отслабване

Знаете ли, че морковите са толкова обичани, има цял ден, посветен на оценяването им? 4 април е Международен ден на моркова и се отбелязва от любителите на морковите.

Някои от ползите за здравето, свързани с този кореноплоден зеленчук, включват способността му да подобри зрението ви, да се пребори с рака и да защити черния дроб.

Морковите се хранят с хранителни вещества, включително витамин А, витамин К и калий. Те могат да бъдат нарязани на филийки и изядени като лека закуска, грубо нарязани и хвърлени в селски салати или използвани в смутита като този.

Но какво ще кажете, когато се опитвате да отслабнете? Трябва ли да се ядат моркови или да се избягват?

Хранителна информация

Калории 52
Дебел 0
Холестерол 0
Натрий 88 mg
Въглехидрати 12 гр
Фибри 4 g
Захар 6 g
Протеин 1 g

Както повечето зеленчуци, морковите съдържат много малко калории и това е важно, когато става въпрос за управление на теглото. Калориите са енергийни единици и всички храни ги имат в различни количества. Като цяло, колкото повече вода има храната, толкова по-малко калории съдържа. Колкото повече мазнини има една храна, толкова повече калории тя съдържа.

Това може да се види с помощта на нашия инструмент за търсене на здравословна храна тук. Например, 100 г тиквени семки, които съдържат много мазнини, имат 559 калории. 100 г краставица, която се състои главно от вода, има само 15 калории.

Основното уравнение за управление на теглото е калории в - калории навън. Ако консумирате по-малко калории, отколкото изразходвате (естествено през деня и когато тренирате), с времето ще започнете да отслабвате. Това е така, защото тялото ви ще използва запасите си от мазнини като източник на енергия, за да компенсира енергийния дефицит.

Вярно е и обратното. Ако консумирате повече калории, отколкото изразходвате, ще започнете да наддавате с течение на времето; тялото ви ще съхранява излишните калории като мазнини.

Броят на калориите, които трябва да консумирате, зависи от вашия пол, възраст, тегло, височина и нива на активност.

Можете да използвате инструмента на тази страница, за да прецените броя на калориите, които трябва да консумирате, в зависимост от вашите цели.

Този калкулатор никога няма да показва число под 1000 калории на ден. Моля, говорете с квалифициран здравен специалист, преди да се опитате да ядете по-малко от това.

Например, 50-годишна дама, която тежи 75 кг, висока е 160 см и тренира 3 - 5 дни в седмицата, ще трябва да консумира 2075 калории, за да поддържа текущото си тегло, 1660 калории, за да отслабне, и 1245 калории, за да отслабне бързо.

Това прави морковите чудесна храна за ядене, когато се опитвате да отслабнете. 1 чаша нарязан морков има само 52 калории; така че дори на 1245 калории диета, те биха допринесли само за около 4% от общите калории. Това е една от основните причини диетолозите да препоръчват да увеличите приема на зеленчуци, когато се опитвате да отслабнете.

Как иначе морковите могат да ви помогнат да отслабнете?

Освен че е много нискокалоричен, има и редица други свойства, които морковите могат да ви помогнат да изгорите излишните мазнини:

Съдържание на диетични фибри

Фибрите играят ключова роля за поддържането на тялото ви здраво. Той помага за регулиране на кръвната захар, понижава нивата на холестерола и поддържа здравето на червата, като ви поддържа редовни.

Редица проучвания също показват, че увеличаването на приема на фибри помага за управлението на теглото. Това проучване установи, че за период от дванадесет години жените, които са имали най-голямо увеличение на приема на диетични фибри, са спечелили средно с 1,52 кг по-малко от тези, които са имали най-малко увеличение на приема.

Това проучване заключава, че опростеният подход за намаляване на теглото увеличава приема на фибри. По-сложните диетични програми като диетата AHA водят до по-голяма загуба на тегло, но просто увеличавайки приема на фибри, можете да започнете да отслабвате (при условие, че останете в калориен дефицит).

Има много и много храни, богати на фибри, а морковите са една от тях. Чаша накълцани моркови съдържат 4 g фибри, което спомага за увеличаване на общия прием.

Съдържание на вода

Консумирането на достатъчно вода е важно за вашето здраве. Много хора са дехидратирани, без дори да знаят и това води до симптоми като умора. Дехидратирането също може да доведе до преяждане; много хора приемат жаждата за глад и посягат към храната. Това може да доведе до изразходване на допълнителни калории, което да осуети усилията за отслабване.

Най-добрият начин да си набавите достатъчно количество е да пиете много чиста вода. Доказано е, че това ви помага да отслабнете. Можете обаче да увеличите приема на вода, като я изядете. Повечето плодове и зеленчуци се състоят главно от вода и морковите не се различават. Всъщност те са съставени от 88% вода. Яденето на богати на вода храни помага за предотвратяване на дехидратация, като по този начин намалява шансовете ви за преяждане.

Ами сокът от моркови?

Морковният сок е питателен и освежаващ и може да се ползва по всяко време на деня. Чаша сок от моркови съдържа 93 калории, 1,9 г диетични фибри, 9 г захар и 2,2 г протеин. Той е сравнително нискокалоричен, така че може да бъде част от диета за отслабване.

Едно нещо, което трябва да имате предвид, е, че сокът от моркови има относително високо съдържание на захар и съдържа по-малко фибри, отколкото суровите моркови. По време на процеса на изцеждане на сок, много от фибрите се отстраняват, но по-голямата част от захарта остава. Когато се опитвате да отслабнете, е важно да следите приема на захар.

За да намалите количеството захар, вместо това можете да използвате моркови в смути. Например, приготвянето на смути с чаша вода, чаша спанак, средно голям морков и малко парче джинджифил е питателна напитка за отслабване с ниско съдържание на захар. Той също така задържа всички фибри, открити в спанака и морковите.

Може ли яденето на моркови да ви напълни?

Всяка храна, ако се яде в изобилие, ще доведе до наддаване на тегло. Ако консумирате повече калории, отколкото тялото ви изразходва, започвате да съхранявате мазнини. Въпреки това, морковите са толкова нискокалорични, че ще трябва да ядете невероятно голямо количество, за да наддадете на тегло.

Тук разбира се говорим за сурови моркови. Някои ястия като десерти, които използват моркови като съставка, могат да бъдат с високо съдържание на калории, така че трябва да избирате внимателно.

Също така, както бе споменато по-горе, морковите имат доста захар, така че не трябва да се яде твърде много. Чаша или две на ден е напълно добре.

Моят личен фаворит е нарязването на моркови по дължина на парчета с дебелина 1 см и потапянето им в хумус. Това прави чудесна закуска за отслабване, тъй като хумусът е богат както на фибри, така и на протеини, които помагат за отслабването.

Заключение

За да отслабнете, трябва да консумирате по-малко калории от това, което тялото ви изгаря. Морковите са нискокалорична храна, което ги прави добър вариант. Те също са богати на фибри и вода, и двете ви помагат да контролирате теглото си.