Последни новини за болестта на Алцхаймер

  • Хората с болестта на Алцхаймер губят финансови умения
  • Може ли мръсният въздух да помогне за ускоряване на болестта на Алцхаймер?
  • Силни хапчета за сън, обвързани с падания, фрактури
  • Тревожността може да ускори болестта на Алцхаймер: Проучване
  • Замърсяването на въздуха може да навреди на мозъка на възрастните жени
  • Искате още новини? Регистрирайте се за бюлетини на MedicineNet!

СРЯДА, 13 май 2020 г. (HealthDay News) - Ако се притеснявате от развитието на болестта на Алцхаймер, нови изследвания показват, че яденето на повече плодове или пиенето на повече чай или червено вино може да помогне за защитата на мозъка ви.

отблъсне

Хората, които са имали най-ниски количества плодове - като ябълки и горски плодове - и червено вино и чай в диетата си, са два до четири пъти по-склонни да развият болест на Алцхаймер или друга свързана с тях деменция.

"Диетата има значение. И добрата новина е, че не е нужно да правите драматични промени. Скромните промени, като преминаване от не ядене на плодове до ядене на чаша или две на седмица, могат да направят разлика", обясни старшият автор на изследването Пол Жак . Той е старши учен и директор по хранителна епидемиология в Центъра за изследване на човешкото хранене на USDA за стареене в Университета Туфтс в Бостън.

Изследователите подозират, че флавоноидите - вещества, които естествено се съдържат в растителните храни - осигуряват тези потенциални ползи за здравето на мозъка. Една от основните ползи за здравето, свързана с флавоноидите, е намаленото възпаление. Възпалението е свързано с болестта на Алцхаймер и други форми на деменция.

Жак отбелязва обаче, че проучването не може да докаже категорична причинно-следствена връзка между плодовете и чайовете и виното в диетата и деменцията. Възможно е хората, които ядат повече плодове или пият повече чай или вино, да имат други здравословни навици, които влияят на риска от деменция. Но Жак заяви, че изследователите са се опитали да контролират възможно най-много от тези фактори, като пушене, физическа активност и нива на затлъстяване.

Изследването обхваща 2800 души на възраст 50 или повече години, когато проучването започва през 1970 г. Средната им възраст е 59 г. Около половината са жени, а повечето участници са бели и с европейски произход.

Доброволците от проучването отговаряха на въпроси относно хранителните си навици приблизително на всеки четири години. Информацията се събираше средно близо 20 години. Ако някой е бил диагностициран с болест на Алцхаймер или свързана с него деменция, като съдова деменция, изследователите не са включили информация за диетата през годините, предхождащи диагнозата. Жак обясни, че с намаляването на способностите за памет и мислене способността за точно отчитане на изяденото намалява. Също така хората с деменция често сменят хранителните си навици, като предпочитат различни храни.

Изследователите сортираха информацията за диетата в четири категории прием на флавоноиди. Те сравняват хората с най-нисък прием с тези с най-висок прием.

В долния край хората нямаха плодове, около 1,5 ябълки и чай през месеца. На най-високия край хората ядяха около 7,5 чаши боровинки или ягоди, осем ябълки или круши и имаха около 19 чаши чай (зелен или черен) всеки месец.

Изследователите установиха, че хората, консумиращи най-ниски количества ябълки, круши и чай, са имали двойно по-голям риск от развитие на деменция на Алцхаймер или други свързани с тях деменции.

Консумирането на най-ниско ниво на боровинки, ягоди и червено вино е свързано с четирикратен риск от развитие на болестта на Алцхаймер или други свързани с тях деменции.

Жак каза, че при болестта на Алцхаймер се подозират редица фактори, включително генетични и екологични съображения. Предишни изследвания показват, че диетата е силен фактор на околната среда и това проучване допълва тези доказателства.

"Това проучване също така ни казва, че рискът от деменция варира в зависимост от приема на хора с храната", каза Жак.

Хедър Снайдер, вицепрезидент по медицински и научни операции на Асоциацията на Алцхаймер, се съгласи, че много фактори допринасят за болестта на Алцхаймер и други свързани с нея деменции.

"Болестта на Алцхаймер е сложна. Мозъците са сложни. Погледнато през целия жизнен цикъл, генетиката, храненето, образованието и други фактори са част от пъзела. Това проучване е друго парче в този пъзел", каза тя.

Снайдер каза, че силата на това проучване е неговото дългосрочно проследяване. Но тя каза, че е важно да научите ефекта от диетата при по-голямо и по-разнообразно население.

И двамата експерти казаха, че е по-добре да имате здравословна диета през целия си живот. Но и двамата казаха, че има вероятни ползи за здравето на мозъка, ако промените диетата си на по-здравословна храна, без значение на каква възраст сте.

Изследването е публикувано онлайн наскоро в Американски вестник за клинично хранене.