• Добави към любими
  • Изтеглете цитати
  • Проследяване на цитиранията
  • Разрешения

Извадка

Многократно се потвърждава, че някои мъже и жени се поддържат в равновесие на теглото или дори наддават с по-малко храна, отколкото се изисква от други, и популярното мнение отдава това на аномалии в ендокринната дейност и произтичащите от това икономии в производството на енергия. Многократно е демонстрирано, че основната скорост на метаболизма, измерена по калории за производство на топлина за всеки квадратен метър повърхност, е нормална при затлъстяване и че в този конкретен случай не се постига икономия на енергиен обмен, но общият енергиен обмен е същността на въпроса и дали общо може да се очакват икономики.

аналите

Библиография

  • 1 BENEDICT FG и CARPENTER TM: Поглъщане на храна и енергийни трансформации, със специално позоваване на стимулиращия ефект на хранителните вещества, 1918, Институт Карнеги във Вашингтон, Вашингтон, Д. C. Google Scholar
  • 2 BERNHARDT H: I. Zum Problem der Fettleibigkeit. (Zugleich ein Beitrag zur Frage des sogenannten "Grundumsatzes"), Ergebn. д. кръчма. Med. u. Kinderh., 1929, xxxvi, 1-55. Google Scholar
  • 3 BERNHARDT H: Нови концепции относно патогенезата на затлъстяването и проблемите на основния метаболизъм, Ендокринология, 1930, xiv, 209-225. CrossrefGoogle Scholar
  • 4 BOOTHBY WM и BERNHARDT H: Stoffwechselanalysen am Gesunden unter verschiedenen Bedingungen, Ztschr. е. клин. Med., 1931, lxvi, 219-240. Google Scholar
  • 5 BOOTHBY WM и SANDIFORD I: Лабораторно ръководство за техниката за определяне на базалния метаболизъм, 1920, W. B. Saunders Co., Филаделфия. Google Scholar
  • 6 BOZENRAAD O: Über den Wassergehalt des menschlichen Fettgewebes unter verschiedener Bedingungen, Deutsch. Арх. е. клин. Med., 1911, ciii, 120-123. Google Scholar
  • 7 DUBOIS EF: Последни постижения в изследването на базалния метаболизъм, Младши Nutr., 1930, iii, 217-228. Google Scholar
  • 8 JOHNSTON MW и NEWBURGH LH: Определянето на общата топлина, отделена от човека, Младши Clin. Инвестирам., 1930, viii, 147-160. CrossrefGoogle Scholar
  • 9 LAUTER S: Генезис на затлъстяването, Deutsch. Арх. е. клин. Med., 1926, cl, 315-365. Google Scholar
  • 10 LUSK G: Елементите на науката за храненето, 1928 г., изд. 4, W. B. Saunders Co., Филаделфия. Google Scholar
  • 11 MCCLUGAGE HB, BOOTH G и EVANS FA: Екскреция на креатинин при ненормални състояния на хранене, Am. Младши мед. Sci., 1931, clxxxi, 349-355. CrossrefGoogle Scholar
  • 12 NEWBURGH LH и JOHNSTON MW: Природата на затлъстяването, Младши Clin. Инвестирам., 1930, viii, 197-213. CrossrefGoogle Scholar
  • 13 NEWBURGH LH, JOHNSTON MW и FALCON-LESSES M: Измерване на общия обмен на вода, Младши Clin. Инвестирам., 1930, viii, 161-196. CrossrefGoogle Scholar
  • 14 SEVRINGHAUS EL: Човешкият енергиен метаболизъм. I. Прост велоергометър. Am. Младши Physiol., 1927, lxxx, 347-354. CrossrefGoogle Scholar
  • 15 STRANG JM, MCCLUGAGE HB и BROWNLEE MA: Специфичното динамично действие на храната при ненормални състояния на хранене, Am. Младши мед. Sci., 1931, clxxxii, 49-81. CrossrefGoogle Scholar
  • 16 STRANG JM, MCCLUGAGE HB и EVANS FA: Допълнителни проучвания в диетичната корекция на затлъстяването, Am. Jr Med. Sci., 1930, clxxix, 687-694. CrossrefGoogle Scholar
  • 17 STRANG JM, MCCLUGAGE HB и EVANS FA: Азотният баланс по време на диетична корекция на затлъстяването. Am. Младши мед. Sci., 1931, clxxxi, 336-349. CrossrefGoogle Scholar

Това съдържание е само в PDF формат. За да продължите да четете, кликнете върху иконата PDF.

Информация за автора, статията и разкриването

Прочетено пред Американския колеж по лекари, Сан Франциско, Калифорния, 6 май 1932 г. От Медицинския отдел, Клиниката Майо, Рочестър, Минесота и Медицинския департамент, Чикагски университет, Чикаго, Илинойс.