Йерба мате е едно от няколкото амазонски растения, съдържащи кофеин, използвани за създаване на стимулиращи напитки, като чай от мате. Широко консумиран в Южна Америка, екстрактът произлиза от сухи листа на дърво, култивирано в Парагвай, Бразилия и Северна Аржентина. В продължение на векове йерба мате се консумира като традиционни тонизиращи и естествено кофеинови напитки. Напитките, вливани с йерба мате, се наслаждават на топли и студени и хората ги използват за облекчаване на умората, потискане на апетита, стимулиране на тялото и ума и засилване на метаболизма.

ключа

Малко корейско проучване предполага, че напитка, популярна в Южна Америка, също може да помогне на хората със затлъстяване да отслабнат. Изследването, публикувано през септември 2015 г. в BMC Допълнителна и алтернативна медицина, установи, че екстрактът от растителен йерба мате спомага за насърчаване на намаляването на мазнините при 30 южнокорейски участници в изследването с индекс на телесна маса (ИТМ) над 35. ИТМ от 30 или повече се счита за затлъстяване.

Изследователи от Клиничния изпитателен център за функционални храни (CTCF2) на Националната университетска болница Чонбук в Джонджу, Република Корея, проведоха проучването, което беше рандомизирано и контролирано, придържайки се към най-високия стандарт на медицинските изследвания. За да контролират дозите, те дадоха на участниците капсула концентриран екстракт от йерба мате три пъти дневно, еквивалентно на един грам екстракт дневно. Група плацебо приема капсули от безполезен материал. В продължение на 12 седмици тези, които консумират йерба мате, видяха, че ИТМ намаляват средно до 30. Участниците не променяха диетата или начина си на живот по време на експеримента.

Повече за това.

Констатациите на авторите на изследването подкрепят предишни изпитвания върху животни и клинични проучвания, които също намекват за ползата от загуба на тегло от йерба мате. Естествените свойства на растението също предполагат, че консумирано под формата на чай, йерба мате може да помогне за намаляване на затлъстяването.

По този начин растението може да хидратира, да осигури течност за детоксикация и да подпомогне умерен диуретичен ефект, което допринася за умерено намаляване на теглото на водата. Две или три чаши йерба мате дневно могат да ви помогнат да извлечете ползи, подобни на тези, наблюдавани при проучването на екстрактовите капсули.

Листата на Yerba mate естествено съдържат около .56% кофеин, който насърчава термогенезата, процес, който ускорява изгарянето на калории. Но може би по-значим е теоброминът в йерба мате. Подобно на кофеина, теоброминът е алкалоид, стимулиращ централната нервна система, но е значително по-слаб от кофеина. Теоброминът е диуретик и може да бъде поне частично отговорен за потискащия апетита ефект на билката.

Друга група съединения в йерба, които допринасят за по-здравословното телесно тегло, са хлорогенните киселини. Тези съединения са добре проучени поради способността им да инхибират натрупването на мазнини, да контролират глюкозата в кръвта, да позволяват на тялото да изгаря повече калории и да предлагат мощна антиоксидантна защита. Хлорогенните киселини могат да помогнат за регулиране на метаболизма на глюкозата и да допринесат за по-здравословно тегло и процент телесни мазнини.

За да се намали затлъстяването, гореспоменатите фактори за контрол на глюкозата, термогенеза, потискане на апетита и повишена диуреза могат да подобрят способността ви да намалявате теглото и да го предпазвате. Yerba mate изпълнява тези функции, като по този начин подобрява шансовете за постигане на целите за тегло. Пиенето на йерба мате също може да помогне за стабилизиране на кръвната захар, потискане на апетита, увеличаване на калорийното изгаряне и намаляване на общото телесно тегло на водата.