може

Ами ако ви кажа, може да ви отнеме повече от седмица, преди тялото ви да може ефективно да изгаря мазнините отново след консумация на 1 парче торта. Би ли си струвала тортата (или който и да е десерт)?

Нека се върнем назад и да ви напомним за ролята на инсулина при съхранението и усвояването на мазнините.

Д-р Джеф Волек, доцент в класираната на първо място катедра по кинезиология в Университета на Кънектикът, обяснява:

Разграждането на мазнините се контролира основно от един хормон, инсулин. С други думи, инсулинът е основният пазач на телесните мазнини. Ако нивата на инсулин са постоянно високи, употребата на мазнини е ефективно блокирана. Основното хранително вещество, което стимулира инсулина, са диетичните въглехидрати.

Това потискане на окисляването на мазнините продължава дни след консумацията на въглехидрати, а не само няколко часа след тяхното усвояване, когато нивата на инсулин са високи.

Какво означава това?

Това означава, че докато нивото на кръвната Ви захар се нормализира, тялото Ви спира да изгаря мазнини дни след освобождаването на инсулин. Какво се счита за нормално или оптимално? Препоръчвам на моя клиент да си набавя кръвна захар на гладно в средата до ниските 80-те. Защо? Това е, когато кръвната Ви захар е изложена на значително по-нисък риск от диабет. (Препратете шансовете за диабет след 10 години: Какво е здравословно?)

Ето 2 примера от реалния живот, на които бях свидетел с 2 различни клиенти.

Пример 1: Ранен 30-годишен клиент

Малко предистория на моя клиент. Тя се бори с проблема си с теглото през по-голямата част от живота си. През годините е имала успехи и разочарования по отношение на освобождаването на телесни мазнини. Като цяло тя е много съгласувана с упражненията. Тя инвестира в тренировки с мен, за да разчупя оковите на прекомерната мазнина. Едно от нещата, които й купих, беше монитор за кръвна захар/глюкоза, който наблюдавахме всяка сутрин, преди всяко хранене и след хранене, за да разберем кои храни добавят кръвната й захар.

Ето нейното обяснение за случилото се.

Както знаете, кръвната ми захар беше нагоре и надолу за около 4 седмици - през 100-те и 90-те. Имах проблеми с това да го стабилизирам, докато имах две последователни седмици подред и в продължение на 2+ седмици, кръвната ми захар АМ беше през 80-те. След това започнах да си определям кръвната захар преди и след хранене.

Във вторник (миналата седмица) обядът ми с пилешка салата. Преди обяд кръвната ми захар беше 83, а час след хранене кръвната ми захар беше 84. В сряда опаковах точно същия обяд, който да взема със себе си. Разликата е, че този ден офисът ми имаше рожден ден с торта. Взех си кръвната захар, преди да ям салатата и тя беше 88. След като изядох салатата си, попитах "Каква вреда би могла да направи една малка хапка?" Взех щедра вилица торта и изхвърлих останалото - чувствах се доста добродетелен. Час по-късно си взех кръвната захар - 117 ! Единствената разлика между двете хранения беше хапка торта. След това отне ТРИ дни, за да се върнем в 80-те.

Пример 2: Жена с диабет в средата на 60-те

Малко предистория за моя клиент. Тя също се бори с проблема си с теглото в продължение на почти 1/2 от живота си. В допълнение към затлъстяването, тя се бори и с депресията. Тя стана диабетик приблизително 1 година преди да ме наеме като неин треньор. Тя също така закупи монитор за кръвна захар/глюкоза, който проследявахме всяка сутрин.

Моят клиент започна да тренира с мен през юни и нейната AM кръвна захар на гладно беше 164. Направихме диетични промени и изчакахме да видим какво ще се случи. Бавно, но сигурно кръвната й захар се подобри. Към септември беше до 133. През октомври беше до 119. Имайте предвид, че минаха години, откакто кръвната й захар беше толкова ниска! Едва през декември кръвната й захар е 88! По стечение на обстоятелствата до декември клиентът ми е загубил над 50 килограма мазнини, без никога да е тренирал. Направихме всичко това, като наблюдавахме кръвната й захар.

Дойде март и кръвната й захар беше стабилна през 80-те години през по-голямата част от месеца. Тогава тя ми зададе въпрос. „Мога ли да си взема парче торта за рождения ден през март? Не съм изневерявал повече от 6 месеца и бих искал да отпразнувам рождения си ден. " Тъй като аз съм за прогресия, а не за съвършенство, казах „Разбира се при 2 условия. 1. Трябва да излезете да хапнете за тортата, за да сте сигурни, че няма да се изразходват секунди. 2. Трябва да проследите кръвната си захар на гладно преди тортата и всеки следващ ден, докато тя се върне към предишния ви номер. " Тя се съгласи. Тя провери кръвната си захар преди тортата и беше 88. Тя излезе в ресторант, за да вземе тортата и след това изследва кръвната си захар. Изстреля до 137! Както се разбрахме, тя проверяваше кръвната си захар всяка сутрин, докато тя отново се понижи до 88. Ето тук историята взе обрат, който не бях очаквал. Очаквах кръвната захар да бъде висока за около 7 дни. Отне 4 седмици, докато кръвната захар се понижи до 119. Отне още 5 седмици, за да достигне 88. Имайте предвид, че моята клиентка не беше изневерила на плана си за хранене, който бяхме създали, освен едно парче торта. Минаха 9 седмици, преди кръвната й захар да се изравни.

Д-р Волек обясни, че докато кръвната Ви захар не се нормализира, не можете да изгаряте мазнини.

През предходните месеци клиентът ми беше загубил над 50 килограма мазнини. Познайте колко мазнини загуби моят клиент за 9 седмици, докато кръвната й захар беше повишена? НУЛА! Абсолютно нищо. Моят клиент премина от радостен и оптимистичен към борещ се, за да бъде мотивиран и почти депресиран. Едно парче торта провали успеха й за повече от 9 седмици. За нейно щастие тя взе информацията, която научи, и я приложи напред, за да продължи да губи телесни мазнини.

Какво да правиш?

Едно парче, или дори един мотор, торта ще направи разликата! Ако наистина се чудите защо не виждате резултатите, които очаквате, инвестирайте в монитор за кръвна захар/глюкоза и проследете кръвната си захар на гладно. Разберете, че метаболизмът на всеки е различен. Как ще реагира тялото ви на „захари“ ще зависи от вас. Една клиентка имаше 1 хапка торта и тя преследва загубата на мазнини в продължение на повече от 7 дни (3 дни повишена кръвна захар плюс 4 дни, докато тялото не се научи отново да изгаря мазнините). Друг клиент провали успеха й за повече от 9 седмици! Когато кръвната захар е повишена, тялото ви не изгаря оптимално мазнините. Дори когато кръвната захар се нормализира, може да отнеме допълнителни дни, докато тялото се „научи“ как да изгаря мазнините отново. Въпреки че тази хапка може да е вкусна, струва ли си последицата от 3 дни до 9 седмици да не се постигнат цели?

За информация относно 1on1 Personal Training или Nutrition Coaching, не се колебайте да се свържете с мен на [email protected].

Стивън Зан

ACE сертифициран личен треньор

NASM сертифициран личен треньор

Сертифициран преди и след раждането

Публикации на Dragondoor: HKC сертифициран за руски гири