Млечната стълба се възпроизвежда тук с любезно разрешение на Карина Вентър, Тревър Браун, Нийл Шах, Джоан Уолш и Адам Т. Фокс, които публикуват стълбата и насоките за 2 страници през октомври 2013 г.

IFAN е наясно, че някои родители са изненадани или загрижени да видят, че някои храни на Млечната стълба съдържат захар, и затова може да не се счита за „здравословен“ избор на храна за малко дете.

IFAN съветва, че Млечната стълба не е насочена към всички деца - тя е насочена само към тези, които имат или могат да бъдат изложени на риск от млечна алергия. Рецептите са разработени от здравни специалисти, които са наясно с ролята на рафинираните захари при детското затлъстяване. Въпреки това, Млечната стълба, когато се следва по подходящ начин, премества децата с алергия към мляко от долните стъпала в рамките на 1-2 месеца, така че е малко вероятно да има дългосрочни физически последици и приемът на захар може да бъде променен другаде по време на тази критична фаза на това, което е медицинско посочена диета.

След като използва Млечната стълба или подобни инструменти повече от 6 години, работната група на IFAN не е видяла неблагоприятен ефект върху теглото на децата, които са я завършили.

Възможно е обаче на деца, които не се отдалечат от долната стълба на Млечната стълба, да им се предлагат храни с по-висока захар за по-дълго време. Опитът ни е, че тези деца поради сложни причини почти не ядат никоя от препоръчаните храни, а някои са свикнали с други храни, които са много по-вредни за дългосрочното им здраве от млякото или захарта.

Млечната стълба е специфичен инструмент, създаден с цел да предизвика толерантност, когато има млечна алергия или риск от алергия към мляко, което има приоритет пред здравословното хранене, за краткосрочен период, в който се използва Млечната стълба.

Храните, съдържащи се в Млечната стълба, са избрани специално, защото съдържат определено количество мляко, което е приготвено (или не) за определен период от време при определена температура.

Изтеглете pdf на Млечната стълба. Моля обърнете внимание че правилното рецепти с мляко за домашно приготвени храни с млечна стълба можете да намерите тук, а не на линията

стълба
k, посочено в практическа точка 6 на страница 2 на стълбата.

Указания и инструкции за неговото използване са предоставени на страница 2 в pdf.