Най-ниското ниво на програмата с високо съдържание на мазнини

Най-ниското ниво на програмата с високо съдържание на мазнини

Кетогенната диета е една от най-популярните диети в света за отслабване и управление на здравословни проблеми. Поклонниците на ‘Keto’ твърдят, че ако прогоните въглехидратите и консумирате много мазнини, тялото ви ще започне ефективно да изгаря мазнините за гориво, помагайки ви да отслабнете (сред много други ползи за здравето).
Хранително свързана с диетата на Аткинс, тя се характеризира с режим с ниско съдържание на въглехидрати/високо съдържание на мазнини, предназначен да измести метаболизма на организма в състояние на кетоза. Но как точно работи и защо е толкова популярен?

Какво

диета

На теория кетогенната диета е съвсем проста: основната идея е да получавате повече калории от мазнини и протеини и по-малко от въглехидрати, с цел да предизвика кетоза в тялото.

Обикновено телата ни се захранват предимно от глюкоза, която получаваме от въглехидратите, които консумираме. Когато обаче елиминирате въглехидратите и ядете предимно мазнини и протеини, тялото ви започва да работи с тези източници на гориво, преминавайки в метаболитно състояние, известно като кетоза. В това състояние тялото работи за окисляване на кетони в черния дроб от мастни киселини в кръвта; тези кетони след това се превръщат в основния енергиен източник за тялото и мозъка.

Защо

Кетогенната диета е въведена за първи път през 20-те години за лечение на епилепсия при хора, които не реагират на лекарства, с някои забележителни резултати. Днес диетата е похвалена за това, че помага да се медиират различни състояния, включително диабет тип 2, затлъстяване, чернодробни проблеми, невродегенеративни нарушения като болестта на Алцхаймер и, разбира се, насърчаване на бързата загуба на тегло.

USP

Инсулиновата резистентност е причина за много проблеми в организма, като диабет, някои мозъчни разстройства и мастни чернодробни заболявания. Инсулинът позволява глюкозата да се абсорбира в клетките; ако имате резистентност към този хормон, тогава клетките ви не реагират нормално на него. В крайна сметка те стават повредени и слаби, защото не получават необходимото хранене. Намаляването на въглехидратите намалява инсулина в кръвта, като дава на вашите клетки шанс да се възстановят и отново да станат чувствителни към инсулина.

Как

За да „влезете в кетоза“, трябва да консумирате по-малко от 20-30 грама въглехидрати на ден. Когато ядете толкова малко въглехидрати, тялото бързо изчерпва този вид гориво и започва да разгражда запасите от мазнини за енергия.

Ако искаш направете кето това означава да ядете много риба, сирене, яйца, масло, масла и листни зеленчуци. Други разрешени храни включват месо с високо съдържание на мазнини, ядки, млечни продукти с високо съдържание на мазнини и зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати.

Това означава и да се каже Довиждане до тестени изделия, ориз, хляб, зърнени храни, чипс и повечето печени продукти. Други храни, които трябва да се избягват, включват кореноплодни зеленчуци, бобови растения, повечето плодове и зеленчуци с високо съдържание на нишесте, като картофи.

Разбивка на източника на калории при стандартна кето диета:

Дума на мъдрите: тялото на всеки е уникално. Някои може да видят невероятни резултати, като се придържат към плановете за хранене с ниско съдържание на въглехидрати/високо съдържание на мазнини, като кетогенната диета, докато други могат да реагират напълно различно. Няма такова нещо като универсална истина за диетата, така че не забравяйте да се консултирате с професионалист и да направите някои изследвания, преди да експериментирате с различни хранителни програми. В крайна сметка, най-ефективният диетичен план е този, който е устойчив за вас.