най-добрата

Според болестта на Crohn’s & Colitis Foundation всяка година в САЩ се диагностицират около 70 000 нови случая на IBD (1). Болестта на Crohn е вид възпалително заболяване на червата и неговите типични симптоми са болезнени коремни спазми и диария. За да предотвратите допълнителни усложнения като язви и рани, ТРЯБВА да се грижите за диетата си. Ето защо е важна специализирана диета за болестта на Крон. Помага ви да изберете храни, които успокояват чревните стени и да избягвате храни, които могат да причинят възпаление. Продължавайте да четете, за да знаете как помага тази диета, храните, които да ядете и да избягвате, както и съвети за диета.

Съдържание

Какво представлява болестта на Crohn’s?

Болестта на Crohn е възпалително заболяване на стомашно-чревния тракт. Може да засегне всеки регион от устата до ануса. Възпалението може да навлезе дълбоко в лигавицата на чревната стена и може да изпитате следните симптоми:

  • Диария
  • Ректално кървене
  • Запек
  • Болка в корема
  • Умора
  • Загуба на апетит
  • Отслабване

Болестта на Crohn обикновено се диагностицира при хора между 20-30 години и, ако не се лекува, може да причини следните усложнения:

  • Чревно запушване
  • Язви
  • Камъни в бъбреците
  • Фистули
  • Артрит
  • Камъни в жлъчката
  • Проблеми с кожата

Това заболяване се лекува за определен период от време. Ще трябва да комбинирате лекарствена терапия, диета, хирургия и добавки, за да постигнете резултати. В тази публикация ще обсъдим как диетата може да помогне и кои храни да се ядат и да се избягват. Превърти надолу.

Как може да помогне диетата?

Диетата на болестта на Crohn ви помага да идентифицирате храни, които могат да причинят обостряния и да влошат състоянието. При тази диета се препоръчват храни, които намаляват и контролират възпалителните симптоми. Диетата на болестта на Crohn ви помага да контролирате симптомите и да подобрите качеството си на живот. Ето списък с храни, които потенциално могат да увеличат възпалението. Така че, най-добре е да ги избягвате.

Храни, които трябва да се избягват

  • Алкохол
  • Сурови зеленчуци и плодове
  • Млечни продукти, особено ако имате непоносимост към лактоза
  • Пикантни и мазни храни
  • Туршии
  • Пържени храни
  • Бързо хранене
  • Маргарин, масло, гхи, майонеза и олио
  • Храни с високо съдържание на фибри
  • Ядки и семена
  • Ядково масло
  • Бобови растения - леща и боб
  • Газирани напитки
  • Червено месо и преработено месо

Този списък може да се почувства така, сякаш не ви остава нищо за ядене или наслада. Но ако не внимавате с диетата си, това може да причини проблеми с бъбреците, фистули и проблеми с кожата и черния дроб. Можете да опитате да консумирате следните храни.

Храни за консумация

Забележка: Не забравяйте да говорите с Вашия лекар, преди да консумирате тези храни.

  • Белени, варени или печени зеленчуци - звънец, бял картоф, морков, тиква, тиква, краставица и спанак.
  • Белени сурови, варени или печени плодове - банан, ябълка и пъпеш.
  • бял ориз
  • Бяла оризова паста или паста от бял картоф
  • Варена или печена риба с ограничено или по-малко масло и подправки
  • Зехтин, както се понася
  • Псилиум и овесени трици (ако можете да ги понесете и ако Вашият лекар Ви препоръча)

Освен тези храни, може да се наложи да изпробвате и процеса на елиминиране, където ще консумирате част от храната и ще видите дали усещате дискомфорт. Ако отговорът е да, трябва да го премахнете от диетата си.

Също така, има някои диети, които учените са открили, че помагат за ремисия на симптомите на IBD. Говорете с Вашия лекар, преди да започнете някоя от следните диети.

Диети, които могат да помогнат за намаляване на симптомите на болестта на Crohn’s

Не прищявките, а научно доказаните диети могат да помогнат за намаляване на симптомите на болестта на Crohn (2). Ето списък:

  • Диета с ниско съдържание на FODMAP
  • Средиземноморска диета
  • Диета с ниски остатъци
  • Полу-вегетарианска диета

Наред с добрата, IBD-съвместима диета, приемът на няколко добавки също може да помогне. Ето списъка.

Хранителни добавки за болестта на Crohn’s

  • Мултивитамини
  • Желязо (ако имате анемия)
  • Калций и витамин D за вашите кости
  • Фолиева киселина
  • Витамин В12
  • Витамини А, Е и К
  • Цинк

Не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар, преди да вземете някоя от добавките, споменати по-горе.

Преди да приключите, ето няколко съвета за предотвратяване на обостряния. Погледни.

Съвети за предотвратяване на обостряния

  • Откажете се от пушенето.
  • Уверете се, че сте приготвили зеленчуците си напълно, преди да ги консумирате.
  • Рибеното масло и лененото масло могат да помогнат за намаляване на обострянията. Говорете с Вашия лекар, преди да ги консумирате.
  • Приемайте малки, чести ястия.
  • Пия вода.
  • Опитайте се да ограничите приема на рафинирана захар.
  • Ограничете маслото и подправките.
  • Избягвайте да добавяте твърде много сол към храната си.
  • Консумирайте продукти без глутен, ако сте чувствителни към глутен.
  • Потърсете редовно хранително консултиране.
  • Ако това заболяване засяга вашето психично здраве, говорете с психиатър.
  • Останете активни, като правите някаква физическа активност.

Болестта на Crohn е инвалидизираща и болезнена. Но диетата за подобряване на състоянието ще ви помогне да живеете по-безболезнено, независимо. Пази се!

Отговори на експерти за въпроси на читателите

Полезни ли са бананите за Crohn’s?

Те могат да бъдат подходящи, но говорете с Вашия лекар, преди да ги консумирате.

Може ли млякото да причини болестта на Crohn?

Самото мляко не може да причини болестта на Crohn. Най-добре е обаче да избягвате млечните продукти, ако имате болест на Crohn и/или имате непоносимост към лактоза.

Може ли „елиминационните диети“ да излекуват болестта на Crohn?

Установено е, че елиминационните диети помагат за облекчаване на симптомите при хора с болестта на Crohn. Опитайте под наблюдението на Вашия лекар или хранителен консултант.

Може ли течна диета да ми помогне да контролирам симптомите на болестта на Crohn?

Течната диета може да помогне. Но се консултирайте с Вашия лекар, за да сте сигурни, че отговаряте на хранителните си изисквания. Ако ядете твърда храна, уверете се, че храната ви е приготвена правилно. Ако пиете плодов сок, можете да го прецедите, за да отстраните всички фибри, които биха могли да раздразнят стомашната стена.