Учените казват, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати, като диетите на Аткинс и Саут Бийч, всъщност може да са най-добрият вариант за мъже, които искат да отслабнат. Ново изследване, публикувано тази седмица в списанието Open Access, Nutrition & Metabolism, показва, че над 70% от мъжете са загубили повече тегло и мазнини при диета с ниско съдържание на въглехидрати, въпреки че ядат повече калории.

мазнини

Джеф Волек и колеги от университета в Кънектикът също за първи път показват, че диетата с ниско съдържание на въглехидрати е много по-ефективна при загуба на мазнини от стомаха и гърдите. Мазнините в горната част на тялото носят "по-голям риск за здравето от мазнините, съхранявани в други части на тялото", казват авторите. Те открили, че загубата на мазнини при мъжете е три пъти по-голяма в областта на багажника, когато са били на режим с ниско съдържание на въглехидрати в сравнение с диетата с ниско съдържание на мазнини. Почти всички участници в проучването (12 от 15 мъже и 12 от 13 жени) са загубили повече мазнини в горната част на тялото си при диета с ниско съдържание на въглехидрати.

Петнадесет мъже с наднормено тегло или затлъстяване и тринадесет жени бяха разпределени на случаен принцип на диета с много ниско съдържание на въглехидрати или диета с ниско съдържание на мазнини. След петдесет дни те бяха преминали към другата диета. 11 от 15-те мъже са се справили по-добре на диета с ниско съдържание на въглехидрати, шестима са загубили повече от 10 килограма повече на диета с ниско съдържание на въглехидрати, а един субект е загубил почти 25 килограма повече. Подобни резултати бяха открити при жените, въпреки че резултатите бяха по-малко драматични.

Volek и колеги също разгледаха дали теглото и загубата на мазнини се влияят от реда на диетите. Изглежда, че данните им благоприятстват първо приемането на ниско съдържание на въглехидрати, което предполага, че тези, които имат притеснения относно дългосрочните диети с ниско съдържание на въглехидрати, могат да следват диета с ниско съдържание на въглехидрати, последвана от диета с ниско съдържание на мазнини.

Има много спорове за здравните последици от дългосрочната употреба на диети с ниско съдържание на въглехидрати. Лабораторията на Volek, чиято работа е първата по рода си, финансирана отчасти от фондация „Робърт С. Аткинс“, вече показа, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати подобряват сърдечно-съдовите рискови фактори.