18 декември 2018 г. от Кели

срещу

Тези от вас, които са част от моите общности във Facebook и Instagram, вероятно са чували, че току-що завърших 6-седмичен протокол срещу кандидата. Като диетолог обичам да правя експерименти върху себе си. Като човек, който винаги е бил пристрастен към захарта и има хронично акне от години, реших, че е време да опитам нещо различно. Това е моят опит след диета срещу кандида.

Какво е Candida?

Ако не сте запознати с това какво е кандида, това е мая, наречена candida albicans, която всички хора имат в тялото си. Всъщност той живее хармонично в много от нас и дори не бихме знаели, че това може да причини проблеми. Тоест - докато не му дадем възможност да процъфти и да предизвика дисбаланси в телата ни. Първата стъпка към дисбаланса на кандида често е храносмилателен дистрес - така че запек, диария, подуване на корема, спазми, газове, течащи черва, глад за захар. Ако се премести извън червата и стане системен, тогава кандидата може да причини кожни проблеми като обриви и акне, хормонален дисбаланс, умора, мозъчна мъгла, гъбични инфекции, гъбични инфекции и др.

Как се случва свръхрастежът на Candida?

Candida може да процъфти и да прерасне, когато нашите чревни бактерии са в дисбаланс. Това може да е резултат от лоша диета, пълна със захари, възпалителни храни и некачествени мазнини. Това може да се дължи на високата употреба на антибиотици, която убива полезните бактерии в червата. Стресът също може да повлияе на нашите чревни бактерии и да допринесе за свръхрастеж на кандида.

В допълнение към чревната дисбиоза, свръхрастежът на кандида може да се случи, когато имунната система на някой е потисната и е трудно да държи нещата под контрол. Токсичността на тежки метали и паразитите могат да предоставят възможност на кандида да расте и често са свързани.

Ребалансиране на червата и премахване на кандида

Не забравяйте, че наличието на някаква кандида в тялото ни е естествено. Целта не е да се изкорени напълно кандидата, а да се отървем от този свръхрастеж, който причинява проблеми. Е, как да го направим?

Тук трябва да разгледаме петте „R“ на здравето на храносмилателната система:

Това е невероятно опростен модел, но ви дава представа за основните стъпки, необходими за възстановяване на здравето ви от свръхрастеж на кандида.

Моят протокол против кандида

Протоколът срещу кандида, който спазвах, беше подходящ за тялото ми и няма две еднакви тела. В резултат на това ще ви спестя всички подробности, но ще ви дам преглед на това, което направих:

Моят опит след диета срещу кандида

Не просто спазвах диетата - а цял протокол. През тези 6 седмици ето какво научих на диета срещу кандида:

Хранителната индустрия добавя твърде много захар

След като изкарах 6 седмици без захар, добавянето му обратно беше нещо брутно. Нямах нужда от почти толкова захар, за да задоволя вкусовите си рецептори, колкото ми беше необходима преди диетата срещу кандида. Беше доста невероятно колко бързо се адаптира тялото ми и не го пропуснах. Храна за размисъл: обикновеният захарен детокс може да бъде невероятно мощен за нулиране на нашите вкусови рецептори.

Акнето ми се изчисти

Отне около 2 седмици, докато възпалението намалее, но акнето ми почти 100% се изчисти. Акнето ми е свързано с хормоните ми, тъй като определени периоди от цикъла са по-лоши от други, но спазването на диета срещу протока на кандида и протокола направи голяма разлика в кожата ми. Много по-малко зачервяване и никакви нови кистозни пъпки.

Менструалният ми цикъл се промени

През последните 6-7 месеца виждам странни промени в цикъла си, където той става по-кратък. Това е необичайно за мен. Докато следвах протокола, цикълът ми се пренормира. Оттогава е само един пълен цикъл, така че ще видим как е следващият, но това беше интересен резултат.

Станах много по-съзвучен с тялото си

Ако бях гладен, ядох. Ако не бях гладен, не ядох. Снекът със сурови ядки не беше особено вълнуващ, така че нямах същите желания за захар и гладки закуски, както при нормалното хранене. Повечето ми апетита напълно изчезнаха (въпреки че понякога просто исках сладък картоф или малко шоколад).

Подуването на корема изчезна

Понякога се борех с подуване на корема и всъщност не успях да го насоча към определена храна. Диетата против кандида, която е много близка до противовъзпалителната диета, наистина помогна. Бях подут само когато ядох твърде много и знаех кога това беше, защото усещах, че пресичам тази граница преди подуването.

Мозъчната мъгла най-вече се разчисти

Откакто изгорях преди около 5 години, имам НАЙ-ГОЛЯТА памет. Искам да кажа, че никога не съм имал чудесна памет, за да започнем, но сега намирам отзоваването за особено трудно. Боря се със запомнянето на имена и понякога се боря с намирането на точната дума, когато говоря. Завърших това, за да унищожа някои мозъчни клетки, когато бях толкова изгорен - високият стрес може силно да повлияе на хипокампуса и клетките на паметта в мозъка ни. Но не осъзнавах, че диетата ми или кандидата също може да са фактор.

Диетата против кандида е с много ниско съдържание на фибри, освен ако не я допълвате по подходящ начин

Редовната ми диета е пълна с пълнозърнести храни и боб/леща, което означава много, много фибри. Когато трябваше да премахна всички тези неща, открих, че съм много по-запек от обикновено. Бях много наясно да ям авокадо (с високо съдържание на фибри!) И ленени семена, но установих, че трябва да добавям с добавка на фибри от време на време, защото не получавах достатъчно само от зеленчуци. Ако елиминирате тези храни от вашата диета, винаги помислете за добавка с фибри, за да сте сигурни, че редовно се качите!

Следващата ми стъпка ...

Уау - какво изискано преживяване! След като научих толкова много за себе си през тези 6 седмици, беше супер готино, но сега се опитвам да разбера няколко неща: подобриха ли се тези неща, защото изкоренявах кандидата, или се подобриха, защото диетата ми се промени? В света на храненето много се говори за зърнени и бобови култури и техните лектини/фитонутриенти, причиняващи възпаление и дисбаланс в тялото. Възможно ли беше премахването на тези храни от диетата ми да направи разликата?

Единственият начин да разберете е да добавяте храни обратно една по една и да преценявате реакцията на тялото си. С наближаването на Коледа за съжаление не успях да го направя толкова ефективно, колкото се надявах.

След като приключат празниците, планирам да се върна за известно време към модифицирана диета срещу кандида и да видя как се чувствам. Следването на диета срещу кандида в дългосрочен план е твърде ограничително, но обичам как се чувствах, когато ядях по-малко зърнени храни и бях елиминирал рафинираните захари от живота си. Всичко е свързано с намирането на баланс и това, което ви кара да се чувствате добре. Радвам се, че успях да намеря това, което ме накара да процъфтявам!

Ако подозирате, че имате свръхрастеж на кандида или имате някой от изброените по-горе симптоми, препоръчвам ви да се обърнете към здравен специалист като натуропат, лекар по функционална медицина или диетолог. С нашия опит и знания можем да ви подкрепим във вашите здравни цели и да ви помогнем да намерите баланса, който търсите. Ако искате да насрочите разговор, ще се радвам да чуем от вас!