Преди няколко седмици създадох ръководство за Дебелия бърз. Този краткосрочен хранителен план е много популярен сред общността с ниско съдържание на въглехидрати, защото може да помогне на хората да пробият платото за отслабване. Винаги съм планирал да опитам мазнините бързо, но бях обезсърчен от неговите строги правила и затова направих някои корекции в него. Ето как изглеждаше моят бърз експеримент с мазнини:

2000 kcal).

  • Следвайки мазнините бързо за не повече от 3-5 дни.Според моята доработена версия, нямах затруднения да проследявам бързото натрупване на мазнини в продължение на 5 дни. Всъщност знам, че мога да го направя дори по-дълго, но не исках да рискувам от недостатъци или да вкарвам тялото си в режим на глад.
  • Включително някакъв вид упражнения. Не усетих спад в енергията. Всъщност бих могъл да правя лифтинг и дори някои интервални тренировки с висока интензивност. През периода от 5 дни не се отказвах от ежедневните си разходки от 30-45 минути, имах 2 дни тренировки с тежести (20 минути, които предимно правя у дома) и един ден HIIT (20 минути).
  • Трудно е да получите всичките си електролити на диета с много ниско съдържание на въглехидрати, ограничена в калории, затова включих храни, богати на електролити (авокадо, ядки, гъби и дори тъмен шоколад). Винаги можете да приемате мултивитамини, магнезиеви добавки, а за калий използвайте щипка олекотена сол заедно с обикновена сол.
  • моят

    Мониторинг на кетони и глюкоза

    Започнах да използвам измервател на кръвен кетон по време на бързото ми мазнини. Използвах кетонни пръчки за урина, за да тествам нивата на кетоните си от време на време и да наблюдавам поносимостта си към въглехидратите. Исках обаче да придобия по-точна представа за това как е повлияно тялото ми. Друг по-удобен и по-евтин вариант е използването на ацетонен алкохол Ketonix. Въпреки че можете лесно да вземете както лентите за урина, така и измервателя на кетон от Amazon, алкотестерът вече е достъпен само на уебсайта на производителя.

    Показанията ми бяха много високи от ден 1, достигайки до 3,2 mMol (вдясно), докато нивата на глюкозата ми останаха ниски (4-6 mMol, вляво). И двете стойности, показани по-долу, бяха моите сутрешни нива на гладно. Много вероятно е нивата на кетоните ми да са били дори по-високи по-късно вечерта.

    По време на моя бърз експеримент с мазнини нямах симптоми на кето-грип, защото вече бях адаптиран към кето. Ако току-що сте започнали да спазвате нисковъглехидратна диета, ще трябва да я дадете поне 3-4 седмици преди тялото ви да свикне да използва кетони за гориво и не трябва да следвате бързо мазнините (първо изпробвайте този диетичен план).

    Моят напредък

    Въпреки че никога не ми се е налагало да отслабвам, винаги съм се борил с 2-4 кг излишни телесни мазнини. Не ме разбирайте погрешно, имам здравословно тегло, но просто исках да сваля още няколко килограма. Аз съм физически активен и ям 30-50 g нетни въглехидрати на ден (можете да прочетете защо не ям по-малко въглехидрати в моя пост тук.) Винаги съм имал голям проблем с апетита и хормоните (Хашимото) от 2011 г. насам, което затруднява поддържането/отслабването.

    Също така, както споменах в моя пост тук, отслабването става все по-трудно, когато се приближите до целевото си тегло. За съжаление не съм от онези, които могат да ядат огромни количества калории на диета с ниско съдържание на въглехидрати без последствия. Един ден на прекомерно хранене няма да има значение, но това, което наистина се брои, е колко ядете средно, да речем за една седмица.

    Като блогър на храни, прекарвам голяма част от времето си в разработване на рецепти и постоянно съм заобиколен от храна. Не броя калории, но винаги съм наясно колко ям. Без значение каква диета спазвате, можете да ядете твърде много и да напълнявате, особено ако ядете твърде много лакомства (дори лакомства с ниско съдържание на въглехидрати). Храненето с ниско съдържание на въглехидрати има естествен ефект на засищане, но това може да не е достатъчно за всички. За да намерите идеалния си прием на храна, опитайте KetoDiet Buddy, нашия безплатен онлайн кето калкулатор.

    Преди бързото напълняване бях на 60 kg (132 lbs)

    22% телесни мазнини). Целта ми беше да достигна до 56 кг/124 фунта, което е много само за няколко дни. По време на 5-дневната бърза загуба на мазнини загубих около 6 килограма и спечелих 2 килограма след 2-3 дни. И така, доволен съм от крайния резултат, 58 kg/128 lbs. Използвах телесни апарати за измерване на телесните мазнини и потвърдих това всичко идва от телесните мазнини - без загуба на мускули!

    Друг ефект от бързия мазнини беше този апетитът ми намаля и всички сладки желания изчезнаха напълно. Без да се насилвам, започнах да ям по-малко, отколкото преди бързото натрупване на мазнини, и се усъвършенствах в контрола на порциите.

    Използвах Приложение KetoDiet за iPad за да проследя диетата си. Поддържах приема на мазнини между 72-83% калории от мазнини, най-вече около 80% и приема на калории около 1100 kcal.