Ако сте мислили да промените това, което ядете, може да се чудите дали можете да бъдете веган, ако сте анемични. И то с основателна причина. Ако имате проблеми със здравето, има смисъл само да помислите как диетата ви ще повлияе на симптомите ви и да прецените плюсовете и минусите.

веган

Така че първо, нека поговорим защо това може изобщо да е притеснително. „Анемията е термин за липса на червени кръвни клетки в организма, което може да доведе до слабост [.] И до повече здравословни проблеми, ако е тежко“, казва диетологът Диана Гарилио-Клеланд пред Bustle. Други симптоми включват умора, неравномерен сърдечен ритъм, световъртеж и студени ръце и крака.

Докато лекарят ще трябва да определи основната причина и да ви лекува съответно, анемията със сигурност може да бъде повлияна от вашата диета, казва Гарилио-Клеланд и добавя, че "някои хранителни вещества помагат за изграждането на червени кръвни клетки, като желязо и витамин В12". Тези хранителни вещества се намират в ежедневните храни като яйца, червено месо, пилешко и млечни продукти, които категорично не са веган.

Ако ги изрежете, е лесно да разберете защо някои "веган диети потенциално могат да бъдат с ниско съдържание на желязо и B12", казва тя. "Въпреки това може да бъде безопасно да се подложите на веганска диета, докато сте анемични, ако се вземат подходящите предпазни мерки."

Ако искате да спрете да ядете животински продукти, дори ако сте анемични, не се колебайте да опитате. "Има много растителни храни, които съдържат адекватни количества желязо и фолиева киселина," казва Кристен Линдзи RD, CNSC, регистриран диетолог, специалист по хранене, Bustle. За да получите тези важни хранителни вещества, заедно с гореспоменатия витамин В12, всичко, което трябва да направите, е да обърнете внимание на храненето си, казва тя, като начин да се гарантира, че ядете добре балансирана диета.

„За да избегнете анемия при веганска диета, е важно да ядете богати на желязо храни като бобови растения, сушени плодове, обогатени с желязо зърнени храни и тъмнозелени листни зеленчуци“, казва Гарилио-Клеланд. Въпреки че това не е задължително да са единствените храни, които ядете, те трябва да бъдат включени във вашата диета. Можете дори да увеличите усвояването на желязо от растителни източници, казва Линдзи, като ги ядете заедно с храни, които съдържат витамин С, като цитрусови плодове.

Хранителното вещество, което може да ви е по-трудно да се подложите на веганска диета, е витамин В12. "В12 е по-трудно да се намери във вегетариански източници, но хранителните дрожди са чудесен вариант, тъй като са богати на B12", казва Гарилио-Клеланд. Можете също така да попитате Вашия лекар за добавки с витамин В12. Те могат да ви помогнат да разберете дали ви липсва това и други хранителни вещества и предлагат начини да ви помогнат да компенсирате това.

„Когато се съмнявате, добавянето с желязо и/или B12 (важно е да знаете кой вид анемия [имате], за да се допълни правилно) е добър начин да се гарантира, че [получавате] нужните хранителни вещества, [от които] се нуждаете, ако [вашата] диета не достига ", казва Гарилио-Клеланд.

Също така ще бъде от полза да се избегне често срещаната грешка при заместването на животински продукти с преработени храни и да се нарича ден. „Веганите могат да имат проблеми, ако имат диета с високо съдържание на преработени вегетариански храни и с ниско съдържание на плодове, зеленчуци, бобови растения и пълнозърнести храни“, казва Марта Фераз Валес, регистриран диетолог, който приема пациенти в Института за здраве на храносмилателната система и черния дроб на Mercy. Суматоха. „Приемът на месо не е необходим, за да се избегне анемия.“ Но балансираното хранене е така.

Ако имате анемия, започнете, като разберете кой е, казва Фераз Валес и защо се случва. Вие ще искате да следвате това, което Вашият лекар препоръчва, по отношение на лечението. Но оттам със сигурност можете да бъдете веган и да се чувствате добре, ако го наблюдавате какво ядете и се уверите, че получавате ключови хранителни вещества като желязо и витамин В12.