Ааа, млечни продукти (сирене, сладолед, кисело мляко някой?) ... ние обичаме да те обичаме, но ти просто не ни обичаш обратно. Каква е сделката?

Ако погледнете списъка с „големите осем“ хранителни алергени, млечните продукти оглавяват класациите, което означава, че попадат в категорията храни, които причиняват 90 процента от всички алергични реакции.

продукти

Ако сте човек, който има пълноценна алергия към млечни продукти, вероятно вече го знаете, защото отговорът ви да ядете тази храна е много очевиден. Вие също сте един от „късметлиите“, защото стандартният тест за алергия ще потвърди имунната ви реакция - неща като уртикария, подуване на устните или лицето, гадене, повръщане, спазми, диария или по-опасен дихателен проблем, който може да доведе до анафилактичен шок.

Забавни неща, а? Преимуществото на истинския алергичен отговор е, че знаете, че имате алергия. Много е ясно. Не ядете млечни продукти или друго. Случаят е приключен.

Повечето реакции към храната и следователно млечните продукти не са тези преувеличени алергични реакции, те са „хранителна чувствителност“.

За разлика от алергиите, чувствителността към храната няма пълна имунна реакция, така че може да можете да ядете тези храни в малки количества, без да забележите. Също така, стандартните тестове за алергия няма да покажат чувствителността ви към храната. Хранителната чувствителност е алергия към храни, които сме консумирали редовно, към които тялото е станало непоносимо. Чувствителността може да бъде особено проблематична, тъй като реакциите често са достатъчно фини или косвени, така че ефектът е рядко, а понякога и никога, свързан с причината.

В крайна сметка саботирате здравето си, без да го знаете!

Симптомите на хранителната чувствителност могат да бъдат свързани със здравословни предизвикателства, които никога не бихме си помислили, че са свързани с чувствителност към дадена храна.

Ето списък на симптомите на алергия в дневника, които могат да бъдат свързани с чувствителност към храна:

  • Тревожност, промени в настроението, депресия или поведенчески проблеми, ADD, ADHD
  • Артрит, болки в ставите или болки в гърба и мускулите
  • Астма или затруднено дишане, запушен нос
  • Лош дъх
  • Болки в тялото (и болки)
  • Диария, стомашни болки или болки в стомаха
  • Умора или сънливост
  • Главоболие или мозъчна мъгла
  • Безсъние или промяна в режима на сън
  • Сърбеж по кожата, обрив, псориазис, пърхот или акне
  • Подпухнало лице или подуване, подпухнали очи, тъмни кръгове
  • Мудно храносмилане, подуване на корема или запек
  • Задържане на вода или наддаване на тегло ИЛИ упорито отслабване

Отваряне на очите, вдясно.

Ако си казвате „не аз, нямам алергия към млечни продукти“, тогава помислете за момент, че може да попаднете в категорията на някой, който има млечна чувствителност. Бъдете отворени и готови да поставяте под въпрос всичко, особено ако здравето ви не е 100% страхотно. Време е да бъдете шут и да бъдете собствения си детектив. Използвайте съветите по-долу, за да се убедите сами дали имате чувствителност към млечни продукти.

Ако след като прочетете съветите ми по-долу и подозирате, че имате чувствителност към млечни продукти, извадете го за няколко седмици или дори само 3-4 дни и вижте как се чувствате!

И една дума за мъдрите, ако имате чувствителност към млечни продукти, първоначално може да се почувствате по-зле, когато го премахнете от диетата си. Мислете за това като за махмурлук с млечни продукти. Ако трябва да ядете повече млечни продукти през този период на детоксикация, първоначално ще се почувствате по-добре, което може да бъде измамно. Затова си позволете достатъчно време, за да изплакнете напълно млечните продукти от вашата система.

Бъдете нежни и любопитни. Ние сме тук, за да ви развеселим за най-оживеното ви здраве. Ние вярваме в теб!

С любов и бадемово мляко без млечни продукти,
Джо

P.S. - Само за да бъдем ясни, млечните продукти се предлагат в много форми. Неща като мляко, кисело мляко, масло, сирене и дори любимия ни сладолед. Има прекрасни алтернативи без млечни продукти, така че заменете любимия си сладолед с нашия Vegan Chocolate Chip Ice Cream, yum!

Как да идентифицираме чувствителност към млечни продукти

  • Имате газове, подуване на корема и други проблеми с храносмилането. Според Академията на семейните лекари около 75% от възрастните по света не са способни да усвояват млякото. До 3-годишна възраст спряхме да произвеждаме ензима лактаза, който ни помага да смиламе млякото. Слушайте тялото си. Опитва се да ви каже нещо.
  • Като дете сте имали чести ушни инфекции или тръби. Много хора с алергии към млечни продукти също са страдали от постоянни ушни инфекции като деца. Всъщност, д-р Бари Сиърс казва, „алергиите могат да запушат носните проходи и евстахиевите тръби и това предотвратява оттичането на течността от средното ухо. Течността става като вода в застояло езерце, култура, среда за бактерии. " Ако това ви звучи познато, дайте почивка на млечните продукти, средното ви ухо ще ви благодари!
  • ОБИЧАТЕ сирене, кисело мляко, мляко и всичко, което идва от крава. Ако се вписвате в тази категория, може би си мислите, че НИКОГА не бихте могли да живеете без млечните си продукти. Съжалявам, че съобщавам новината, но това е още по-голямата причина да помислите да я свалите от чинията си. Храната, която обичаме и за която най-много жадуваме, често пъти е храната, която саботира нашето здраве. Твърде многото добро нещо всъщност може да бъде лошо.
  • Имате задръствания, хрема, храчки и често си прочиствате гърлото. Млечните продукти са храната, образуваща слуз. Основната причина за слуз е възпалението в тялото и възпалението е предшественик на всички болести. Въпреки че прочистването на гърлото ви може да не изглежда толкова голяма работа, представете си какви други възпалителни реакции причинява на клетъчно ниво.
  • Имате кожни дефекти, неравна кожа или акне. Бях напълно шокиран да установя, че над 17 милиона души в САЩ страдат от акне и нашата здравна система харчи 1 милиард долара годишно за лечение на тези пациенти. Млечните продукти повишават нивата на андрогени, мъжки хормони като тестостерон в тялото, да не говорим за скокове инсулин, който повишава нивата на кръвната ни захар. И инсулинът, и андрогените стимулират кожата да произвежда дефекти и онези неприятни пъпки.
  • Имате астма или затруднено дишане. Носите ли инхалатор или имате проблеми с дишането след хранене? Има над 25 милиона американци, които страдат от астма. Според водещия лекар по функционална медицина Марк Хайман, „млечните продукти и глутенът са най-честата причина за астма“. Сбогом млечни продукти, съжалявам глутен, ще ви липсват. Ами не наистина.:)
  • Разболявате се често. Ако сте чувствителни към млечни продукти, това може да отслаби или намали функцията на имунната ви система. Избягвайте млечните продукти и дръжте тези неприятни бъгове на разстояние. Изглежда твърде добре, за да е истина, нали? Д-р Терон Рандолф, бащата на екологичната медицина и клиничната екология, казва: „В случай на хранителни алергии, източникът на проблема е буквално точно пред вас, под формата на някакво често ядено вещество, което предизвиква и поддържа хронична симптоми. " Пригответе се да се чувствате по-добре, струвате си!
  • Изглежда не можете да отслабнете. Когато ядете храни, които не работят в тялото ви, вие се възпалявате. Възпалението ви кара да държите на тегло, независимо колко малко калории консумирате или колко упражнения правите. Изхвърлете млечните продукти и оставете тялото си да намери естественото си, най-балансирано състояние.

Ако установите, че имате чувствителност към млечни продукти, започнете да мислите за това как можете да замените любимото си млечно лакомство с нещо друго, също толкова вкусно!

Нашата философия в съзнателното прочистване е да се съсредоточим върху това, което МОЖЕМ да ядем и какво можем. Затова исках да ви оставя с няколко от любимите ни алтернативи без млечни продукти.

Ако това ви е харесало и искате да научите повече за съзнателното прочистване, ви каним да се присъедините към нашата онлайн общност! Като подарък за добре дошли, ние ще ви изпратим нашия вкус на съзнателното почистване безплатна eCookbook, колекция от повече от любимите ни рецепти!

Също така споделяме нови рецепти, безплатни разговори на живо с нас и още съвети за здравословен начин на живот, както и да ви уведомим, когато идва следващото ни групово почистване. Добре дошли! Толкова се радваме, че сте тук.

Да! Бих се радвал на безплатния вкус на съзнателното изчистване на eCookbook.