулната тъкан.)

Историята продължава под рекламата

Бананите също са източник на фибри (по 3,1 грама всеки) и добър източник на витамин В6.

ДОЛНИЯ РЕД

Всички плодове са полезни за вас, включително банани. Включете различни видове плодове във вашата диета, за да консумирате по-голямо разнообразие от витамини, минерали и фитохимикали.