Медицински факултет, Катедра по метаболизъм, храносмилане и репродукция

професор

Катедра по хранене и диететика

Контакт

Местоположение

Commonwealth Biulding Hammersmith Hospital Hammersmith Campus

Обобщение

Обобщение

В момента съм ръководител на секция за изследване на храненето и ръководя Имперската мрежа за хранене и храни. Квалифицирах се като диетолог през 1982 г. и през кариерата си винаги съм поддържал клинични данни. Назначен е за професор по хранене и диететика в Imperial College от януари 2008 г. Преди това в продължение на 18 години Гари е работил в болница Hammersmith. По време на работата си в Хамърсмит той получава докторска степен по хранене и е назначен за почетен читател по хранене в Imperial College, а след това се присъединява към Университета в Съри като професор по хранене и диететика през 2005 г. Моите научни интереси са много разнообразни и някои са изброени по-долу:

Диетични въглехидрати: Те са основен акцент в работата ми върху ролята на диетичните въглехидрати върху регулирането на апетита, инсулиновата резистентност и метаболизма на липидите, по-специално гликемичния индекс като модел на физиологичните ефекти на въглехидратите. Ние бяхме първите, които демонстрираха влиянието на диетите с ниска гликемия върху метаболизма на адипоцитите. Съвсем наскоро в партньорство с професор Джими Бел използвахме интегративен физиологичен подход за изследване на ролята на диетичните въглехидрати върху телесния състав и регулирането на апетита.

Мастни киселини с къса верига: Те произвеждат микробна ферментация на диетични въглехидрати в стомашно-чревния трак. Нашата изследователска програма в партньорство с Университета в Глазгоу доведе до новото разбиране за ролята на тези молекули в регулирането на апетита.

Структура на храната: През последните пет години в партньорство с колеги от Института Quadram, John Innes Center и Университета в Глазгоу имахме основен интерес към това как хранителната структура влияе върху метаболизма на човека

Управление на затлъстяването: Моята група е част от раздела за диабет, ендокринология и метаболизъм, ръководен от професор Блум, където сме били част от екипа, който демонстрира значението на редица чревни пептиди в пептидите за регулиране на апетита в регулацията на апетита. Също така имаме текущ проект за изследване на ролята на хранителните вещества в секрецията на пептидите, регулиращи апетита и основен интерес към основната хранителна физиология, участваща в енергийния баланс.

Диетичен прием: Едно от основните хранителни предизвикателства е актуалната оценка на приема на храна при свободно живеещи хора. С проф. Холмс д-р Гарсия, д-р Позма и проф. Никълсън са имали значителен принос, като са използвали метаболитно профилиране за подобряване на отчитането на диетата. Също така с проф. Янг и д-р Ло разработваме нова технология на камерата за подобряване на отчитането на диетата

Хранене при възрастни хора: Моята изследователска група се интересува от връзката между храната, стомашно-чревния тракт и регулирането на апетита по време на стареенето. През последните години демонстрирахме, че анорексичните хормони се отделят от червата по-високо, отколкото при младите хора.

Публикации

Списания

Penney N, Barton W, Posma J, et al. Penney N, Barton W, Posma J, Darzi A, Frost G, Cotter P, Holmes E, Shanahan F, O 'Sullivan O, Garcia Perez I close, 2020, Investigating the Role of Diet and Exerice in Gut Microbe-HostCometabolism, Msystems, ISSN: 2379-5077

Skamniotis CG, Edwards CH, Bakalis S, et al. Skamniotis CG, Edwards CH, Bakalis S, Frost G, Charalambides MN close, 2020, Eulerian-Lagrangian окончателно моделиране на фрактура на хранителен поток в стомаха за инженерно храносмилане, Innovative Food Science and Emerging Technologies, Vol: 66, ISSN: 1466 -8564

Koivula RW, Atabaki-Pasdar N, Giordano GN, et al. Koivula RW, Atabaki-Pasdar N, Giordano GN, White T, Adamski J, Bell JD, Beulens J, Brage S, Brunak S, De Masi F, Dermitzakis ET, Forgie IM, Frost G, Hansen T, Hansen TH, Hattersley A, Kokkola T, Kurbasic A, Laakso M, Mari A, McDonald TJ, Pedersen O, Rutters F, Schwenk JM, Teare HJA, Thomas EL, Vinuela A, Mahajan A, McCarthy MI, Ruetten H, Walker M, Pearson E, Pavo I, Franks PW, IMI DIRECT Consortium close, 2020, Correction to: Ролята на физическата активност в метаболитната хомеостаза преди и след началото на диабет тип 2: IMI DIRECT проучване., Diabetologia

Mars RAT, Yang Y, Ward T, et al. Mars RAT, Yang Y, Ward T, Houtti M, Priya S, Lekatz HR, Tang X, Sun Z, Kalari KR, Korem T, Bhattarai Y, Zheng T, Bar N, Frost G, Johnson AJ, van Treuren W, Han S, Ordog T, Grover M, Sonnenburg J, D'Amato M, Camilleri M, Elinav E, Segal E, Blekhman R, Farrugia G, Swann JR, Knights D, Kashyap PC close, 2020, Longitudinal Multi-omics Reveals Subset- Специфични механизми, лежащи в основата на синдрома на раздразнените черва., Cell, Vol: 183, Pages: 1137-1140

Miras A, Kamocka A, Pérez-Pevida B, et al. Miras A, Kamocka A, Pérez-Pevida B, Purkayastha S, Moorthy K, Patel A, Chahal H, Frost G, Bassett P, Castagnetto-Gissey L, Coppin L, Jackson N, Umpleby M, Bloom S, Tan T, Ahmed A, Rubino F close, 2020, Ефектът на стандартния спрямо по-дългия чревен байпас върху регулацията на GLP-1 и метаболизма на глюкозата при пациенти с диабет тип 2, подложени на стомашен байпас на roux-en-Y. Изследването с дълги крайници, Diabetes Care, ISSN: 0149-5992