Маковото семе с многото му предимства може да бъде чудесна съставка, която да добавите към вашата диета. Предлагаме ви 4 начина да се възползвате от предимствата му с тези вкусни рецепти за khuskhus.

Aanchal Mathur | Актуализирано: 24 юли 2019 г. 18:08 IST

начина

Сезонът на мусоните е тук и как! Силните валежи, земната приятна миризма наоколо с прохладен въздух, колкото и да обичаме тази атмосфера, не можем да отречем множеството водни болести, които тя носи със себе си. Внезапното понижаване на температурата поражда някои от най-често срещаните заболявания като студ и кашлица, вирусни инфекции и др., Които просто са неизбежни. Освен това, запушената навсякъде дъждовна вода създава среда за размножаване на мухи и насекоми, която причинява смъртоносни заболявания като денга.

Ползи за здравето от семената на мака

Това е сезонът за зареждане с храни, които повишават имунитета ни и ни помагат да се борим с подобни заболявания. Една такава храна е Khus Khus (или маково семе), които се получават от ветиверната трева. Тревата от ветивер е вековно охлаждащо средство за редица здравословни проблеми. Маковото семе, ако се приема в подходящо съотношение, има много ползи за здравето. Като богат на антиоксиданти, khus khus е идеалното допълнение към вашата диета за подобряване на имунитета и борба с инфекциите. Нека да разгледаме ползите за здравето от включването на khus в нашата диета този мусон:

1. Подобрява храносмилането:Маковите семена са пълни с неразтворими фибри, които помагат за подобряване на храносмилането и лекуват запек в значителна степен.

2. Регулира кръвното налягане: Маковото семе е по същество богато на олеинова киселина, за която е известно, че намалява нивата на кръвното налягане и го регулира ефективно.

3. Укрепване на костите: Богати на мед и калций, маковите семена помагат за подобряване на здравето на костите, заедно с манган, който произвежда протеинов колаген, който предпазва от увреждане на костите.

4. Естествено облекчаване на болката: Маковите семена са известни като естествено средство за облекчаване на болката от древни времена. Много лекари са използвали khus khus, за да помогнат на пациентите да се възстановят от болка.

С всичко това и повече предимства, нека разгледаме как можете да включите маково семе или khus khus във вашата ежедневна диета:

5 интересни начина да включите Khus Khus (маково семе) във вашата диета:

1. Khus-Wala Matar

Бърза и лесна рецепта за приготвяне за следващото ви хранене, khus wale matar има добротата на маковото семе в комбинация с грах и подправки като семена от копър, червени люти чушки, сминдух, манго на прах и асафетида. Сервирайте с ориз за вкусно цяло ястие.

Рецепти от маково семе: Нежен грах, подхвърлен в подправка и подправки, които са служили за лека храна.

2. Khus Khus Ka Halwa

Накиснат и смлян khus khus, приготвен с мляко и кардамон на прах, сервиран с карамелизирани бадеми и писта заедно със сладолед отгоре. Това е сърдечно ястие, приготвено у дома, идеално за сервиране след вечеря като десерт.

3. Ролка Khus Khus

Вкусното индийско руло khus khus е трицветна сладка наслада, пълна с khus khus, мангова каша, шамфъстък и шафран. Ролката Khus khus има кашу на прах, която се приготвя със захар, за да се образува гъста паста, която се пълни с манго и писта, навива се и се покрива с печен khus khus. Сервира се студено и може да се съхранява в херметически затворен буркан.

Рецепти на Khuskhus: Вкусен трицветен индийски десерт.

4. Торта с лимонов мак

Ето страхотна комбинация от сладка и тръпчива торта, на която със сигурност ще се забавлявате да печете у дома с деца. Покрита с лимонов сироп и пресни плодове, тази рецепта за торта съчетава брашно, бакпулвер, сол, сода за хляб, сметана, рицинова захар, лайм и маково семе заедно и пече до съвършенство. Сервирайте тази възхитителна торта с бита сметана и шоколадов сироп отстрани.

Отдайте се на добротата на маковото семе с тези възхитителни рецепти у дома и ни уведомете вашата любима в раздела за коментари по-долу.

За Aanchal Mathur Aanchal не споделя храна. Торта в близост до нея със сигурност ще изчезне за рекордно време от 10 секунди. Освен че се зарежда със захар, тя обича да препива ПРИЯТЕЛИ с чиния момос. Най-вероятно ще намери сродната си душа в приложение за храна.