помагат

Кой може да устои на сладолед? Това е десерт, който ни напомня за детството и е перфектен в горещия летен ден. Но ако се опитвате да отслабнете (или вземате по-здравословни решения като цяло), може би търсите алтернатива за сладолед, която да задоволи жаждата ви, но няма да ви остави да се чувствате виновни.

Клиниката в Кливланд е академичен медицински център с нестопанска цел. Рекламата на нашия сайт помага да подкрепим нашата мисия. Ние не одобряваме продукти или услуги, които не са от Кливландската клиника. Политика

Въведете марки сладолед като Halo Top®, Arctic Zero® и Breyer’s Delights®. Тези продукти се рекламират като „здравословен сладолед“ и твърдят, че са с ниско съдържание на калории и захар, но с високо съдържание на протеини.

Звучи твърде добре, за да е истина, нали?

Регистрираният диетолог, Анна Тейлър, RD обсъжда дали сладоледът всъщност може да бъде здравословен за вас.

Нискокалоричен сладолед е здравословен?

„Здравословните храни - като плодове, зеленчуци, боб и пълнозърнести храни - всъщност подобряват здравето ви“, казва Тейлър. „Но тъй като тези нискокалорични сладоледени продукти всъщност не подобряват здравето ви, по никакъв начин не бих ги нарекъл здрави.“

Въпреки това, ако редовно ядете сладолед, заместването му с продукт с по-ниско съдържание на калории, по-ниско съдържание на наситени мазнини и по-ниско съдържание на захар вероятно ще подобри вашата диета, но това не е вълшебна пръчка.

Тейлър предлага да имате предвид две основни неща, когато се отдадете на тези алтернативи за сладолед:

  1. GI дистрес. Тези продукти често съдържат съставки като захарни алкохоли, корен от цикория или инулин, които могат да причинят подуване на корема, газове и дори диария при някои хора.
  2. Порциите имат значение. Препоръчителната порция за тези продукти с нискокалоричен сладолед обикновено е 2/3 чаша, а не една пинта (2 чаши). Ако ядете халба на ден, която съдържа 150 до 360 калории, можете да качите до 15 до 36 килограма за една година! Също така една пинта съдържа до 20 до 40 грама захар. Американската сърдечна асоциация препоръчва ограничаване на добавените дневни захари до 25 грама за жените и 36 грама за мъжете. Придържайте се към 2/3 чаша като размер на порция за тези продукти.

Освен това, преди да залеете сладоледа си с карамелен сос, мазнина, бита сметана или парченца бонбони, не забравяйте, че гарнитурите със сладолед също се натрупват върху много допълнителни калории върху самия сладолед. Пропуснете изцяло топингите, но ако е абсолютно задължително, помислете дали да не добавите лечението си с богати на фибри резени пресни плодове, плодове или протеинови ядки.

Долния ред

Ако яденето на по-нискокалоричен сладолед ви помага да намалите излишните калории, наситените мазнини и добавената захар във вашата диета, тогава е добре да се наслаждавате умерено - което означава понякога! (И хей, разбираме. Много от нас вече са изяли цяла халба сладолед, но умереността е ключова, когато става въпрос за тези продукти.)

Друга възможност за борба със сладкия зъб е да контролирате частта от друго сладко лакомство, което вече ви харесва, казва Тейлър. Може би решавате, че ще вземете парче черен шоколад или малко парче торта на рождения ден на приятеля си. Позволяването на малко лакомство може да ви мотивира да продължите по пътя си за отслабване или да ви вдъхнови да продължавате да вземате малки, по-здравословни решения.

Както винаги, четенето на етикета за хранителните стойности на всеки продукт, преди да го купите, ще ви насочи при по-здравословен избор - и ще ви помогне да разберете колко можете да консумирате умерено.